2023酒店行業(yè)消費現(xiàn)狀 酒店行業(yè)市場發(fā)展趨勢分析

• 周迅 2023年7月26日 來源：互聯(lián)網 868 53
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隨著國內酒店業(yè)進入存量更新時代，作為中端酒店市場演化出來的重要分支，中高端酒店已然成為市場中一支不可忽視的重要力量。在豪華酒店市場，需求更趨于個性化和差異化，全服務型酒店占比 提升，標準化模型快速復制的邏輯進一步弱化，但因產品服務涵蓋 的面廣，不同豪

據(jù)出行平臺統(tǒng)計，北京是今年旅游的大熱門，機票、景區(qū)門票和酒店的預訂量較2019年均明顯增長。

去哪兒大數(shù)據(jù)顯示，截至7月12日，北京地區(qū)暑期景區(qū)門票提前預訂量環(huán)比上月同期增長1.5倍，同比2022年增長8.8倍，同比19年增長1.2倍;暑期飛往北京的機票預訂量同比2019年同期增長三成，價格上漲兩成;酒店提前預訂量同比2019年同期增長2.1倍，熱門酒店預訂商圈為：前門、王府井地區(qū)、國貿地區(qū)、西單等。酒店供不應求，價格就被抬了上來，讓許多網友大呼“震驚”。

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值得一提的是，近年來，消費和投資市場的細分化，直接帶動酒店集團在高端酒店領域的多元化布局，一批新品牌或者特色品牌被重點推向市場。例如在過去5年中，洲際酒店集團在其品牌組合中實現(xiàn)了五連發(fā)——新增六善、麗晶、逸衡、VOCO和洲至奢選，它們以不同的形式加入IHG品牌矩陣，用適合自身的拓展速度，奔向不同的細分市場。

與此同時，區(qū)別于傳統(tǒng)全服務酒店，那些主打精選優(yōu)選服務的高端酒店品牌正迅速成長為酒店集團進軍高端酒店市場的增長引擎。例如，萬達酒店及度假村今年二季度一舉簽約29家委托管理酒店項目，其中高端優(yōu)選酒店品牌“萬達錦華酒店”，作為高性價比的入門級五星標準酒店，對物業(yè)條件要求靈活，在確保星級服務和用戶體驗的同時，最大化投資回報率，深受投資人的歡迎。

根據(jù)中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年酒店行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究》顯示：

隨著國內經濟的發(fā)展、科技文化和交通的發(fā)達，帶來了旅游業(yè)和商務的興旺酒，酒店行業(yè)也隨之發(fā)展起來，由于現(xiàn)代人們的經濟條件大都比較不錯，對于物質要求也越來越高，這種現(xiàn)象就導致對酒店的要求越來越嚴格。

星級酒店的分布呈不均衡的狀態(tài)，國家應當在此階段對酒店行業(yè)進行整頓和管理，依據(jù)市場的需求引|導投資商向酒店分布較少地區(qū)發(fā)展，推動我國星級酒店的均衡發(fā)展，帶動地區(qū)經濟發(fā)展。

隨著消費升級時代來臨，消費者不再僅滿足于功能性需求，更注重品質生活、精神文化消費、智能科技等方面，對酒店的品質、文化內涵、多樣化、個性化提出更高要求，因此酒店經營者加速開拓主題酒店、精品酒店、IP酒店等非標準的新型酒店產品，滿足市場消費需求和推動行業(yè)升級發(fā)展。

我國酒店產業(yè)市場規(guī)模巨大，但酒店行業(yè)的連鎖化率較低，管理運營能力有待加強，同時在小規(guī)模酒店和下沉市場有較大的發(fā)展空間。隨著中國居民消費水平的不斷提升，人們對旅游休閑活動的需求不斷增長，我國旅游人群的數(shù)量不斷擴大，酒店行業(yè)規(guī)模持續(xù)擴張。

目前，我國仍以經濟型酒店為主，市場結構呈現(xiàn)“啞鈴狀”結構。隨著中國中產階級的消費升級，反映生活態(tài)度的個性化服務中檔酒店市場需求不斷增大，現(xiàn)有酒店供給結構與客群需求變化不匹配越來越突出，高端酒店市場仍有增長空間。國內中低端酒店市場由國內品牌主導，前十大經濟型品牌國內酒店占據(jù)8席，TOP8國內品牌在中國連鎖酒店市場中的份額達到50.1%。前五大品牌均為國內品牌。國內酒店在經濟型領域的統(tǒng)治地位主要得益于其在市場開發(fā)上的巨大優(yōu)勢。相比之下，高端酒店市場中國際品牌份額較大，前十大高端品牌國際酒店占據(jù)8席。

隨著國內酒店業(yè)進入存量更新時代，作為中端酒店市場演化出來的重要分支，中高端酒店已然成為市場中一支不可忽視的重要力量。

在豪華酒店市場，需求更趨于個性化和差異化，全服務型酒店占比 提升，標準化模型快速復制的邏輯進一步弱化，但因產品服務涵蓋 的面廣，不同豪華酒店之間的產品特點相較于中高端酒店縮小，品牌生態(tài)的重要性凸顯。品牌生態(tài)一方面包含了品牌多年積累的忠誠客群，另一方面是由文化特質和所展現(xiàn)的生活態(tài)度所組成的品牌調 性持續(xù)固化，給予消費者在情感層面的共鳴與滿足。

本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國家經濟信息中心、國務院發(fā)展研究中心、中國行業(yè)研究網、全國及海外多種相關報紙雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù)，客觀、多角度地對中國酒店市場進行了分析研究。

報告在總結中國酒店行業(yè)發(fā)展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對中國酒店行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為酒店行業(yè)的企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機，能準確及時的針對自身環(huán)境調整經營策略。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產業(yè)研究院的《2023-2028年酒店行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究》。

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