2023年廚房電器市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及行業(yè)趨勢分析

• 陳觀秋 2023年8月23日 來源：百度 406 20
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2022年，國家政策層面向家電市場釋放了許多利好消息，廚房電器市場也因此迎來全新的發(fā)展機(jī)遇。全國多地也先后出臺了包括發(fā)放家電補(bǔ)貼、消費(fèi)券等在內(nèi)的促家電消費(fèi)多種舉措，直接惠及家電產(chǎn)品的銷售和流通。2023年，處在消費(fèi)提振復(fù)蘇的關(guān)鍵之年，隨著國家擴(kuò)內(nèi)需、促消費(fèi)多

2022年，各行各業(yè)都在經(jīng)歷著比過去兩年都更為嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)和困難。家電產(chǎn)業(yè)中的企業(yè)和品牌的增長與發(fā)展亦均面臨著壓力。2022年，國家政策層面向家電市場釋放了許多利好消息，廚房電器市場也因此迎來全新的發(fā)展機(jī)遇。全國多地也先后出臺了包括發(fā)放家電補(bǔ)貼、消費(fèi)券等在內(nèi)的促家電消費(fèi)多種舉措，直接惠及家電產(chǎn)品的銷售和流通。2023年，處在消費(fèi)提振復(fù)蘇的關(guān)鍵之年，隨著國家擴(kuò)內(nèi)需、促消費(fèi)多重利好政策的持續(xù)頒布，廚電行業(yè)市場活力正在被不斷激活。

廚房電器是專供家庭廚房使用的一類家用電器，按用途分為食物準(zhǔn)備、制備、烹飪、儲藏和廚房衛(wèi)生五類;按安裝的方式可分為獨(dú)立式、普通嵌入式和全嵌入式三種，按工作原理分為電動、電熱兩類，其中電熱類又分為電阻式、紅外式、微波式和電磁感應(yīng)式。

廚房電器市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查

隨著中國人民生活水平的提高，對高檔、高效、高品質(zhì)的廚房電器產(chǎn)品需求也在不斷增加，因此細(xì)分市場的增長速度也在不斷提高。從廚房電器行業(yè)產(chǎn)品功能品類來看，目前我國居民對廚房電器的品類要求已不再滿足于傳統(tǒng)廚房電器如吸油煙機(jī)、燃?xì)庠畹龋啻斫】?、便捷、精致生活方式的廚房電器如集成灶、榨汁機(jī)、電烤箱、蒸汽爐等產(chǎn)品已經(jīng)出現(xiàn)在我國居民的廚房中。

從產(chǎn)品類型的角度看，中國廚房電器市場主要分為烤箱、微波爐、電磁爐、炒鍋、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、咖啡機(jī)等幾大類。其中，微波爐和電磁爐是市場規(guī)模最大的兩類產(chǎn)品，2022年占據(jù)了廚房電器行業(yè)總規(guī)模的44%和29%，分別是廚房電器市場的兩個主要細(xì)分市場。

中國廚房電器行業(yè)前五大企業(yè)市場占有率分別為：格力電器占17.6%，海爾占15.9%，聯(lián)想占7.6%，夏普占6.7%，TCL占6.0%。這些大型企業(yè)在行業(yè)內(nèi)占據(jù)了非常重要的地位，并且在不斷擴(kuò)大影響力。

在我國經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，廚電產(chǎn)品人均保有量逐漸飽和，行業(yè)內(nèi)優(yōu)勢企業(yè)在一二線城市發(fā)展放緩，開始將銷售渠道下沉至三、四線城市獲得增量客戶。相對來講，下沉市場面臨的外部壓力要小于一二級市場，三四級市場也有著進(jìn)一步滲透的空間。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年廚房電器市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告》分析：

廚電企業(yè)渠道下沉的方式也不再局限于在三四級市場上開大店、升級旗艦店等傳統(tǒng)方式，而是依托互聯(lián)網(wǎng)拓展新的零售模式和銷售渠道。頭部廚電品牌搭載零售平臺在全國低線市場迅速裂變，對下沉市場進(jìn)行地毯式滲透和覆蓋，擴(kuò)大勢力范圍。

華北地區(qū)經(jīng)過多年的發(fā)展，在餐具廚具行業(yè)取得巨大的進(jìn)步，餐具廚具制作企業(yè)占據(jù)我國整體餐具廚具行業(yè)的10.79%。尤其是天津市，大力發(fā)展餐具廚具行業(yè)，相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)超過2000家，是我國餐具廚具生產(chǎn)基地之一。

區(qū)域分布上，我國廚電企業(yè)主要集中于以浙江、廣東兩大省份為代表的長三角、珠三角地區(qū)，已形成明顯的區(qū)域性產(chǎn)業(yè)集群競爭優(yōu)勢。綜合來看，我國廚電市場競爭格局未完全形成，處于各類企業(yè)迅速搶占市場、整體高速繁榮發(fā)展的階段，市場競爭格局呈現(xiàn)多元化、區(qū)域化的特征。

廚房電器行業(yè)趨勢分析

據(jù)市場調(diào)研，當(dāng)前消費(fèi)者更加重視廚房生活體驗，對廚房電器產(chǎn)品也提出了更高的要求，集成化、高品質(zhì)、高顏值、低能耗、智能化、個性化等多樣化需求增長，成為廚房電器制造行業(yè)未來重要的發(fā)展趨勢。

我國家庭廚房面積普遍較小，難以滿足國民烹飪需求日益多元化的需求。隨著新廚電產(chǎn)品技術(shù)不斷改進(jìn)，蒸烤一體機(jī)、集成灶等新興廚電產(chǎn)品有效解決了廚房空間小、廚電產(chǎn)品功能單一等痛點(diǎn)，且性價比方面具有較為明顯的優(yōu)勢。

專家表示，廚電行業(yè)的正向發(fā)展局面正在被逐步打開，業(yè)內(nèi)各大廠商紛紛開始著力提升科技儲備，使傳統(tǒng)品類不斷突破固有思路，充滿新鮮活力;新興品類不斷嶄露頭角，打造進(jìn)階精品;持續(xù)專注以用戶體驗為核心，為不同的使用場景打造全套解決方案，深入探索多元化升級，讓用戶在獲得更便捷高效、智慧舒適的烹飪體驗的同時，激發(fā)并滿足其對高品質(zhì)廚房生活的美好訴求。

2023年，處在消費(fèi)提振復(fù)蘇的關(guān)鍵之年，隨著國家擴(kuò)內(nèi)需、促消費(fèi)多重利好政策的持續(xù)頒布，廚電行業(yè)市場活力正在被不斷激活。

報告對我國廚房電器行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了國內(nèi)外廚房電器行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報告還綜合了廚房電器行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

想要了解更多廚房電器行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報告《2023-2028年廚房電器市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告》。

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