有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)調(diào)研 中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)投資前景

• 陳觀秋 2022年12月2日 來源：百度 487 26
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截至8月底，我國獲得綠色有機(jī)地理標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)超過6.3萬種，較2012年底增長320%。十三五以來，產(chǎn)品年均增速兩位數(shù)，每年向社會(huì)提供的農(nóng)產(chǎn)品總量超過2億噸。

截至8月底，我國獲得綠色有機(jī)地理標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)超過6.3萬種，較2012年底增長320%。十三五以來，產(chǎn)品年均增速兩位數(shù)，每年向社會(huì)提供的農(nóng)產(chǎn)品總量超過2億噸。

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)調(diào)研

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)原則和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式及標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工出來的，并通過有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品。有機(jī)農(nóng)業(yè)的原則是，在農(nóng)業(yè)能量的封閉循環(huán)狀態(tài)下生產(chǎn)，全部過程都利用農(nóng)業(yè)資源，而不是利用農(nóng)業(yè)以外的能源(化肥、農(nóng)藥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑和添加劑等)影響和改變農(nóng)業(yè)的能量循環(huán)。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式是利用動(dòng)物、植物、微生物和土壤4種生產(chǎn)因素的有效循環(huán)，不打破生物循環(huán)鏈的生產(chǎn)方式。

隨著生活水平和健康觀念的提升，消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品逐漸從數(shù)量需求轉(zhuǎn)向注重質(zhì)量和安全方面。特別是我國近年來食品安全事故不斷發(fā)生，消費(fèi)者對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品越來越關(guān)注，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展逐步由生產(chǎn)推動(dòng)轉(zhuǎn)向由需求推動(dòng)。由于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本依然偏高，影響了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場的進(jìn)一步發(fā)展。但是，擴(kuò)大消費(fèi)者對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求，對于促進(jìn)中國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展和擴(kuò)大內(nèi)需具有重要現(xiàn)實(shí)意義。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報(bào)告》分析：

整體來看，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品各細(xì)分市場的競爭比較充分。但是出現(xiàn)了一些知名品牌，比如五常大米，高端有機(jī)水果品牌“百果園”等。但是這些品牌的市場占有率依然較低。整個(gè)市場的競爭比較充分。

近年來，隨著生活水平的提高，消費(fèi)者對食品安全越來越重視，“無公害食品行動(dòng)”和綠色食品逐漸被消費(fèi)者接受，這也為有機(jī)食品在中國生根發(fā)芽奠定了良好的基礎(chǔ)。目前，我國有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)已有一定的發(fā)展基礎(chǔ)，品牌影響力不斷擴(kuò)大。形成了以有機(jī)豆為主的東北、以有機(jī)蔬菜為主的山東、以有機(jī)茶為主的江蘇、浙江、安徽、江西等幾個(gè)集中產(chǎn)區(qū)。

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)投資前景

隨著中國加入世貿(mào)組織，中國農(nóng)產(chǎn)品的出口會(huì)受到綠色非貿(mào)易壁壘的限制，有機(jī)食品的發(fā)展能與國際接軌，可以開拓國際市場。同時(shí)隨著我國人民生活水平提高和環(huán)境意識(shí)的增強(qiáng)，有機(jī)食品的國內(nèi)市場在近幾年內(nèi)將有較大發(fā)展，因此有機(jī)食品在國內(nèi)外都會(huì)有廣闊的發(fā)展前景。

近年來，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)模式已在100多個(gè)國家推廣，有機(jī)農(nóng)業(yè)面積和種植者數(shù)量逐年增加。雖然中國的有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)有一定的發(fā)展基礎(chǔ)，但中國的有機(jī)產(chǎn)品主要是植物產(chǎn)品，動(dòng)物產(chǎn)品相當(dāng)匱乏，野生采集產(chǎn)品增長迅速。中國制造的有機(jī)茶、有機(jī)大豆和有機(jī)大米已成為中國有機(jī)產(chǎn)品的主要出口品種，但日常生活中大量消耗的果蔬有機(jī)產(chǎn)品的發(fā)展卻跟不上國內(nèi)外的需求。

隨著生活水平和健康觀念的提高，消費(fèi)者對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的需求逐漸從數(shù)量轉(zhuǎn)向質(zhì)量和安全。尤其是近年來，我國食品安全事故不斷發(fā)生。消費(fèi)者對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)注度越來越高，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的市場發(fā)展也逐漸從生產(chǎn)驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)向需求驅(qū)動(dòng)。由于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本仍然很高，影響了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場的進(jìn)一步發(fā)展。但是，擴(kuò)大消費(fèi)者對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求，對于促進(jìn)我國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，擴(kuò)大內(nèi)需具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

想要了解更多有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2022-2027年中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報(bào)告》。

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  2022-2027年中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報(bào)告

  有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)原則和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式及標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工出來的，并通過有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品。有機(jī)農(nóng)業(yè)的原則是，在農(nóng)業(yè)能量的封閉循環(huán)狀態(tài)下生產(chǎn)，全部過程都利用農(nóng)業(yè)資源...

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