我國乳制品年產(chǎn)量突破3000萬噸 奶牛飼料競爭或成乳業(yè)角逐新高地

• 2022年11月9日 ChenGuanQiu來源：互聯(lián)網(wǎng) 1270 83
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近年來，我國奶牛場的粗飼料條件持續(xù)改善，使用優(yōu)質(zhì)粗飼料的牛場比例持續(xù)提高。受疫情等多重影響影響，國內(nèi)消費者的健康意識不斷提升，對乳制品的需求持續(xù)旺盛。面對巨大的市場利好，加之國家政策的大力支持，2021年中國乳業(yè)綜合水平顯著增強，全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展齊頭并進、穩(wěn)

奶牛飼料市場現(xiàn)狀如何?近年來，我國奶牛場的粗飼料條件持續(xù)改善，使用優(yōu)質(zhì)粗飼料的牛場比例持續(xù)提高。受疫情等多重影響影響，國內(nèi)消費者的健康意識不斷提升，對乳制品的需求持續(xù)旺盛。面對巨大的市場利好，加之國家政策的大力支持，2021年中國乳業(yè)綜合水平顯著增強，全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展齊頭并進、穩(wěn)中向好。中國乳業(yè)的行業(yè)集中度也在持續(xù)提高，競爭領(lǐng)域也隨之日趨細分化。特別是上游奶牛養(yǎng)殖成本的逐年上漲，為國內(nèi)乳企乃至整個行業(yè)帶來了新的挑戰(zhàn)。

我國乳制品年產(chǎn)量突破3000萬噸

隨著我國經(jīng)濟快速發(fā)展，以及奶制品種類不斷豐富，我國乳制品產(chǎn)量持續(xù)攀升。2021年，全國奶類產(chǎn)量3778萬噸，同比增長7%;乳制品產(chǎn)量突破3000萬噸，是近三年產(chǎn)量增幅最高的一年。2021年，全國存欄100頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重達到70%，同比提高2.8個百分點。奶牛單產(chǎn)8.7噸，較去年增加400千克。我國奶業(yè)主產(chǎn)省生乳收購平均價4.29元/千克，創(chuàng)歷史新高。規(guī)模以上乳制品制造企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入4687.4億元，同比增11.7%;利潤總額375.8億元，同比減少4.8%。據(jù)調(diào)查，國產(chǎn)奶的乳鐵蛋白、β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、糠氨酸和乳果糖等各項指標均優(yōu)于進口奶，民族奶業(yè)競爭力顯著提升。

奶牛飼料市場競爭

我國奶牛飼料市場主要被牧泉元興、長春博瑞占據(jù)，其中泉元興奶牛飼料產(chǎn)量大幅度增長，與其他企業(yè)拉開加大差距，是奶牛飼料行業(yè)的龍頭企業(yè);長春博瑞是專業(yè)奶牛飼料生產(chǎn)企業(yè)，目前區(qū)居第二?？梢哉f，我國奶牛飼料市場競爭和發(fā)展機遇并存。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國奶牛飼料行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》分析：

將總飼料成本分為外購和種植兩部分。其中，外購飼料成本在牧場平均、高收益和低收益牧場之間相近，而種植飼料成本差異較大。低收益牧場的種植管理效率低下，成本高于平均水平，達到高收益牧場的兩倍。

高收益和低收益牧場的平均凈收入相差了1200美元(約8280元)。由于牧場的牛奶收入相近，因此凈收入的差異主要與成本有關(guān)，其中總飼料成本差異約占1/3。高收益牧場每頭奶牛每年的平均總飼料成本(不包括后備牛)為1863美元(約12855元)，而低收益牧場該數(shù)值達到了2107美元(約14538元)。

隨著勞動力的短缺和成本上漲，清糞設(shè)備以及飼喂設(shè)備、擠奶設(shè)備持續(xù)升級，推動了勞動效率的提高，機械代人持續(xù)推進，未來以減少人力投入、提高運營自動化為目的的機器設(shè)備以及智能化設(shè)備將持續(xù)處在高速發(fā)展的風口。

想要了解更多奶牛飼料行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2022-2027年中國奶牛飼料行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》。

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