花茶行業(yè)市場(chǎng)多大?花茶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及行業(yè)發(fā)展前景分析

• 方蔓桃 2023年2月8日 來源：百度 691 40
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花茶可以分為花草茶和花果茶，用花或葉制作的為花草茶，在我國(guó)市場(chǎng)上的花草茶大約有60～70個(gè)品種，其中有60%為野生品種，40%為種植品種，主要有茉莉花茶、玫瑰茶等;而用果實(shí)制成的則是花果茶，如無花果茶、羅漢果茶等。

花茶行業(yè)市場(chǎng)多大?2021年，福州茉莉花茶產(chǎn)量達(dá)1.68萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值約58.3億元，占據(jù)全國(guó)茉莉花茶總產(chǎn)值的1/5以上。

在今年5月公布的中國(guó)茶葉區(qū)域公共品牌價(jià)值評(píng)估報(bào)告中，福州茉莉花茶品牌價(jià)值達(dá)到38.7億元?！笆奈濉逼陂g，福州立下“百億茶產(chǎn)業(yè)”目標(biāo)，再次彰顯發(fā)展茉莉花茶產(chǎn)業(yè)的決心和雄心：到2025年，力爭(zhēng)培育10家以上產(chǎn)值過億的龍頭企業(yè)，實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值再次躍升，邀請(qǐng)世界共飲這杯“福州茶”。

花茶作為我國(guó)特有的再加工茶類，是將各種具有香氣的鮮花與茶葉拌合窨制而成。在窨制過程中，主要包括香花的香氣釋放和茶坯對(duì)香氣化合物的吸附等一系列理化變化，使花茶兼具茶的鮮醇爽口和花的芳香馥郁。

花茶可以分為花草茶和花果茶，用花或葉制作的為花草茶，在我國(guó)市場(chǎng)上的花草茶大約有60～70個(gè)品種，其中有60%為野生品種，40%為種植品種，主要有茉莉花茶、玫瑰茶等;而用果實(shí)制成的則是花果茶，如無花果茶、羅漢果茶等。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年花茶市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

花茶行業(yè)市場(chǎng)分析

目前來看，我國(guó)花茶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模近年來保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，2020年我國(guó)花茶市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到128.56億元，同比增長(zhǎng)8.75%。

現(xiàn)有數(shù)據(jù)顯示，2020年，世界茶葉產(chǎn)量626.9萬噸，中國(guó)茶葉產(chǎn)量298.6萬噸，居世界第一;世界茶葉總種植面積7647萬畝，中國(guó)茶葉總種植面積4747.5萬畝，同樣居世界第一。中國(guó)的茶葉對(duì)世界茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)影響巨大，產(chǎn)量占世界的47.63%，消費(fèi)量占41.68%，出口量占19.14%。

從中國(guó)花茶進(jìn)出口數(shù)量來看，據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止到2020年上半年我國(guó)花茶進(jìn)口量為334.5噸，同比增長(zhǎng)71.3%，出口量為3092.1噸，同比增長(zhǎng)1.6%。進(jìn)出口金額方面，據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止到2020年上半年我國(guó)花茶進(jìn)口額為125.6萬美元，同比下降30%，出口額為3235.9萬美元，同比增長(zhǎng)13.5%。

中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“黃金時(shí)代”，世界上有近一半人(30多億人)每天飲用茶葉，全世界一天飲用的茶超過30億杯。

在中國(guó)有夏天喝綠茶、冬天喝紅茶，一年四季喝花茶的說法，并且由于世界性飲花、食花熱潮的流行，以品嘗純天然野生花草或少量種植花草植物的，茶需求在我國(guó)的一些大城市悄然興起，受到年輕群體特別是女性群體的歡迎。

在我國(guó)市場(chǎng)上的花草茶大約有60～70個(gè)品種，其中有60%為野生品種，40%為種植品種，它們大部分產(chǎn)自云南、甘肅、浙江、安徽等地。像玫瑰花、千日紅在云南種植規(guī)模比較大，黃菊花、杜鵑花、玳玳花在甘肅有種植，玫瑰茄卻主要產(chǎn)自廣西和福建等地。

當(dāng)前我國(guó)花茶產(chǎn)品中，茉莉花茶是最大的市場(chǎng)，無論是產(chǎn)量還是消費(fèi)量均是占比最高的細(xì)分品類。茉莉花茶又叫茉莉香片，屬于花茶，已有1000多年歷史，茉莉花茶產(chǎn)于福建省福州市及閩東北地區(qū)，其茶香與茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉無上味，列作人間第一香”的美譽(yù)。2020年，我國(guó)茉莉花茶產(chǎn)量約為12.09萬噸。

福州每年舉行茉莉花茶茶王賽，為加快福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了積極作用。2010年，福州又開啟了國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)工藝傳承大師比賽先河——每?jī)赡昱e辦一次福州茉莉花茶傳統(tǒng)工藝傳承人、傳承大師賽。截至目前，7屆賽事累計(jì)授予28人福州茉莉花茶傳統(tǒng)工藝傳承大師榮譽(yù)稱號(hào)，并推薦其中18人分別入選國(guó)家級(jí)、福建省和福州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人名錄。

隨著福州茉莉花茶知名度提高，福州的茶企摒棄了過去低端經(jīng)營(yíng)、惡性競(jìng)爭(zhēng)的老路，開始注重產(chǎn)品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、無菌化、規(guī)?；鞔蚓G色健康的有機(jī)花茶。截至2021年，福州市的茉莉花茶生產(chǎn)加工企業(yè)已達(dá)百余家，其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)3家、省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)12家，總資產(chǎn)上億元的企業(yè)9家。

由于花茶作為農(nóng)產(chǎn)品加工品，很少有通過直銷渠道直接送到消費(fèi)者手中的，大部分消費(fèi)者都是通過各類流通渠道，如電商、超市等渠道來購(gòu)買，發(fā)達(dá)的流通渠道對(duì)于花茶的發(fā)展有著重要的促進(jìn)作用，消費(fèi)者能感知到花茶產(chǎn)品，也更容易激起自己對(duì)于花茶的認(rèn)知和購(gòu)買欲望，良好的渠道終端表現(xiàn)也會(huì)反過來促進(jìn)花茶的生產(chǎn)供應(yīng)。

近年來，隨著各種食品飲料加工業(yè)的不斷發(fā)展，越來越多的花茶被用作飲料當(dāng)中的原料進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)，給行業(yè)帶來新的增長(zhǎng)需求;此外，門店茶飲的流行，也給花茶飲品的開發(fā)增加了新的增長(zhǎng)點(diǎn)。B端的市場(chǎng)需求的不斷增加，給花茶行業(yè)帶來了新的活力，飲料加工業(yè)和茶飲行業(yè)的市場(chǎng)需求占比逐漸提高。

花茶行業(yè)前景分析

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，在綠色消費(fèi)觀的帶動(dòng)下，花茶行業(yè)得到快速發(fā)展，花茶不僅有茶的功效，而且花香也具有良好的藥理作用?；ú枳鳛楸＝☆惒?，不斷受到消費(fèi)者的重視，預(yù)計(jì)市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大。

隨著人們生活水平的不斷提高，更向往對(duì)健康生活的追求，花茶作為美容養(yǎng)顏和健康瘦身的保健類茶，越來越受消費(fèi)者的青睞。目前，花茶的市場(chǎng)消費(fèi)量也在逐年提高，其未來市場(chǎng)前景十分廣闊。

花茶行業(yè)研究報(bào)告主要分析了花茶行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、花茶市場(chǎng)供需求狀況、花茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和花茶主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、花茶市場(chǎng)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有率，同時(shí)對(duì)花茶行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。

對(duì)我國(guó)花茶行業(yè)作了詳盡深入的分析，為花茶產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會(huì)。為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)銀行信貸部門也具有極大的參考價(jià)值。

未來，花茶行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多花茶行業(yè)專業(yè)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊《2022-2027年花茶市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2022-2027年花茶市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告

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