生物飼料行業(yè)發(fā)展?jié)摿?生物飼料行業(yè)投資價(jià)值

• 吳澳燕 2022年12月27日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1336 88
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生物飼料是指以飼料和飼料添加劑為對(duì)象，以基因工程、蛋白質(zhì)工程、酶工程、發(fā)酵工程等現(xiàn)代生物技術(shù)為手段，利用微生物酶解發(fā)酵開發(fā)的安全高效、環(huán)境友好、無殘留的新型飼料資源和飼料添加劑的總稱。生物飼料包括生物發(fā)酵飼料、酶解飼料、菌酶協(xié)同發(fā)酵飼料和生物飼料添加

生物飼料是指以飼料和飼料添加劑為對(duì)象，以基因工程、蛋白質(zhì)工程、酶工程、發(fā)酵工程等現(xiàn)代生物技術(shù)為手段，利用微生物酶解發(fā)酵開發(fā)的安全高效、環(huán)境友好、無殘留的新型飼料資源和飼料添加劑的總稱。生物飼料包括生物發(fā)酵飼料、酶解飼料、菌酶協(xié)同發(fā)酵飼料和生物飼料添加劑等。

我國(guó)飼料工業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn)，生產(chǎn)持續(xù)增長(zhǎng)，集中度不斷提高，轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐加快，但也面臨資源約束日益突出、個(gè)別環(huán)節(jié)質(zhì)量安全隱患仍然存在等挑戰(zhàn)。大力發(fā)展生物飼料，是確保未來飼料工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必然方向和戰(zhàn)略舉措。

生物飼料的應(yīng)用有助于開發(fā)非常規(guī)飼料資源，降低養(yǎng)殖成本;有利于節(jié)約糧食，減緩人畜爭(zhēng)糧的問題;可降低畜禽糞氮、糞磷的排放量，大幅度降低環(huán)境污染，促進(jìn)畜牧飼料行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展;減少養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抗生素使用，對(duì)獲得優(yōu)質(zhì)安全的畜產(chǎn)品具有重要意義。

生物飼料行業(yè)發(fā)展?jié)摿?/u>

生物飼料上游關(guān)聯(lián)種植業(yè)，下游關(guān)聯(lián)養(yǎng)殖業(yè)和無抗畜產(chǎn)品加工業(yè)，能夠大力帶動(dòng)種植和養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，是打造種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和無抗畜產(chǎn)品加工業(yè)三大產(chǎn)業(yè)融合的重要抓手。生物飼料高質(zhì)量發(fā)展必將促進(jìn)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和無抗畜產(chǎn)品加工業(yè)三大產(chǎn)業(yè)融合。

生物飼料的取材非常廣、成本也相對(duì)專用飼料更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，并且生物飼料具有可再生性。生物飼料的應(yīng)用有助于開發(fā)非常規(guī)飼料資源，降低養(yǎng)殖成本;有利于節(jié)約糧食，減緩人畜爭(zhēng)糧的問題;可降低畜禽糞氮、糞磷的排放量，大幅度降低環(huán)境污染，促進(jìn)畜牧飼料行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展;減少養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抗生素使用，對(duì)獲得優(yōu)質(zhì)安全的畜產(chǎn)品具有重要意義。

隨著技術(shù)的進(jìn)步，國(guó)外生物飼料的發(fā)展迅速，原料也越來越廣泛，所采用的益生菌菌株數(shù)量也在不斷增加。

在生物飼料的應(yīng)用方面，歐美等國(guó)家和地區(qū)生物飼料的使用比例已經(jīng)大于50%;德國(guó)已有超過15%的豬場(chǎng)采用生物液體飼料;荷蘭、芬蘭規(guī)模化豬場(chǎng)應(yīng)用生物飼料飼喂率達(dá)到60%;法國(guó)使用流體生物飼料設(shè)備的豬場(chǎng)約占豬場(chǎng)總數(shù)的15%。

從我國(guó)豬飼料市場(chǎng)供給來看，1999-2022年我國(guó)豬飼料產(chǎn)量呈總體增長(zhǎng)趨勢(shì)。據(jù)2021年全國(guó)飼料工業(yè)數(shù)據(jù)，2021年豬飼料產(chǎn)量達(dá)13076.5萬噸，增長(zhǎng)46.6%，其中生物飼料相關(guān)酶制劑和微生物制劑等產(chǎn)品產(chǎn)量較快增加，分別增長(zhǎng)19%、17.4%。有報(bào)道指出，目前生物飼料的市場(chǎng)值達(dá)到每年30億美元，并在以年均20%的速度遞增。

廣東省飼料行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)江青艷教授在第七屆中國(guó)生物飼料科技大會(huì)上表示：未來十年生物飼料產(chǎn)量將達(dá)到3000萬噸以上，因此大力發(fā)展生物飼料對(duì)于非常規(guī)飼料資源的開發(fā)，降低養(yǎng)殖成本，構(gòu)建多元化的飼料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，打造出中國(guó)特色配方體系都具有重要意義。

生物飼料行業(yè)發(fā)展政策

2020年，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》明確提出“加快生物飼料開發(fā)應(yīng)用”，為生物飼料產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展指明了方向。此后，自2011年國(guó)務(wù)院修訂發(fā)布《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》(以下簡(jiǎn)稱《條例》)以來，又對(duì)《條例》進(jìn)行了3次修訂。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部依據(jù)《條例》規(guī)定，按照國(guó)務(wù)院“放管服”改革有關(guān)要求，及時(shí)制定發(fā)布相應(yīng)的配套規(guī)章和規(guī)范性文件，累計(jì)制定了5個(gè)部門規(guī)章、16個(gè)規(guī)范性文件，發(fā)布實(shí)施了600余項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，初步形成了相對(duì)完善的飼料管理制度體系。

政策和標(biāo)準(zhǔn)的建立對(duì)我國(guó)生物飼料行業(yè)的規(guī)范性和健康發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。使得我國(guó)生物飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，年產(chǎn)量已超過400萬噸。目前，我國(guó)僅從事生物發(fā)酵飼料生產(chǎn)的企業(yè)就有1000余家。其中，發(fā)酵豆粕、酵母培養(yǎng)物、發(fā)酵糟渣和發(fā)酵構(gòu)樹葉等發(fā)酵產(chǎn)品呈穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì)，在飼料和養(yǎng)殖行業(yè)得到廣泛應(yīng)用。

生物飼料行業(yè)投資價(jià)值

生物飼料不但在解決食品安全、飼料資源短缺及環(huán)境污染等亟待解決問題上將發(fā)揮著重要的作用，而且生物飼料的研發(fā)、生產(chǎn)和推廣的進(jìn)度及成功與否，也影響著飼料及飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提升企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力成功與否。例如，由于生物飼料行業(yè)發(fā)展較快，微生物制劑、酶制劑、飼用氨基酸已成為飼料添加劑行業(yè)的重要組成部分，發(fā)酵豆粕、發(fā)酵棉粕已成為重要的優(yōu)質(zhì)蛋白來源。生物飼料推動(dòng)了整個(gè)飼料行業(yè)的發(fā)展。

生物飼料是利用酶解、發(fā)酵和現(xiàn)代油脂乳化等生物技術(shù)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行精深加工，是一種延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、優(yōu)化供應(yīng)鏈、構(gòu)建利益鏈和促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的“新型大農(nóng)業(yè)”，是繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的重要舉措，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要抓手。

預(yù)計(jì)到2025年，生物飼料產(chǎn)品市場(chǎng)份額將達(dá)到2000億元/年，而且生產(chǎn)技術(shù)和應(yīng)用技術(shù)水平將大幅度提高并實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。

《中國(guó)生物飼料行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研及“十四五”發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告》指出，發(fā)展健康、環(huán)保、高效的無抗替代品成為飼料行業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)，生物飼料將成為未來飼料行業(yè)抗生素減量替代的重要環(huán)節(jié)之一。隨著養(yǎng)殖行業(yè)日趨規(guī)模化、集約化，將有力促進(jìn)生物飼料行業(yè)的快速發(fā)展。

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