中國已經(jīng)成為世界牛羊肉資源的灘頭陣地。另一方面,全球貿(mào)易市場暗流涌動,貿(mào)易救濟(jì)措施頻繁使用,引發(fā)進(jìn)口商對牛肉價格上漲的預(yù)期,導(dǎo)致牛羊肉國際貿(mào)易不確定性增加。
中國已經(jīng)成為世界牛羊肉資源的灘頭陣地。另一方面,全球貿(mào)易市場暗流涌動,貿(mào)易救濟(jì)措施頻繁使用,引發(fā)進(jìn)口商對牛肉價格上漲的預(yù)期,導(dǎo)致牛羊肉國際貿(mào)易不確定性增加。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站消息,為促進(jìn)牛羊肉生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展,增強(qiáng)牛羊肉供給能力,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《促進(jìn)牛羊肉生產(chǎn)發(fā)展五年行動計劃》,提出到2025年牛羊肉自給率保持在85%左右;牛羊肉產(chǎn)量分別穩(wěn)定在680萬噸和500萬噸;牛羊規(guī)模化養(yǎng)殖比例分別達(dá)到30%和50%。
如果企業(yè)想抓住機(jī)遇,并在合適的時間和地點(diǎn)發(fā)揮最佳作用,那么我們推薦您閱讀我們的報告《2023-2028年中國羊養(yǎng)殖行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告》。我們的報告包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察,可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風(fēng)險和機(jī)遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力,就有可能在適當(dāng)?shù)臅r間和地點(diǎn)獲得領(lǐng)先優(yōu)勢。
中國有著悠久的養(yǎng)羊歷史,養(yǎng)只數(shù)量和品種多樣性位居世界前列。羊養(yǎng)殖行業(yè)面臨很多不利因素,但從長遠(yuǎn)看,發(fā)展羊肉生產(chǎn)仍有增長潛力。羊肉消費(fèi)增加,價格提升,有利于提高養(yǎng)殖效益,吸引越來越多的資本、技術(shù)和人才等資源進(jìn)入羊產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大,“公司+合作組織+農(nóng)戶”、“公司+基地”等經(jīng)營模式的推廣普及,有利于提高農(nóng)戶養(yǎng)殖水平和組織化程度,帶動羊肉生產(chǎn)增產(chǎn)增效。
目前,我國羊養(yǎng)殖仍以家庭為單位的小規(guī)模分散養(yǎng)殖戶模式為主,國內(nèi)綿羊主要分布在屬于溫帶、暖溫帶和寒溫帶的干旱、半干旱和半濕潤地區(qū),山羊多分布在干旱貧瘠的山區(qū)、荒漠地區(qū)和一些高溫高濕地區(qū),如內(nèi)蒙古、新疆、寧夏、青海等地。根據(jù)《特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)建設(shè)規(guī)劃綱要》的要求,政府積極打造中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū),鼓勵地方做大做強(qiáng)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),爭創(chuàng)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū),把土特產(chǎn)和小品種做成帶動農(nóng)民增收的大產(chǎn)業(yè)。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國羊養(yǎng)殖行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告》分析:
近年來,國內(nèi)外羊肉市場發(fā)生了一些變化,為肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了巨大空間,使肉羊生產(chǎn)正成為一個黃金產(chǎn)業(yè)。近20年來,由于羊養(yǎng)殖市場對羊毛和羊肉的需求關(guān)系發(fā)生了變化,養(yǎng)羊業(yè)由毛用為主轉(zhuǎn)向肉毛兼用而發(fā)展到肉羊為主,肉羊生產(chǎn)發(fā)展迅速。
根據(jù)中國統(tǒng)計局披露數(shù)據(jù),2019年以來,我國羊只的存欄量持續(xù)增加,2021年中國羊只存欄量超過3.1億只,同比2020年增長4%。得益于我國羊養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)水平提高,生產(chǎn)方式的改善,以及養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境得到修復(fù)和保護(hù),各類疾病的防治措施持續(xù)提高,使得近年來我國羊只的存欄量有所增加。
根據(jù)2021年國家畜禽遺傳資源品種名錄,我國的綿羊品種共有89個,山羊品種78個。從不同品種羊只存欄量占比來看,2021年,全國綿羊存欄量超過1.8億只,占比接近6成,而山羊存欄量占比相對較小。從不同品種羊只存欄量規(guī)模變化趨勢來看,2011-2021年,綿羊存欄量整體呈現(xiàn)增長態(tài)勢,特別是自2019年開始增長明顯;而山羊存欄量變化整體波動較小,并且略有下滑。
如今國人的消費(fèi)能力越來越強(qiáng),中國的人均牛肉消費(fèi)已經(jīng)從1987年的4.08%上升到2018年的11.22%,上升比較明顯,與巨大的市場需求不相稱的是供給嚴(yán)重不足。羊養(yǎng)殖行業(yè)支撐作用將增強(qiáng)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了《促進(jìn)肉牛肉羊生產(chǎn)五年行動計劃》。為貫徹落實《關(guān)于實施重要農(nóng)產(chǎn)品保障戰(zhàn)略的指導(dǎo)意見》和《國務(wù)院辦公廳關(guān)于推進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部落實2021年中央一號文件關(guān)于積極發(fā)展牛羊肉生產(chǎn)的要求,促進(jìn)牛羊肉生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展,增強(qiáng)牛羊肉供給保障能力。
隨著國家綜合國力的進(jìn)一步增強(qiáng),包括標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)在內(nèi)的羊肉生產(chǎn)扶持政策力度不斷加大,全國特別是西部牧區(qū)肉羊生產(chǎn)將加快轉(zhuǎn)型,通過農(nóng)牧結(jié)合、舍飼圈養(yǎng)等措施,促進(jìn)肉羊生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。目前國內(nèi)人均羊肉消費(fèi)量與發(fā)達(dá)地區(qū)相比仍處于較低水平,國內(nèi)羊肉行業(yè)發(fā)展蘊(yùn)藏著巨大潛能,未來潛在消費(fèi)市場巨大,由此也將推動上游羊養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展水平進(jìn)一步提升,預(yù)計未來我國羊養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平將顯著提升。
想要了解更多羊養(yǎng)殖行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報告《2023-2028年中國羊養(yǎng)殖行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告》。報告對我國羊養(yǎng)殖行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析,重點(diǎn)分析了國內(nèi)外羊養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力,以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報告還綜合了羊養(yǎng)殖行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài),對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。
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2023-2028年中國羊養(yǎng)殖行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告
羊養(yǎng)殖行業(yè)研究報告中的羊養(yǎng)殖行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式,利用科學(xué)的統(tǒng)計分析方法,在描述行業(yè)概貌的同時,對羊養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析,重點(diǎn)企業(yè)...
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