如果你想了解無糖碳酸飲料行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場供需、競爭格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機(jī)會風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年國內(nèi)無糖碳酸飲料行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報(bào)告》。重點(diǎn)分析了我國
世衛(wèi)組織官網(wǎng)發(fā)布消息,國際癌癥研究機(jī)構(gòu)援引對人類致癌性的“有限證據(jù)”,將阿斯巴甜歸為可能對人類致癌之列(國際癌癥研究機(jī)構(gòu)第2B組),聯(lián)合專家委員會重申其每日允許攝入量為每公斤體重40毫克。
無糖茶飲料成為今夏“C位”飲品,新品不斷涌現(xiàn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),6月份就有銀鷺、迎駕山泉、喜茶、青島啤酒等品牌紛紛推出無糖茶飲料;更早些時(shí)候,王老吉、可口可樂便推出了相關(guān)產(chǎn)品。從品牌推新速度來看,無糖茶飲料并未受“致癌風(fēng)波”的影響,仍風(fēng)口正盛。
如果你想了解無糖碳酸飲料行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場供需、競爭格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機(jī)會風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年國內(nèi)無糖碳酸飲料行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報(bào)告》。重點(diǎn)分析了我國無糖碳酸飲料行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn),對無糖碳酸飲料行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預(yù)測。
調(diào)查報(bào)告顯示:2022年全國飲料行業(yè)總產(chǎn)量為1.81億噸,銷售收入5400億元,同比增長3.5%;2022年啤酒產(chǎn)量3568.7萬千升,完成銷售收入1751.1億元,同比增長10.1%;2022年的冷飲市場規(guī)模超過1500億,保持韌性發(fā)展。
目前,我國超1.4億人正在經(jīng)歷糖尿病的困擾,平均每10個(gè)人中就有1個(gè)糖尿病患者,糖尿病已經(jīng)逐漸蔓延至年輕人群體。同時(shí),占人口基數(shù)最多的18歲以上成年人群體超重或肥胖率已經(jīng)超過一半,據(jù)估計(jì),全國每3個(gè)人中就有1人為腹型肥胖。
近年來,蘇打水、氣泡水等產(chǎn)品由于無糖無熱量,對于身體負(fù)擔(dān)小,相對較為健康受到市場熱捧,規(guī)模持續(xù)快速擴(kuò)大。隨著公眾健康意識的增強(qiáng),無糖飲料的市場規(guī)模將進(jìn)一步保持增長勢頭,預(yù)計(jì)未來5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)翻番,2025年增至227.4億元規(guī)模。
無糖飲料是指不含蔗糖即淀粉水解的糖類,如葡萄糖、麥芽糖等等,一般采用糖醇和低聚糖等不升高血糖濃度的甜味劑作為糖的替代品,例如蘇打水、木糖醇飲品等都可以稱作無糖飲料。
無糖飲料被認(rèn)為是一種健康的飲料,近年來逐漸受到大眾所喜愛,無糖飲料根據(jù)種類不同主要分為無糖碳酸飲料、無糖茶飲料、無糖咖啡飲料和無糖植物飲料,種類繁多,能夠滿足消費(fèi)者對于口味、飲食習(xí)慣的需求。
無糖飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游為原材料,主要包括水果、茶葉、咖啡豆、乳制品、甜味劑、包裝材料等;中游為無糖飲料生產(chǎn)供應(yīng)環(huán)節(jié),包括無糖飲料的種類;下游為銷售、流通環(huán)節(jié),主要包括便利店、商超、酒店餐飲、電商平臺等。
數(shù)據(jù)顯示,消費(fèi)者喝過的無糖飲料類型主要是無糖碳酸飲料、無糖茶飲料,占比分別為76.07%、70.09%;無糖果蔬汁和無糖含乳飲料也較受歡迎,有近五成消費(fèi)者喝過。艾媒咨詢分析師認(rèn)為,無糖飲料行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品類型豐富,無糖碳酸飲料產(chǎn)品已成主流。隨著消費(fèi)者健康意識的提高和口味需求漸趨多樣化,無糖飲料以清爽、天然、健康的特點(diǎn)受到了廣泛歡迎。
中國無糖飲料女性消費(fèi)者占比較高,達(dá)60%;年齡段集中為22-40歲,占82.1%,年輕化趨勢明顯;中高收入群體范圍逐步擴(kuò)大,月收入多集中在5001-10000元,占比37.2%;其次是5000元及以下、10001-15000元,分別占20.0%、26.5%。
從“肥宅快樂水”到低糖飲料,再到“0糖”飲料,新一代消費(fèi)者群體對于健康的追求已經(jīng)逐漸加深,由此帶來無糖市場的快速擴(kuò)容。
無糖碳酸飲料飲料行業(yè)市場機(jī)遇分析
近年來,國家陸續(xù)出臺了多項(xiàng)政策,鼓勵(lì)無糖飲料行業(yè)的發(fā)展, 2022年6月國務(wù)院辦公廳出臺《關(guān)于印發(fā)國家殘疾預(yù)防行動計(jì)劃(2021—2025年)的通知》,推廣健康生活方式,提倡戒煙限酒、低油低鹽低糖飲食。在學(xué)校、社區(qū)、餐廳、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等特定場所,加強(qiáng)健康生活方式宣傳。隨著人均可支配收入和消費(fèi)水平的提高,人們更加偏向于追求更加健康的生活方式。
據(jù)2023年3月世界肥胖聯(lián)盟公布的《世界肥胖地圖》顯示,預(yù)計(jì)2035年,全球?qū)⒂谐^40億人超重/肥胖,占全球總?cè)丝诘囊话胍陨稀7逝挚蓪?dǎo)致機(jī)體內(nèi)分泌和代謝異常,常常伴隨著多種疾病。糖尿病作為一個(gè)全球公共衛(wèi)生問題,在中國尤為棘手。隨著物質(zhì)生活水平的提高,糖尿病漸成我國一種常發(fā)性的疾病,中國20-79歲人群糖尿病患病人數(shù)從2000年的2000多萬人增至2021年的1.4億多人。日趨豐富的無糖飲料的上市為相關(guān)群體帶來福音,滿足其對健康、口味的不同需求。
當(dāng)前“控糖”熱潮已經(jīng)席卷全球,尤其在飲料行業(yè),特別是在英國,無糖飲料的市場滲透率已經(jīng)達(dá)到63%,還有其他發(fā)達(dá)國家如日本、美國等,無糖飲料行業(yè)發(fā)展較為成熟,我國與這些國家相比,無糖飲料行業(yè)還處于剛興起階段,行業(yè)滲透率為3.4%,未來對于無糖飲料的發(fā)展空間巨大,隨著公眾意識的增強(qiáng),無糖飲料的市場規(guī)模將進(jìn)一步保持增長勢頭。
在健康生活的時(shí)尚風(fēng)潮引領(lǐng)下,為了挽回碳酸飲料頹勢,消除人們對于傳統(tǒng)碳酸飲料中過量糖分可引起健康問題的擔(dān)憂,作為飲料界的兩大巨頭,可口可樂和百事可樂也在“無糖經(jīng)濟(jì)”的風(fēng)口下,加緊布局無糖碳酸飲料市場。
行業(yè)人士指出,隨著無糖飲料市場走俏,玩家紛紛入場,無糖碳酸產(chǎn)品同質(zhì)化日趨嚴(yán)重。激烈競爭的紅海,亟待更加細(xì)分、更加垂直的產(chǎn)品。
飲料企業(yè)推無糖飲料,旨在向消費(fèi)者陳述“無糖”的健康故事,然而對于無糖可樂是否就等于健康的爭議從未停止。
2023年5月14日,世界衛(wèi)生組織發(fā)布了一份關(guān)于非糖甜味劑的新指南,建議不要使用安賽蜜、阿斯巴甜、糖精等非糖甜味劑來控制體重或降低非傳染性疾病風(fēng)險(xiǎn)。
隨著新消費(fèi)趨勢倡導(dǎo)的健康化逐漸深入人心,國內(nèi)消費(fèi)者越來越偏愛無糖茶飲品,無糖茶飲料零售額持續(xù)快速增長。
在新銳飲料品牌與傳統(tǒng)飲品巨頭的不斷加碼等多方因素推動下,無糖飲料迎來發(fā)展紅利期。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,2016-2022年中國無糖飲料行業(yè)市場規(guī)模逐年增長,由31.3億元增至199.6億元,預(yù)計(jì)2025年將達(dá)615.6億元,品種豐富的無糖飲料逐步成為飲料市場重要的新生主力品類。
國民的消費(fèi)觀念和消費(fèi)方式已不斷升級,追求健康生活方式已是大勢所趨,無糖、低糖食品飲料更受消費(fèi)者青睞。隨著“Z世代”逐漸成為消費(fèi)主力,其需求和口味的多樣化也推動著飲料市場的迭代創(chuàng)新。未來,無糖飲料市場將朝著“大健康化”的消費(fèi)方向發(fā)展。
據(jù)2023年3月世界肥胖聯(lián)盟公布的《世界肥胖地圖》顯示,預(yù)計(jì)2035年,全球?qū)⒂谐^40億人超重/肥胖,占全球總?cè)丝诘囊话胍陨稀7逝挚蓪?dǎo)致機(jī)體內(nèi)分泌和代謝異常,常常伴隨著多種疾病。糖尿病作為一個(gè)全球公共衛(wèi)生問題,在中國尤為棘手。隨著物質(zhì)生活水平的提高,糖尿病漸成我國一種常發(fā)性的疾病,中國20-79歲人群糖尿病患病人數(shù)從2000年的2000多萬人增至2021年的1.4億多人。日趨豐富的無糖飲料的上市為相關(guān)群體帶來福音,滿足其對健康、口味的不同需求。
無糖碳酸飲料行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析無糖碳酸飲料未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘無糖碳酸飲料行業(yè)的市場潛力,基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究,提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場變化的生動描繪,清晰發(fā)展方向。
欲了解更多關(guān)于無糖碳酸飲料行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年國內(nèi)無糖碳酸飲料行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報(bào)告》。
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2023-2028年國內(nèi)無糖碳酸飲料行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報(bào)告
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