披薩行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)現(xiàn)狀分析 披薩行業(yè)市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

• 2022年11月23日 ZhouXun來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 363 16
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傳統(tǒng)的披薩店在原來(lái)只賣披薩和意面這種美食，隨著市場(chǎng)的發(fā)展，越來(lái)越多的披薩店增加了飲品、小吃、甜品、炸雞、雞肉卷等美食產(chǎn)品，這也是為了提高門店的競(jìng)爭(zhēng)力，讓披薩店有更多的盈利渠道;如果是單一美食的披薩店，很難有競(jìng)爭(zhēng)空間，也無(wú)法與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，要是競(jìng)爭(zhēng)

披薩，意大利餡餅，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。披薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成。

披薩行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)現(xiàn)狀分析 披薩行業(yè)市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

西式快餐美食不同于傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)，品嘗披薩的人群有時(shí)候不是為了吃飽，而是在意吃的過(guò)程，有可能與戀人一起品嘗披薩，也有可能帶孩子去品嘗披薩，這是一個(gè)聊天與美食的過(guò)程，這也說(shuō)明披薩行業(yè)的未來(lái)趨勢(shì)，只要大家做好這些人群的定位，做好社交帶來(lái)的利好，就能夠抓住市場(chǎng)機(jī)會(huì);也就是說(shuō)進(jìn)入披薩店消費(fèi)的人群，都是喜歡和人聊天的消費(fèi)者;而披薩的出餐速度也正好適合，現(xiàn)在年輕人注重效率的節(jié)奏;所以說(shuō)，披薩行業(yè)在未來(lái)將會(huì)出現(xiàn)社交化的發(fā)展趨勢(shì)。

隨著中國(guó)中小城市披薩連鎖店迅速崛起以及居民消費(fèi)水平的顯著提高，必勝客披薩連鎖店開(kāi)始將市場(chǎng)拓展的觸角伸向中小城市，特別是以縣級(jí)市為代表的“四線市場(chǎng)”，以提高必勝客在中國(guó)市場(chǎng)的覆蓋率和滲透率。披薩連鎖店類創(chuàng)業(yè)具有良好的披薩連鎖店市場(chǎng)前景以及消費(fèi)環(huán)境，誰(shuí)能抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，就能成就自己的一番事業(yè)。

經(jīng)過(guò)這幾年的發(fā)展，披薩深受年輕群體的追捧，從西式快餐在中國(guó)的發(fā)展來(lái)看，正處于快速上升的趨勢(shì)，市場(chǎng)需求超級(jí)大，這個(gè)時(shí)候加入披薩市場(chǎng)是最好。到今天為止，披薩店不管是在一線城市，還是在中國(guó)的中小城市，都有專賣店，從這一塊上可以看出披薩的需求量有多高，每天都在快速的發(fā)生著變化。

傳統(tǒng)的披薩店在原來(lái)只賣披薩和意面這種美食，隨著市場(chǎng)的發(fā)展，越來(lái)越多的披薩店增加了飲品、小吃、甜品、炸雞、雞肉卷等美食產(chǎn)品，這也是為了提高門店的競(jìng)爭(zhēng)力，讓披薩店有更多的盈利渠道;如果是單一美食的披薩店，很難有競(jìng)爭(zhēng)空間，也無(wú)法與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，要是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手選擇打價(jià)格戰(zhàn)時(shí)，單一美食的門店肯定必?cái)o(wú)疑，這也是很多披薩店增加產(chǎn)品系列的原因，呈現(xiàn)多樣化經(jīng)營(yíng)的方式。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)披薩行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

調(diào)查顯示，在美國(guó)，97%的成人在過(guò)去12個(gè)月里吃過(guò)披薩，其中93%向餐廳訂購(gòu)。以月來(lái)看，27%的成人利用餐廳的外送和外帶(以年度為基礎(chǔ)相當(dāng)約4億1000萬(wàn)件銷售)，26%在餐廳食用，24%購(gòu)買冷凍披薩。很多資料顯示，披薩店正在侵蝕其他餐廳的市場(chǎng)占有率，主要的披薩連鎖店銷售額持續(xù)增加。

中國(guó)的披薩連鎖店市場(chǎng)也開(kāi)始呈現(xiàn)爆發(fā)式的增長(zhǎng)，披薩連鎖店行業(yè)平均以每年10%以上的速度增長(zhǎng)。目前我國(guó)包括不同品牌、大小、類型的披薩產(chǎn)品門店數(shù)量約6000家，預(yù)計(jì)隨著國(guó)內(nèi)披薩等西餐消費(fèi)的快速增長(zhǎng)，未來(lái)我國(guó)披薩門店數(shù)量將會(huì)保持較快的增長(zhǎng)態(tài)。

未來(lái)，披薩連鎖店的平民化將成為許多披薩經(jīng)營(yíng)者的首選經(jīng)營(yíng)理念。隨著披薩連鎖店的不斷增多，高端市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，為了更好地生存與發(fā)展，更多披薩連鎖店將以薄利多銷來(lái)謀求長(zhǎng)久發(fā)展。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國(guó)披薩行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2022-2027年中國(guó)披薩行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告

  比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩、意大利餡餅，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制...

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