玉米行業(yè)供需及玉米市場現(xiàn)狀分析

• 吳智聰 2023年3月20日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 226 6
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新中國成立以來，我國主糧作物畝產(chǎn)和總產(chǎn)量增加了4到5倍，水稻、小麥、玉米這三大主糧的也從當(dāng)初的單產(chǎn)100公斤左右飛躍到了400多公斤，產(chǎn)量的提高是技術(shù)對農(nóng)業(yè)諸多領(lǐng)域的滲入，如化肥、農(nóng)藥、農(nóng)機和育種技術(shù)等。這些新技術(shù)的出現(xiàn)使得田間地頭中的作物茁壯生長，也帶來了糧食的高產(chǎn)高效，轉(zhuǎn)基因玉米就是近年來的一個典型范例。我國的玉米進口來源主要集中于烏克蘭和美國，兩國玉米占到全國進口玉米的94.21%，其中烏克蘭是我國玉米進口第一大來源地，約占到玉米進口的55.76%。而2020年由于烏克蘭玉米減產(chǎn)以及履行中美第一階段貿(mào)易經(jīng)貿(mào)協(xié)議的需求，對美玉米進口有所增加。

我國是玉米生產(chǎn)大國，總產(chǎn)量居世界第二，玉米生產(chǎn)區(qū)域分布廣泛，北方的遼、吉、黑、蒙、晉、冀、魯、豫8省區(qū)的種植面積占中國玉米總面積的60%，生產(chǎn)了全國70%以上的玉米，尤其是東北地區(qū)(含內(nèi)蒙)，主要播種春玉米，常年播種面積為1000-1400萬公頃，正常年份玉米產(chǎn)量為9000-12000萬噸左右，占全國玉米總產(chǎn)量的40%左右，是我國最大的玉米商品糧產(chǎn)地。

數(shù)據(jù)顯示，2020年我國玉米進口量累計突破千萬噸，同比增長135.7%。2021年，國內(nèi)對玉米的需求量迅猛增長，玉米進口量累計達2835萬噸，同比增長152.2%。預(yù)計2022年我國玉米進口量將超3000萬噸。

玉米市場需求的分析，主要包括四部分，即飼料消費、加工消費、食用消費和種用及其他消費。一般而言，食用和種用及其他消費年度間數(shù)量變化不大，可不作分析。飼料消費是玉米消費的主力軍，占玉米總消費的60%以上，其次為工業(yè)消費，為26.7%。

2021年12月6日，國家農(nóng)作物品種審定委員會辦公室組織起草了國家級轉(zhuǎn)基因大豆、玉米品種審定標(biāo)準(zhǔn)。在將來，轉(zhuǎn)基因作物審定細則的面世，定會使得我國轉(zhuǎn)基因玉米品種研發(fā)及商業(yè)化進程逐漸加快。

玉米行業(yè)供需及市場現(xiàn)狀分析

根據(jù)中國綠色食品發(fā)展中心發(fā)布的中國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地信息可知，中國共有86個中國綠色食品原料(玉米)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，種植規(guī)模共計3434.67萬畝;86個標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地分布在甘肅、河北、河南、黑龍江、湖南、吉林、江蘇、遼寧、內(nèi)蒙古、寧夏、山東、四川、天津、新疆14個省份，黑龍江的玉米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地最多，共計19個，且這19個均為單獨生產(chǎn)玉米的基地。

2022年11月農(nóng)副大宗商品玉米價格為2870元/噸，同比增加7.09%，環(huán)比增加2.4%;從11月周一至周五大宗商品玉米價格來看，價格在2802.86-2870元/噸之間波動，11月29日-30日達到最大值;2018-2021年農(nóng)副大宗商品玉米價格2019年起逐年上漲。

2022年大連商品交易所玉米期貨成交量為13435.75萬手，相比2021年同期減少了5492.96萬手，同比下降29.02%。2022年大連商品交易所玉米期貨月均成交量為1119.58萬手;其中，3月達到峰值為1588萬手，同比下降18.05%，2021年同期成交量為1938萬手。2022年大連商品交易所玉米期貨成交金額為38054.83億元，相比2021年同期減少了12384.53億元，同比下降24.55%。

2022年大連商品交易所玉米期貨月均成交金額為3171.17億元;其中，3月達到峰值為4602億元，同比下降12.49%，2021年同期成交均價為5259億元。2022年大連商品交易所玉米期貨成交均價為2.83萬元/手，相比2021年同期增長了0.17萬元/手。2022年大連商品交易所玉米期貨月均成交均價2.83萬元/手;其中，5月達到峰值為2.97萬元/手，2021年同期成交均價為2.76萬元/手。

玉米進出口市場情況

2022年11月中國玉米進口數(shù)量為74萬噸，相比2021年同期減少了5萬噸，同比下降5.8%;進口金額為30773.3萬美元，相比2021年同期增長了6415.1萬美元，同比增長26.3%;進口均價為415.86萬美元/萬噸。2022年1-11月中國玉米進口數(shù)量為1975萬噸，相比2021年同期減少了727萬噸，同比下降26.9%;進口金額為679300萬美元，相比2021年同期減少了79867.1萬美元，同比下降10.8%。2022年1-11月中國玉米進口均價為343.95萬美元/萬噸，2021年1-11月玉米進口均價為280.96萬美元/萬噸。

2022年玉米(中等)集貿(mào)市場價格當(dāng)期值為2.92元/公斤，同比增長6.6%，較上年同期增加了0.18元/公斤。分月度來看，玉米(中等)于11月達到峰值，為2.94元/公斤，環(huán)比增加1.4%，同比增加7.3%，較上年同期增加了0.2元/公斤，上年同期玉米(中等)集貿(mào)市場價格當(dāng)期值為2.74元/公斤。

玉米作為食品自然無需贅言，作為飼料原料玉米是最重要的能量飼料來源，而玉米深加工潛力更大，玉米深加工產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖、紡織、汽車、食品、醫(yī)藥、材料等行業(yè)，隨著加工層次的不斷加深，形成了玉米經(jīng)濟系統(tǒng)。2022年11月農(nóng)副大宗商品玉米淀粉價格為3352元/噸，同比下降6.89%，環(huán)比增加3.71%;從11月周一至周五大宗商品玉米淀粉價格來看，價格在3232-3352元/噸之間波動，11月29日達到最大值;2018-2021年農(nóng)副大宗商品玉米淀粉價格2019年起逐年上漲。

與消費量下降趨勢不同，2021年玉米深加工的產(chǎn)品占比較2020年并沒有發(fā)生較大變化。按照玉米消費量從高到低依次是玉米淀粉及淀粉糖55%、酒精26%、味精7%、賴氨酸7%、檸檬酸3%、其他2%。

多位種業(yè)專家及行業(yè)人士認為，2023年，在種業(yè)振興政策和行業(yè)周期景氣度的加持下，隨著轉(zhuǎn)基因商業(yè)化的有序推進，種業(yè)龍頭企業(yè)憑借強大的科研和資金實力，通過內(nèi)生性增長和外延式擴張，有望進一步做大做強。

目前，生物育種技術(shù)有望在玉米、大豆品種上率先突破，助力解決供需缺口問題。我國部分農(nóng)產(chǎn)品如玉米、大豆產(chǎn)需缺口存在擴大趨勢，我國轉(zhuǎn)基因玉米效果得到驗證，抗蟲耐除草劑轉(zhuǎn)基因玉米抗蟲效果達95%以上，對照玉米產(chǎn)量可提高7%-17%，減少農(nóng)藥用量60%。

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