成人奶粉行業(yè)現(xiàn)狀：市場潛力遠未完全釋放 品牌成熟度尚待提升

• 吳澳燕 2023年7月12日 來源：中國食品報 互聯(lián)網(wǎng) 407 20
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成人奶粉品類包括全家奶粉、中老年奶粉、學(xué)生奶粉、女士奶粉、特殊人群奶粉，比起嬰配乳粉產(chǎn)品只需打動寶爸寶媽，成人奶粉企業(yè)需要針對高齡老年、中老年、孕婦、年輕群體等多個群體進行長期市場教育，每一個群體規(guī)模都有限，但每一個群體都需要特定的消費者教育，難度增

出生率下降導(dǎo)致嬰配粉市場需求逐漸萎縮，成人奶粉成為嬰配粉之外的‘藍海’。隨著國內(nèi)老齡化社會的到來，成人奶粉未來的增長潛力也被看好。

國家統(tǒng)計局公布數(shù)據(jù)顯示，2021年我國出生人口為1062萬人，相比2016年減少了約四成。2022年，嬰配粉行業(yè)繼續(xù)探底，增長乏力。在行業(yè)人士普遍看來，整個市場已經(jīng)進入存量博弈階段。在此背景下，奶粉企業(yè)紛紛開啟對嬰配粉的“去庫存”，并將未來發(fā)展的重點放在尚未完全開發(fā)的成人奶粉領(lǐng)域，以期能夠走出“第二成長曲線”。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年國內(nèi)成人奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報告》顯示：

成人奶粉品類包括全家奶粉、中老年奶粉、學(xué)生奶粉、女士奶粉、特殊人群奶粉，比起嬰配乳粉產(chǎn)品只需打動寶爸寶媽，成人奶粉企業(yè)需要針對高齡老年、中老年、孕婦、年輕群體等多個群體進行長期市場教育，每一個群體規(guī)模都有限，但每一個群體都需要特定的消費者教育，難度增加數(shù)倍。

截至目前，中國的成人奶粉經(jīng)歷了3個發(fā)展階段。第一個階段是20世紀90年代到2008年，部分頭部奶粉品牌布局一二線市場，填補成人奶粉營養(yǎng)品空白。第二個階段是2008—2018年，成人奶粉進入相對快速發(fā)展期，實現(xiàn)全渠道覆蓋。當前正處在第三階段，市場進入新一輪混戰(zhàn)期。

市場潛力遠未完全釋放 品牌成熟度尚待提升

伊利去年年報中指出，隨著人口老齡化趨勢和健康管理意識的增強，成人乳基營養(yǎng)品已成為行業(yè)新的增長點;蒙牛也表示針對“銀發(fā)經(jīng)濟”趨勢，將強化中老年奶粉、成人營養(yǎng)的研發(fā)與投入;飛鶴在2022年財報中表示，將成人營養(yǎng)與孕婦嬰兒、兒童青少年、健康食品視為重點4大業(yè)務(wù)領(lǐng)域。作為專業(yè)奶粉行業(yè)的頭部企業(yè)，君樂寶則于2014年開始布局成人奶粉，產(chǎn)品線涵蓋了從學(xué)生到成人、中老年人群的全生命周期。

國外品牌也在成人奶粉方面動作不停。去年，愛他美母公司達能，針對中國市場首次推出中老年奶粉系列產(chǎn)品，產(chǎn)品類型包括羊奶粉、牛奶粉，定價偏高端，屬于達能專業(yè)特殊營養(yǎng)業(yè)務(wù)。在獨立乳業(yè)分析師宋亮看來，達能推出成人奶粉或與嬰配粉行業(yè)整體承壓有關(guān)。

相比于我國巨大的人口規(guī)模，目前成人奶粉的市場潛力遠未完全釋放，隨著人們生活質(zhì)量的進一步提升，對于營養(yǎng)的專業(yè)化需求持續(xù)增長，成人奶粉更能夠適應(yīng)這種變化趨勢，將獲得更為廣闊的發(fā)展空間。

成人奶粉行業(yè)市場前景

2022年，成人奶粉的市場規(guī)模為200億元左右，僅為嬰配乳粉的十分之一，但從受眾群來看，成人奶粉的潛在用戶要遠高于嬰幼兒奶粉。

一方面，中老年人作為成人奶粉的主要消費者，群體數(shù)量正日益龐大。目前，我國60周歲及以上的人口有2.54億人，占總?cè)丝诘?8.1%，且人口老齡化趨勢還在加快。另一方面，隨著年輕人越來越重視養(yǎng)生，部分90后、00后也逐漸表現(xiàn)出對成人奶粉的選購熱情。

隨著成人奶粉市場需求的不斷擴張，大量進口成人奶粉正在進入中國市場。天貓國際數(shù)據(jù)顯示，近三年新增入駐品牌20多家。截至2023年初，入駐品牌數(shù)量突破100家，在售商品突破2500余種。

縱觀國內(nèi)主流網(wǎng)購平臺成人奶粉市場規(guī)模， 淘寶天貓平臺占據(jù)超五成線上份額，是消費者在線上購買的主要陣地。成人奶粉由于營養(yǎng)價值、便利性、價格而受到消費者喜愛。天貓國際成人奶粉銷售規(guī)模持續(xù)增長，行業(yè)人均消費客單持續(xù)上漲，用戶價值進一步擴大，用戶需求提升，共同驅(qū)動天貓國際成人奶粉市場消費規(guī)模增長。

在奶粉市場大盤不斷萎縮的背景下，擁有成長潛力的成人奶粉賽道仍是奶粉企業(yè)必爭的增量空間。未來隨著中國人口老齡化加速發(fā)展和居民健康消費意識的不斷增強，成人奶粉的用戶將遠高于嬰幼兒奶粉。同樣的，玩家們魚龍混雜以及較低的市場集中度，也意味著行業(yè)競爭格局尚未定型，新入局者仍有很大機會。

針對成人奶粉售價低、盈利能力弱的問題，玩家們也在高端化、差異化和技術(shù)化方面各出奇招：除了牛奶、羊奶之外，伊利、蒙牛都推出了號稱營養(yǎng)價值更高的駝奶粉;添加的營養(yǎng)物質(zhì)從最早的高鐵、高鈣，到牛初乳、乳鐵蛋白、益生元、膳食纖維等，還有針對需要控制血糖的消費者推出低GI值奶粉等。

成人奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢

相比于嬰配粉，成人奶粉消費群體往往因為不同性別、不同年齡階段而有著不同的具體需求。目前，女士奶粉、中老年奶粉以及學(xué)生奶粉已成長為奶粉市場三大主流。

從品類發(fā)展趨勢來看，當前成人奶粉正朝著三大方向發(fā)展：第一，營養(yǎng)功能化，創(chuàng)新營養(yǎng)配方賦予身體治愈力與修復(fù)力;第二，營養(yǎng)個性化，以定制化的營養(yǎng)方案滿足不同群體的個性需要;第三，營養(yǎng)風(fēng)味化，與傳統(tǒng)成人奶粉相比，產(chǎn)品口味上的提升也能增加用戶接受度。

成人奶粉行業(yè)研究報告主要分析了成人奶粉行業(yè)的市場規(guī)模、成人奶粉市場供需求狀況、成人奶粉市場競爭狀況和成人奶粉主要企業(yè)經(jīng)營情況、成人奶粉市場主要企業(yè)的市場占有率，同時對成人奶粉行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年國內(nèi)成人奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報告》。

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