2022年椰汁行業(yè)未來(lái)前景分析及市場(chǎng)規(guī)模調(diào)研報(bào)告

• 2022年9月21日 FangManTao來(lái)源：百度 910 56
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近年來(lái)，隨著人民生活水平的提高及市場(chǎng)的發(fā)展，椰子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)入了巨大的機(jī)遇期，一方面是國(guó)內(nèi)物流體系的完善使得椰子的運(yùn)輸半徑大大增加，內(nèi)陸省份的椰子市場(chǎng)被打開;另外是椰子的食用價(jià)值被進(jìn)一步開發(fā)打開了大眾消費(fèi)市場(chǎng)。

一、椰汁概述

椰子汁為棕櫚科植物椰樹的果實(shí)椰果的抽取汁液。汁清如水，且相當(dāng)清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。一個(gè)好椰子，大約有兩玻璃杯的水，內(nèi)含兩湯匙糖，以及蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì)，是營(yíng)養(yǎng)極為豐富的飲料。另外椰子汁清如水、味甘甜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。

二、椰子汁行業(yè)現(xiàn)狀

近年來(lái)，隨著人民生活水平的提高及市場(chǎng)的發(fā)展，椰子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)入了巨大的機(jī)遇期，一方面是國(guó)內(nèi)物流體系的完善使得椰子的運(yùn)輸半徑大大增加，內(nèi)陸省份的椰子市場(chǎng)被打開;另外是椰子的食用價(jià)值被進(jìn)一步開發(fā)打開了大眾消費(fèi)市場(chǎng)。

海南省是中國(guó)最大的椰子生產(chǎn)地，產(chǎn)量占全國(guó)的90%以上，2020年海南省椰子產(chǎn)量為2.13億個(gè)，較2019年減少了0.19億個(gè)，主要受天氣干旱少雨影響。而海南省也是全國(guó)主要的椰汁生產(chǎn)地，如椰樹集團(tuán)、海南天美食品有限公司、海南熱帶印象植物飲料有限公司等椰汁生產(chǎn)企業(yè)均集中在海南地區(qū)。

數(shù)據(jù)顯示，2020年中國(guó)椰子汁需求量從2015年127萬(wàn)噸增長(zhǎng)到167.6萬(wàn)噸，市場(chǎng)規(guī)模從2015年的142.2億元增長(zhǎng)到了159.1億元。

從細(xì)分產(chǎn)品來(lái)看，目前我國(guó)市面上的椰子水產(chǎn)品主要分為天然椰子水、調(diào)配椰子水以及風(fēng)味椰子水三大類。其中調(diào)配椰子水是椰子水市場(chǎng)主流產(chǎn)品，市場(chǎng)占比接近50%，其次為風(fēng)味椰子水。

近年來(lái)，中國(guó)椰子汁需求量整體呈上升的走勢(shì)，2020年中國(guó)椰子汁需求量約為167.6萬(wàn)噸。由于目前我國(guó)椰子供需缺口較大，椰子汁行業(yè)的發(fā)展也從根本上受到資源供給的限制，本土企業(yè)也因此得不到良好發(fā)展，目前，國(guó)內(nèi)椰子汁呈現(xiàn)椰樹集團(tuán)一家獨(dú)大的格局。

三、椰子汁未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

良好的大環(huán)境帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇，但產(chǎn)業(yè)的復(fù)蘇也使得競(jìng)爭(zhēng)加劇，椰子汁就是如此。隨著椰子汁受到越來(lái)越多人多的喜愛(ài)，椰子汁市場(chǎng)涌現(xiàn)出了不少新產(chǎn)品和新企業(yè)。但想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的椰子汁市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟，那就必要有質(zhì)量過(guò)硬的產(chǎn)品。

椰汁企業(yè)應(yīng)該根據(jù)消費(fèi)者需求創(chuàng)新口味，2021年飲品圈的流行口味，椰子風(fēng)味應(yīng)是關(guān)鍵詞之一。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，飲品圈在去年上半年推出了超過(guò)130多款椰子風(fēng)味飲品，僅喜茶、奈雪的茶、樂(lè)樂(lè)茶、瑞幸咖啡、肯德基5家頭部品牌，就推出了超過(guò)20款椰子系列產(chǎn)品。未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)椰汁行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。報(bào)告對(duì)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的演變趨勢(shì)以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)規(guī)模、潛在問(wèn)題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見(jiàn)建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供參考依據(jù)。

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