2023羊養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展趨勢與前景分析

• 劉明月 2023年3月16日 來源：百度百科 中研網(wǎng) 1469 97
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羊養(yǎng)殖行業(yè)市場投資情況?中國已經(jīng)成為世界牛羊肉資源的灘頭陣地。另一方面，全球貿(mào)易市場暗流涌動(dòng)，貿(mào)易救濟(jì)措施頻繁使用，引發(fā)進(jìn)口商對牛肉價(jià)格上漲的預(yù)期，導(dǎo)致牛羊肉國際貿(mào)易不確定性增加。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站消息

羊養(yǎng)殖行業(yè)市場投資情況?中國已經(jīng)成為世界牛羊肉資源的灘頭陣地。另一方面，全球貿(mào)易市場暗流涌動(dòng)，貿(mào)易救濟(jì)措施頻繁使用，引發(fā)進(jìn)口商對牛肉價(jià)格上漲的預(yù)期，導(dǎo)致牛羊肉國際貿(mào)易不確定性增加。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站消息，為促進(jìn)牛羊肉生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展，增強(qiáng)牛羊肉供給能力，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《促進(jìn)牛羊肉生產(chǎn)發(fā)展五年行動(dòng)計(jì)劃》，提出到2025年牛羊肉自給率保持在85%左右;牛羊肉產(chǎn)量分別穩(wěn)定在680萬噸和500萬噸;牛羊規(guī)?；B(yǎng)殖比例分別達(dá)到30%和50%。

2023羊養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展趨勢與前景分析

國家羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系形成，品種改良、舍飼圈養(yǎng)、飼草料調(diào)制、科學(xué)育肥等技術(shù)推廣加強(qiáng)，羊肉生產(chǎn)的科技支撐作用將增強(qiáng)。隨著國家綜合國力的進(jìn)一步增強(qiáng)，包括標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)在內(nèi)的羊肉生產(chǎn)扶持政策力度不斷加大，全國特別是西部牧區(qū)羊養(yǎng)殖行業(yè)生產(chǎn)將加快轉(zhuǎn)型，通過農(nóng)牧結(jié)合、舍飼圈養(yǎng)等措施，促進(jìn)肉羊生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

羊養(yǎng)殖行業(yè)面臨很多不利因素，但從長遠(yuǎn)看，發(fā)展羊肉生產(chǎn)仍有增長潛力。羊肉消費(fèi)增加，價(jià)格提升，有利于提高養(yǎng)殖效益，吸引越來越多的資本、技術(shù)和人才等資源進(jìn)入羊產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大，“公司+合作組織+農(nóng)戶”、“公司+基地”等經(jīng)營模式的推廣普及，有利于提高農(nóng)戶養(yǎng)殖水平和組織化程度，帶動(dòng)羊肉生產(chǎn)增產(chǎn)增效。

近年來，國內(nèi)外羊肉市場發(fā)生了一些變化，為肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了巨大空間，使肉羊生產(chǎn)正成為一個(gè)黃金產(chǎn)業(yè)。近20年來，由于羊養(yǎng)殖市場對羊毛和羊肉的需求關(guān)系發(fā)生了變化，養(yǎng)羊業(yè)由毛用為主轉(zhuǎn)向肉毛兼用而發(fā)展到肉羊?yàn)橹?，肉羊生產(chǎn)發(fā)展迅速。

我國肉羊生產(chǎn)繼續(xù)向好，羊出欄量、存欄量和羊肉產(chǎn)量同比增長率均為近5年最高。從存出欄量看，2021年，我國羊出欄33045.0萬只，創(chuàng)歷史新高，比上年增加1104.0萬只，增幅達(dá)3.5%;年末羊存欄31969.0萬只，比上年增加1314.2萬只，增幅達(dá)4.3%。

數(shù)據(jù)顯示，羊肉價(jià)格從85.9元/kg下降至84.6元/kg，下降了1.4%，但仍處于高位運(yùn)行，且春節(jié)效應(yīng)和季節(jié)性周期變動(dòng)明顯：1—2月，從85.9元/kg上升至87.5元/kg，增長1.9%;2—8月，從87.5元/kg下滑至81.9元/kg，下降6.4%;8—12月，從81.9元/kg上升至84.6元/kg，增長3.3%

如今國人的消費(fèi)能力越來越強(qiáng)，中國的人均牛肉消費(fèi)已經(jīng)從1987年的4.08%上升到2018年的11.22%，上升比較明顯，與巨大的市場需求不相稱的是供給嚴(yán)重不足。羊養(yǎng)殖行業(yè)支撐作用將增強(qiáng)。隨著國家綜合國力的進(jìn)一步增強(qiáng)，包括標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)在內(nèi)的羊肉生產(chǎn)扶持政策力度不斷加大，全國特別是西部牧區(qū)肉羊生產(chǎn)將加快轉(zhuǎn)型，通過農(nóng)牧結(jié)合、舍飼圈養(yǎng)等措施，促進(jìn)肉羊生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了《促進(jìn)肉牛肉羊生產(chǎn)五年行動(dòng)計(jì)劃》。為貫徹落實(shí)《關(guān)于實(shí)施重要農(nóng)產(chǎn)品保障戰(zhàn)略的指導(dǎo)意見》和《國務(wù)院辦公廳關(guān)于推進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部落實(shí)2021年中央一號文件關(guān)于積極發(fā)展牛羊肉生產(chǎn)的要求，促進(jìn)牛羊肉生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展，增強(qiáng)牛羊肉供給保障能力。

我國羊肉進(jìn)口總量呈現(xiàn)出快速上漲的趨勢，到2014年上升到近六年的最高量28萬噸，2015-2016略有下降。國內(nèi)羊肉凈進(jìn)口量的不斷增加意味著我國對羊肉的潛在消費(fèi)需求。我國羊肉自給率在100%，2016年自給率下降到95%，市場供應(yīng)缺口為5%。從整體上看，我國羊肉處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。

目前市場上牛羊肉的供應(yīng)主要由國產(chǎn)、進(jìn)口、走私三部分組成。中國牛羊肉消費(fèi)主要靠國內(nèi)生產(chǎn)滿足。但近年來，由于養(yǎng)殖成本、價(jià)格差異等原因，進(jìn)口牛羊肉數(shù)量增長較快，但總體占比仍然較低。此外，由于國內(nèi)外牛羊肉差價(jià)巨大，走私牛羊肉有利可圖，許多走私牛羊肉流入中國市場，約占國內(nèi)牛羊肉總供應(yīng)量的30%。

到2025年牛羊肉自給率保持在85%左右;牛羊肉產(chǎn)量分別穩(wěn)定在680萬噸、500萬噸左右;牛羊規(guī)模養(yǎng)殖比重分別達(dá)到30%、50%。未來的羊養(yǎng)殖也面臨更多的環(huán)境約束，整個(gè)生產(chǎn)的增速將低于消費(fèi)的增速，所以綜合判斷來看，供給仍然持一個(gè)持續(xù)偏緊的態(tài)勢，價(jià)格將保持上漲。

中研研究院出版的中國羊養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展分析

一、中國羊養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析

二、中國羊養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析

三、中國羊養(yǎng)殖行業(yè)市場供需分析

羊養(yǎng)殖行業(yè)報(bào)告根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對中國行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場供需、羊養(yǎng)殖行業(yè)競爭格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了我國行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對羊養(yǎng)殖行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預(yù)測。是企業(yè)、學(xué)術(shù)科研單位、投資企業(yè)準(zhǔn)確了解行業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握市場機(jī)會(huì)!

羊養(yǎng)殖市場調(diào)研消息,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國羊養(yǎng)殖行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報(bào)告》。

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