亞麻又稱胡麻,是一年生草本植物。亞麻籽是亞麻的時(shí)尚種子,其主產(chǎn)區(qū)為加拿大、中國(guó)、國(guó)外、國(guó)外、埃塞俄比亞和國(guó)外等國(guó)家。亞麻籽富含脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、礦物質(zhì)等,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,我國(guó)市場(chǎng)主要產(chǎn)品是亞麻籽油。
一、亞麻籽油概述
亞麻又稱胡麻,是一年生草本植物。亞麻籽是亞麻的時(shí)尚種子,其主產(chǎn)區(qū)為加拿大、中國(guó)、國(guó)外、國(guó)外、埃塞俄比亞和國(guó)外等國(guó)家。亞麻籽富含脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、礦物質(zhì)等,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,我國(guó)市場(chǎng)主要產(chǎn)品是亞麻籽油。
有機(jī)亞麻籽油,它屬于藥食兩用植物,種籽類,生長(zhǎng)于世界各地,當(dāng)前主要分存在中國(guó)的華北、西北地區(qū),以內(nèi)蒙古、山西、甘肅、新疆四省產(chǎn)量最大,吉林、河北、陜西、青海次之,西南地區(qū)的西藏、云南、貴州等地也有零星種植。是中國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)作物,也是主要的油料作物。
二、亞麻籽油行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
據(jù)研究發(fā)現(xiàn),亞麻籽油能降低葡萄糖代謝功能受損患者的血脂水平。其中所含的α-亞麻酸是一種來自于植物的歐米伽3脂肪酸,對(duì)人體健康有利。
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人們更加注重養(yǎng)生,亞麻籽油富含的營(yíng)養(yǎng)成分得到人們的認(rèn)可,選擇購(gòu)買亞麻籽油的人群也越來越多。隨著銷量的增長(zhǎng),亞麻籽油的競(jìng)爭(zhēng)逐漸演變?yōu)樵现疇?zhēng)。
在我國(guó)油料生產(chǎn)中,亞麻籽是我國(guó)八大油料作物之一。1996年我國(guó)亞麻籽的產(chǎn)量達(dá)55.3萬(wàn)噸,前些年,由于種植面積有所減少,產(chǎn)量也有所下降,目前亞麻籽產(chǎn)量每年穩(wěn)定在30萬(wàn)~40萬(wàn)噸,僅次于加拿大,居世界第二。我國(guó)亞麻主要分布在華北和西北地區(qū),有600 余年的種植歷史。據(jù)生產(chǎn)分析,近年我國(guó)亞麻籽的種植面積、產(chǎn)量有所提高,種植面積最多的省區(qū)是甘肅、內(nèi)蒙、山西和寧夏。產(chǎn)量最多的省區(qū)是甘肅、寧夏、陜西、內(nèi)蒙。
2022年全球亞麻籽產(chǎn)量為306.83萬(wàn)噸,其中亞洲地區(qū)產(chǎn)量為152.07萬(wàn)噸,占同期全球總產(chǎn)量的49.6%;歐洲地區(qū)產(chǎn)量為77.79萬(wàn)噸,占同期全球總產(chǎn)量的25.4%;美洲地區(qū)產(chǎn)量為66.73萬(wàn)噸,占比為21.7%。
中國(guó)是全球主要的亞麻籽產(chǎn)區(qū)之一,近年來中國(guó)亞麻籽產(chǎn)量占總產(chǎn)量比重維持在10%以上;2022年我國(guó)亞麻籽產(chǎn)量為34.00萬(wàn)噸,占同期全球亞麻籽總產(chǎn)量的11.08%。
2022年我國(guó)亞麻籽油國(guó)內(nèi)產(chǎn)量為22.85萬(wàn)噸,同期進(jìn)口數(shù)量為5.49萬(wàn)噸,出口數(shù)量為0.11萬(wàn)噸,2022年我國(guó)亞麻籽油表觀消費(fèi)量為28.23萬(wàn)噸。
三、亞麻籽油行業(yè)發(fā)展前景
食用油開拓是一個(gè)橫向和縱向結(jié)合的過程,橫向就是企業(yè)和品牌之間的競(jìng)爭(zhēng),而縱向的意思就是在整個(gè)市場(chǎng)的開拓。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們生活水平有了大幅度的提升,相應(yīng)的帶動(dòng)了對(duì)生活必需品質(zhì)量的全面提升,最終引導(dǎo)食用油市場(chǎng)向安全、衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)的方向過渡和發(fā)展。
業(yè)內(nèi)人士表示,我國(guó)亞麻籽油產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,如何實(shí)現(xiàn)亞麻籽油更健康有序的可持續(xù)發(fā)展,是個(gè)大課題。這就要求我們要有長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光,狠抓問題的要害,踏踏實(shí)實(shí)地做大做強(qiáng)亞麻籽油產(chǎn)業(yè),在種植、生產(chǎn)、加工等各個(gè)環(huán)節(jié),高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求。此外,亞麻籽油特別適用于孕婦這類特殊人群。隨著新興小品種植物油的獨(dú)特功效逐漸被廣大消費(fèi)者所認(rèn)知,未來新興的小品種油的消費(fèi)量有望呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
大數(shù)據(jù)時(shí)代下信息的重要性越發(fā)凸顯,獲得行業(yè)數(shù)據(jù),并分析使用行業(yè)數(shù)據(jù)不僅可節(jié)約時(shí)間,降低成本,亦可優(yōu)化整體決策。欲了解更多市場(chǎng)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)有機(jī)亞麻籽油行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。
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2021-2026年中國(guó)亞麻籽油市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告
亞麻籽油行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析亞麻籽油未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì),挖掘亞麻籽油行業(yè)的市場(chǎng)潛力,基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究,提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、...
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