隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,飲用水市場發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面,飲用水企業(yè)數(shù)量越來越多,市場正面臨著供給與需求的不對稱,飲用水行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求,但是在一些飲用水細(xì)分市場仍有較大的發(fā)展空間,信息化技術(shù)將成為核心競爭力。
受國內(nèi)大循環(huán)與消費(fèi)升級(jí)等多方面市場環(huán)境刺激,中國高端水市場正迎來新發(fā)展。新增細(xì)分市場空間正在逐漸打開,從基礎(chǔ)的自來水、純凈水、天然水演變?yōu)樘烊坏V泉水,飲用水品類實(shí)現(xiàn)了逐代升級(jí)。
飲用水是指可以不經(jīng)處理、直接供給人體飲用的水。水是體液的主要組成部分,是構(gòu)成細(xì)胞、組織液、血漿等的重要物質(zhì)。水作為體內(nèi)一切化學(xué)反應(yīng)的媒介,是各種營養(yǎng)素和物質(zhì)運(yùn)輸?shù)钠脚_(tái)。我國當(dāng)前的飲用水市場,主要是以礦泉水、純凈水等瓶裝生水和以涼白開為代表的瓶裝熟水等形式存在。
隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,飲用水市場發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面,飲用水企業(yè)數(shù)量越來越多,市場正面臨著供給與需求的不對稱,飲用水行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求,但是在一些飲用水細(xì)分市場仍有較大的發(fā)展空間,信息化技術(shù)將成為核心競爭力。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國飲用水行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》顯示:
水資源處在不斷地消耗和補(bǔ)充過程中,具有恢復(fù)性強(qiáng)的特征。但實(shí)際上全球淡水資源的儲(chǔ)量是十分有限的。全球的淡水資源僅占全球總水量的2.5%,大部分儲(chǔ)存在極地冰帽和冰川中,真正能夠被人類直接利用的淡水資源僅占全球總水量的0.8%??梢姡Y源的儲(chǔ)量十分有限。
2021年全國總用水量5920.2億m3,生活用水占15.4%、工業(yè)用水占17.7%、農(nóng)業(yè)用水占61.6%,人工生態(tài)環(huán)境補(bǔ)水占總用水量的5.4%。在水資源利用結(jié)構(gòu)中,工業(yè)和城市生活用水所占的比例較低,農(nóng)業(yè)用水占比過大,生態(tài)環(huán)境補(bǔ)水占比較低但逐年顯著增加。
2023飲用水行業(yè)市場容量及未來發(fā)展規(guī)劃
從包裝水的不同消費(fèi)場景來看,即飲消費(fèi)屬于便利型,以小規(guī)格包裝為主;辦公場景包含會(huì)議、員工用品等消費(fèi),小規(guī)格與中大規(guī)格包裝兼有;家庭日常消費(fèi)中,直接飲用逐漸擴(kuò)展至烹飪、泡茶等場景,以中大規(guī)格包裝為主。而2020年我國包裝飲用水市場中即飲消費(fèi)占比最高,達(dá)61.743%;隨后是家庭消費(fèi)和辦公消費(fèi),分別占比29.66%、8.90%。
在消費(fèi)者購買飲用水的過程中,品牌、價(jià)格和水質(zhì)是影響其選擇品牌的重要原因。具體來說,37.8%的消費(fèi)者在購買飲用水時(shí)總是選擇固定的某一品牌,在購買飲用水的考慮因素中,品牌一項(xiàng)也高達(dá)84.55%。
2016年至2020年中國包裝飲用水市場平均增速約為10%,天然水和礦泉水的復(fù)合增速分別高達(dá)29.1%和19%,遠(yuǎn)高于行業(yè)平均增速。2021年我國包裝飲用水收入結(jié)構(gòu)中,礦泉水占比為7.49%,天然水占比18.44%,純凈水占比60.44%。
從我國包裝飲用水總消費(fèi)量看,由于我國人口基數(shù)大且優(yōu)質(zhì)水源較少,包裝飲用水剛需性較強(qiáng),消費(fèi)量的潛在空間較大。2025 年我國的包裝水消費(fèi)量將增至 646.8 億升。從人均消費(fèi)量來看,在消費(fèi)升級(jí)和健康意風(fēng)尚的驅(qū)動(dòng)下,我國包裝水人均消費(fèi)量將持續(xù)增長。2025 年我國包裝水人 均消費(fèi)量將達(dá)至 45.8 升/人,2021-2025 年 CAGR 為 3.1%。消費(fèi)者對 “健康”“高端”的飲料需求將成為包裝水消費(fèi)體量進(jìn)一步高增長的重要引擎。
由于包裝飲用水消費(fèi)更趨向于習(xí)慣性消費(fèi),大部分消費(fèi)者在購買包裝飲用水時(shí)往往會(huì)處于習(xí)慣購買自己熟知的包裝飲用水品牌,因此我國包裝飲用水的市場集中度較高。據(jù)資料顯示,2021年我國包裝飲用水行業(yè)CR6達(dá)80%以上,其中農(nóng)夫山泉占比最高,達(dá)26.5%;其次是華潤怡寶和康師傅,占比分別為21.3%和10.1%。
我國飲用水行業(yè)現(xiàn)已進(jìn)入穩(wěn)步成長階段,行業(yè)進(jìn)入障礙較低,這導(dǎo)致中低端飲用水企業(yè)眾多,品牌多而雜,各個(gè)企業(yè)之間多勢均力敵,而且因?yàn)樗旧淼耐|(zhì)性使得飲用水企業(yè)提供的產(chǎn)品或服務(wù)基本相同,消費(fèi)者轉(zhuǎn)換成本很低。
為推動(dòng)城市供水高質(zhì)量發(fā)展,持續(xù)增強(qiáng)供水安全保障能力,滿足人民群眾日益增長的美好生活需要,住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部辦公廳、國家發(fā)展改革委辦公廳、國家疾病預(yù)防控制局綜合司近日發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)城市供水安全保障工作的通知》(以下簡稱《通知》)?!锻ㄖ诽岢?,自2023年4月1日起,城市供水全面執(zhí)行《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 5749-2022),到2025年,建立較為完善的城市供水全流程保障體系和基本健全的城市供水應(yīng)急體系。
推進(jìn)供水設(shè)施改造方面,要求各地升級(jí)改造水廠工藝,組織城市供水企業(yè)對照《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 5749-2022)要求,開展水廠凈水工藝和出水水質(zhì)達(dá)標(biāo)能力復(fù)核;要重點(diǎn)關(guān)注感官指標(biāo)、消毒副產(chǎn)物指標(biāo)、新增指標(biāo)、限值加嚴(yán)指標(biāo)以及水源水質(zhì)潛在風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)。
飲用水行業(yè)報(bào)告通過深入的調(diào)查、分析,投資者能夠充分把握行業(yè)目前所處的全球和國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢,具體分析該產(chǎn)品所在的細(xì)分市場,對飲用水行業(yè)總體市場的供求趨勢及行業(yè)前景做出判斷;明確目標(biāo)市場、分析競爭對手,了解產(chǎn)品定位,把握市場特征,發(fā)掘價(jià)格規(guī)律,創(chuàng)新營銷手段,提出飲用水行業(yè)市場進(jìn)入和市場開拓策略,對行業(yè)未來發(fā)展提出可行性建議。
更多行業(yè)詳情請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國飲用水行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》。為企業(yè)中高層管理人員、企事業(yè)發(fā)展研究部門人員、市場投資人士、投行及咨詢行業(yè)人士、投資專家等提供各行業(yè)豐富翔實(shí)的市場研究資料和商業(yè)競爭情報(bào);為國內(nèi)外的行業(yè)企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)、社會(huì)團(tuán)體和政府部門提供專業(yè)的行業(yè)市場研究、商業(yè)分析、投資咨詢、市場戰(zhàn)略咨詢等服務(wù)。
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2023-2028年中國飲用水行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告
飲用水是指可以不經(jīng)處理、直接供給人體飲用的水。水是體液的主要組成部分,是構(gòu)成細(xì)胞、組織液、血漿等的重要物質(zhì)。水作為體內(nèi)一切化學(xué)反應(yīng)的媒介,是各種營養(yǎng)素和物質(zhì)運(yùn)輸?shù)钠脚_(tái)。隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)...
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