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          食品包裝產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展現(xiàn)狀 食品包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究

          • 周迅 2023年2月2日 來源:互聯(lián)網(wǎng) 1015 64
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          食品包裝行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游為包裝材料,包括包裝用紙、通用塑料、玻璃、鋁材和包裝機(jī)械等;中游為食品包裝制造行業(yè),包括紙質(zhì)包裝、塑料包裝、金屬包裝、玻璃包裝;下游為食品包裝產(chǎn)品應(yīng)用市場(chǎng),主要包括休閑食品、方便食品、嬰幼兒食品、餐飲外賣等。

          食品包裝是食品商品的組成部分。食品包裝和食品包裝盒能夠保護(hù)食品,使食品在離開工廠到消費(fèi)者手中的流通過程中,保持食品本身穩(wěn)定質(zhì)量,防止生物的、化學(xué)的、物理的外來因素的損害,除此之外它能方便食品的食用,表現(xiàn)食品外觀,還能夠吸引消費(fèi)者的注意力,具有物質(zhì)成本以外的價(jià)值。

          食品包裝產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展現(xiàn)狀 食品包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究

          食品包裝行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游為包裝材料,包括包裝用紙、通用塑料、玻璃、鋁材和包裝機(jī)械等;中游為食品包裝制造行業(yè),包括紙質(zhì)包裝、塑料包裝、金屬包裝、玻璃包裝;下游為食品包裝產(chǎn)品應(yīng)用市場(chǎng),主要包括休閑食品、方便食品、嬰幼兒食品、餐飲外賣等。

          隨著技術(shù)的日新月異,食品包裝除了能保護(hù)食品在運(yùn)輸?shù)耐局胁槐粨p壞、延長(zhǎng)食品的賞味期限之外,還被賦予了獨(dú)特的價(jià)值主張和特定的營(yíng)銷功能。食品的包裝能夠直接將有效的營(yíng)銷內(nèi)容與品牌聯(lián)系在一起,對(duì)顧客的購買行為具有極大影響。

          根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年版食品包裝產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》顯示:

          近年來全國(guó)初級(jí)形態(tài)塑料產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng),2021年產(chǎn)量為近年峰值。2021年全國(guó)初級(jí)形態(tài)塑料產(chǎn)量為11039.1萬噸,同比增長(zhǎng)5.8%,產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)。如今全國(guó)包裝專用設(shè)備產(chǎn)量自2018年小幅下降后開始持續(xù)增長(zhǎng),2021年產(chǎn)量達(dá)近年來峰值。2021年全國(guó)包裝專用設(shè)備產(chǎn)量為754335臺(tái),同比增長(zhǎng)57.1%,產(chǎn)量大幅增長(zhǎng)。

          2016-2020年,我國(guó)食品包裝相關(guān)企業(yè)新增量呈穩(wěn)步上升的趨勢(shì),這反映行業(yè)入局者逐漸增多,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。2020年我國(guó)食品包裝相關(guān)企業(yè)新增量達(dá)58821家,相較上年增加近14000家,在雙碳政策加緊推進(jìn)之下,2021年中國(guó)食品包裝相關(guān)企業(yè)新增量有所下降,為54082家。

          在國(guó)內(nèi)餐飲、新茶飲行業(yè),吸管和外賣袋都由傳統(tǒng)塑料向全降解材料轉(zhuǎn)換,新茶飲行業(yè)部分龍頭企業(yè)品牌,在吸管、餐勺、餐叉、外賣包裝袋,都實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品全降解化,并受到C端用戶好評(píng)。在未來,高端塑料制品及全降解產(chǎn)品行業(yè)增速將顯著超越行業(yè)平均水平。

          不同于上市數(shù)年的家聯(lián)科技、嘉美包裝,新巨豐于9月2日上市。據(jù)公司招股書顯示,2019年至2021年,新巨豐的營(yíng)收從9.35億元增長(zhǎng)至12.42億元,復(fù)合增長(zhǎng)率為15.24%;凈利潤(rùn)從1.16億元增長(zhǎng)1.57億元,復(fù)合增長(zhǎng)率為16.64%。

          據(jù)悉,新巨豐主營(yíng)無菌包裝,來自乳業(yè)巨頭伊利的訂單占了公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的70.29%。自2015年就獲得伊利投資,開啟“抱大腿”綁定模式后,公司營(yíng)收、凈利潤(rùn)均呈現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

          從我國(guó)食品包裝行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)區(qū)域分布來看,行業(yè)企業(yè)在全國(guó)絕大多數(shù)省份均有分布,其中山東省食品包裝企業(yè)數(shù)量分布最多,為34921家,占比9.9%;同時(shí)廣東、安徽等省份企業(yè)數(shù)量也相對(duì)集中,分別為8.5%和8%。

          食品包裝是包裝工業(yè)的大戶,占整個(gè)包裝業(yè)的70%左右。食品企業(yè)十分重視產(chǎn)品包裝材料的選擇。在各類食品包裝材料中,塑料具有輕便、廉價(jià)和良好的阻隔性等特點(diǎn),在食品包裝市場(chǎng)中歷來占有較大的份額。但由于塑料對(duì)人體健康的有害性和極難自然降解性,造成嚴(yán)重的環(huán)境污染,使其在食品包裝領(lǐng)域的進(jìn)一步發(fā)展受到限制。近些年來,在全球環(huán)保呼聲日益高漲的今天,開發(fā)食品包裝紙已成為食品和包裝行業(yè)的共識(shí)。

          包裝的不斷創(chuàng)新為其市場(chǎng)增長(zhǎng)提供了機(jī)會(huì),受新冠疫情等因素影響,2020年全球食品包裝市場(chǎng)呈6.3%的巨大增長(zhǎng),規(guī)模達(dá)到3238.1億元。預(yù)計(jì)到2028年,全球食品包裝市場(chǎng)將增加到4781.8億美元,21年-28年的年復(fù)合增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)為5.1%。

          隨著包裝行業(yè)快速發(fā)展,以及消費(fèi)市場(chǎng)多樣化需求,食品包裝正朝著功能多樣化的方向發(fā)展,包括防油、防潮、保鮮、高阻隔、活性包裝……還有現(xiàn)代智能標(biāo)簽技術(shù),如二維碼、區(qū)塊鏈防偽等等,如何與傳統(tǒng)的包裝相結(jié)合,也是未來食品包裝行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。

          本報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫,在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家海關(guān)總署、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家財(cái)政部、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、食品包裝行業(yè)相關(guān)協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外多種相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料,對(duì)國(guó)內(nèi)外食品包裝行業(yè)發(fā)展情況、發(fā)展趨勢(shì)及其所面臨的問題等進(jìn)行了分析,對(duì)我國(guó)食品包裝產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略規(guī)劃、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃等進(jìn)行了深入探討。

          報(bào)告同時(shí)還對(duì)我國(guó)北京、廣東等地主要食品包裝產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的概況、策略進(jìn)行了分析,揭示了食品包裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展機(jī)會(huì),以及當(dāng)前食品包裝產(chǎn)業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn)。本報(bào)告內(nèi)容豐富、翔實(shí),是食品包裝產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)、投資企業(yè)以及當(dāng)?shù)卣疁?zhǔn)確了解目前食品包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),把握食品包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),制定區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃必備的精品。

          了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年版食品包裝產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》。

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