我國北方大力發(fā)展木本油料的總體思路是,按照“南油茶、北文冠”的總體布局,構(gòu)建以推動(dòng)北方木本油料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo),以提高木本油料資源優(yōu)勢(shì)向經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為導(dǎo)向,以推動(dòng)木本油料一二三產(chǎn)業(yè)多主體、多業(yè)態(tài)、多模式的融合發(fā)展為途徑,以增加綠色生態(tài)產(chǎn)品有效供給
木本油料事業(yè)關(guān)系國計(jì)民生,核桃油、油橄欖等木本油料作物都有一定的緊急價(jià)值和深加工價(jià)值,應(yīng)科學(xué)發(fā)展木本油料、積極引導(dǎo)居民消費(fèi),企業(yè)加強(qiáng)交流與合作、拓寬產(chǎn)品深加工鏈等,將初級(jí)原料進(jìn)行深加工,提升木本油料產(chǎn)品提供,推動(dòng)在我國木本油料產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展趨勢(shì),確保我國糧油食品安全性。木本油料具有產(chǎn)量高,收益期長,不占耕地,抗災(zāi)力強(qiáng),管理簡(jiǎn)便等特點(diǎn)。大力發(fā)展木本油料,不僅可增產(chǎn)油脂,還可利用樹木防風(fēng)固沙,保持水土,有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和山區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
木本油料是森林為人類提供食物的重要組成部分。我國木本油料樹種資源豐富,分布范圍廣,種子含油量在40%以上的有150多種,主要有油茶、核桃、油橄欖、仁用杏、榛子、油用牡丹、長柄扁桃、光皮梾木、元寶楓、文冠果等。我國有適應(yīng)溫帶、熱帶不同氣候生長的多種木本油料植物。木本油料榨制成的油脂分為食用與工業(yè)用兩大類??墒秤玫挠椭瑲馕肚逑悖瑹o毒,富營養(yǎng),不飽和脂肪酸一般都高于草本油料,易被人體吸收,如茶籽油、核桃油、棕櫚油、椰子油、橄欖油、文冠果油等。專供工業(yè)用的有油桐籽、烏柏籽等。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國木本油料市場(chǎng)產(chǎn)銷現(xiàn)狀與前景動(dòng)態(tài)分析報(bào)告》顯示:
木本油料,可供榨油的木本植物的果實(shí)或種子的總稱。一般為多年生木本植物的籽實(shí)。木本油料植物一年栽種,多年受益,有的受益時(shí)間甚至長達(dá)數(shù)十年。資源豐富,品種繁多,遍布世界各地。我國有適應(yīng)溫帶、熱帶不同氣候生長的多種木本油料植物。木本油料榨制成的油脂分為食用與工業(yè)用兩大類。可食用的油脂氣味清香,無毒,富營養(yǎng),不飽和脂肪酸一般都高于草本油料,易被人體吸收,如茶籽油、核桃油、棕櫚油、椰子油、橄欖油、文冠果油等。專供工業(yè)用的有油桐籽、烏柏籽等。食用油脂亦有應(yīng)用于工業(yè)的。
我國植物油供給形勢(shì)不容樂觀。當(dāng)前全球政治環(huán)境復(fù)雜、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)低迷,加之近年新冠肺炎疫情在全球的蔓延,經(jīng)濟(jì)形勢(shì)更是雪上加霜,而我國食用植物油消費(fèi)高度依賴進(jìn)口,風(fēng)險(xiǎn)無疑加大。在人均耕地嚴(yán)重不足的條件下,保障糧油安全必須另辟蹊徑,我國山地、丘陵眾多,向山上要油,把“油瓶子”牢牢掌握在自己手中,滿足油料自給,是正確的戰(zhàn)略選擇。而木本油料具有產(chǎn)量高,收益期長,不占耕地,抗災(zāi)力強(qiáng),管理簡(jiǎn)便等特點(diǎn)。大力發(fā)展木本油料,不僅可增產(chǎn)食用油,還可利用樹木防風(fēng)固沙,保持水土,有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和山區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,行業(yè)發(fā)展前景十分廣闊。
核桃、油橄欖等木本油料作物都有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和深加工價(jià)值,為了進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)需求,下一階段產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要目標(biāo)是開發(fā)深加工產(chǎn)品,拓寬整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的銷售渠道。國內(nèi)企業(yè)可以借鑒和參考國外經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)交流與合作,將初級(jí)原材料進(jìn)行深加工,這樣不僅能為產(chǎn)業(yè)提供新的增長點(diǎn),增加木本油料產(chǎn)品的供給,同時(shí)也能滿足社會(huì)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的多元化需求,促進(jìn)整個(gè)市場(chǎng)形成動(dòng)態(tài)的供需平衡。
2023年中國木本油料市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
木本油料除了具有“不與糧爭(zhēng)地”的優(yōu)勢(shì)外,還富含各類維生素,具有較高的營養(yǎng)和保健價(jià)值,是滿足未來人們健康需求的重要產(chǎn)品。隨著近年來我國木本油料加工技術(shù)的提升,以及木本油料種植面積大幅增長,我國木本油料產(chǎn)量也隨之不斷增長。
我國北方大力發(fā)展木本油料的總體思路是,按照“南油茶、北文冠”的總體布局,構(gòu)建以推動(dòng)北方木本油料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo),以提高木本油料資源優(yōu)勢(shì)向經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為導(dǎo)向,以推動(dòng)木本油料一二三產(chǎn)業(yè)多主體、多業(yè)態(tài)、多模式的融合發(fā)展為途徑,以增加綠色生態(tài)產(chǎn)品有效供給為重點(diǎn),以科技創(chuàng)新示范引領(lǐng)為驅(qū)動(dòng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑,持續(xù)優(yōu)化木本油料產(chǎn)業(yè)空間布局。
目前,我國木本油料加工企業(yè)雖然很多,僅油茶加工企業(yè)就已經(jīng)超過2000家,但是企業(yè)的規(guī)模較小,生產(chǎn)效率低下,處于低效競(jìng)爭(zhēng)的局面,沒有形成綜合實(shí)力強(qiáng)的品牌企業(yè)。目前,木本油料的主要參與者有東源縣大地農(nóng)林集團(tuán)有限公司、湖北華飴木本油脂有限公司、湖南貴太太茶油科技股份有限公司、菏澤瑞璞牡丹產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展有限公司、沭陽縣東湖油品有限公司等企業(yè)。
國家林業(yè)和草原局印發(fā)的《林草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2021—2025年)》要求到2025年,全國林草產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)9萬億元,經(jīng)濟(jì)林種植面積達(dá)6.5億畝,各類經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品總產(chǎn)量穩(wěn)定在2億噸以上,木本油料種植面積達(dá)2.7億畝左右,木本食用油年產(chǎn)量達(dá)250萬噸,其中油茶種植面積達(dá)9000萬畝,茶油年產(chǎn)量達(dá)200萬噸。
本報(bào)告對(duì)我國木本油料行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析,重點(diǎn)分析了國內(nèi)外木本油料行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國木本油料市場(chǎng)產(chǎn)銷現(xiàn)狀與前景動(dòng)態(tài)分析報(bào)告》。
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2022-2027年中國木本油料市場(chǎng)產(chǎn)銷現(xiàn)狀與前景動(dòng)態(tài)分析報(bào)告
木本油料,可供榨油的木本植物的果實(shí)或種子的總稱。一般為多年生木本植物的籽實(shí)。木本油料植物一年栽種,多年受益,有的受益時(shí)間甚至長達(dá)數(shù)十年。資源豐富,品種繁多,遍布世界各地。我國有適應(yīng)...
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