精品超市發(fā)展投資分析 精品超市規(guī)?？焖贁U大 細分化、小型社區(qū)化將成為門店發(fā)展趨勢

• 方蔓桃 2023年9月22日 來源：百度 1422 94
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如果你想了解精品超市行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國精品超市行業(yè)市場全景調研及投資價值評估報告》。重點分析了我國精品

隨著消費市場規(guī)模不斷擴大，各零售業(yè)態(tài)呈現(xiàn)出多元化、專業(yè)化趨勢。越來越多的消費者追求商品品質，關注食材新鮮，并積極探索多元文化與生活方式，創(chuàng)造出以精品超市為代表的高端消費需求。

高品質和高效率的生活方式是精品超市目標客群的核心需求。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，從2017-2021年間，國內(nèi)精品超市市場規(guī)模便從616.5億元增長至1294億元，五年時間規(guī)模翻了近兩倍。精品超市規(guī)模穩(wěn)中有升。

如果你想了解精品超市行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國精品超市行業(yè)市場全景調研及投資價值評估報告》。重點分析了我國精品超市行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn)，對精品超市行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

近十年，隨著我國社會生產(chǎn)力的提高，居民消費水平的提升，國內(nèi)社會消費品零售總額持續(xù)上升。而超市、大賣場作為一個重要的商品流通渠道，近十年來其市場規(guī)模也是呈現(xiàn)穩(wěn)中有升態(tài)勢，但是在電商沖擊下其市場規(guī)模增速明顯放緩。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，從2012年我國超市及大賣場市場規(guī)模由2.33萬億元增長至了3.09萬億元，而其年同比增速則是從2012年的12.83%下降至了2021年的1.31%。

精品超市是一種大中型零售業(yè)商店超市，所售商品主要為高端日用消費品，如有機食品、品牌商品和高端進口產(chǎn)品等，主要的目標群體為中高收入階層。

與超市、大賣場市場規(guī)模緩慢增長相比，近些年來國內(nèi)精品超市市場規(guī)模呈現(xiàn)的是快速擴大態(tài)勢。在國內(nèi)居民生活水平不斷提高、消費升級、電商沖擊等因素的推動下，大量企業(yè)開始布局精品超市，這便使得國內(nèi)精品超市發(fā)展進入階梯上升階段。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，從2017-2021年間，國內(nèi)精品超市市場規(guī)模便從616.5億元增長至1294億元，五年時間規(guī)模翻了近兩倍。

現(xiàn)階段中國的精品超市面積通常為3000-8000平方米，作為主力店或精品店，分布于定位中高端或經(jīng)營狀況已較為成熟的百貨大樓、購物中心，取代傳統(tǒng)商超成為商場的核心零售業(yè)態(tài)。

中國精品超市行業(yè)驅動因素主要有兩個：一個是政策推動;另一個是居民生活水平提高。中國居民生活水平提高，尤其是中產(chǎn)階級和新富群體的旺盛需求是精品超市行業(yè)不斷發(fā)展的長期推動因素。

在消費結構升級的背景下，中國居民消費分層也趨勢愈發(fā)明顯。67%的消費者表示去精品超市的購物頻率是每半年一次，34%消費者的購物頻率則是每月一次，18%則是每周一次。同時87%的消費者表示精品超市的地址比精品超市的品牌更重要。

國內(nèi)連鎖超市加碼推進自有品牌的發(fā)展，但與國際巨頭仍存一定差距。在歐洲和北美市場，零售商的自有品牌市場份額可以占到20%-50%，而在中國，自有品牌的滲透率僅為6%。這與市場的成熟度以及現(xiàn)階段中國消費者選擇商品的理性程度有關。

目前，中國精品超市主要分布在一、二線城市的核心商圈，但疊加中國居民生活水平的提高、零售行業(yè)供應鏈的不斷完善，零售行業(yè)業(yè)態(tài)不斷轉變和中高端購物中心的普及率已經(jīng)較高等因素，未來中國精品超市行業(yè)將呈現(xiàn)渠道下沉趨勢。

2021年Top100企業(yè)銷售規(guī)模9076億元，比2020年下降2.6%。其中，線上銷售規(guī)模近1000億元，比上年增長了40%。

2021年Top100超市企業(yè)整體經(jīng)營業(yè)績不樂觀。數(shù)據(jù)顯示，Top100企業(yè)銷售規(guī)模9076億元，比2020年下降2.6%。其中，62家企業(yè)銷售額出現(xiàn)負增長，負增長的企業(yè)數(shù)比上年增加近一倍(2020年銷售負增長的企業(yè)數(shù)為32家);在38家銷售額同比增長的企業(yè)中有12家實現(xiàn)了兩位數(shù)增長，分別是沃爾瑪、家家悅、錢大媽、世紀華聯(lián)、卜蜂蓮花、美特好、比優(yōu)特、元初、好特賣、生鮮傳奇、萬風和東方百佳。

渠道下沉主要表現(xiàn)在購物中心向社區(qū)下沉和一二線城市向低線城市下沉兩個方面，高端小區(qū)的杜區(qū)生活小店將成為精品超市的新業(yè)態(tài)，低線城市的核心商圈的精品超市滲透率將不斷提高。

精品超市行業(yè)市場機遇分析

未來，消費越來越升級，消費者對品質生活的需求越來越旺盛，自有品牌的成功還要看企業(yè)背后的選品、研發(fā)能力以及長久對消費需求的洞察。自有品牌滲透率的差距也意味著這一市場大有可為。

中國超市百強Top10基本都布局了精品超市領域，說明各大連鎖超市均已將精品超市列入戰(zhàn)略規(guī)劃，未來精品超市的競爭只會愈發(fā)激烈。

中國精品超市行業(yè)仍處于發(fā)展階段，相比大賣場、便利店、專營店等其他零售連鎖業(yè)態(tài)，精品超市行業(yè)呈現(xiàn)出行業(yè)企業(yè)門店數(shù)量整體較少、處于培育期的門店數(shù)量占比高、中小精品超市品牌定位不夠高端的特點。

中國精品超市品牌超過50個，但多數(shù)精品超市品牌門店不超過5家，且為區(qū)域性品牌。擁有多個品牌的精品超市連鎖企業(yè)有華潤萬家、屈臣氏、百佳超市等企業(yè)，擁有單品牌但門店數(shù)量較多的企業(yè)有綠地商貿(mào)、銀秦百貨等企業(yè)。、

國內(nèi)連鎖超市門店數(shù)量方面來看，自行業(yè)進入電商沖擊市場增速下行期后，連鎖超市門店數(shù)量便逐步下降，而且在超市線上線下融合加速背景下，超市的輻射范圍變得更大且實體店客流量減少。連鎖超市門店數(shù)量便日益萎縮。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，從2015年到2020年國內(nèi)連鎖超市門店數(shù)量從33301個下降至了24082個。除此之外，近兩年，在疫情影響下，居民消費傾向下降，實體零售店面承壓較大，剛性成本上升，據(jù)悉永輝超市近三年關了近400家店;步步高在近兩年也關閉了超50家門店。

目前，中國主要的精品超市品牌有Ole、G-super、Bravo YH、Blt、BHG等，在各方資本和資源的加持下，國內(nèi)精品超市進入“肉搏戰(zhàn)”，華潤超市作為連鎖超市百強榜首和精品超市龍頭老大，未來行業(yè)馬條效應將被繼續(xù)放大。

超市行業(yè)作為國計民生相關行業(yè)，行業(yè)背后的消費需求是剛需，近些年來在電商、社區(qū)團購和疫情等影響下，行業(yè)市場規(guī)模增長速度下降，連鎖超市門店數(shù)量減少，另外目前國內(nèi)商品零售產(chǎn)業(yè)中便利店、專賣店、專業(yè)店業(yè)態(tài)增長速度也快于超市。

本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務院發(fā)展研究中心、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關報刊雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料，對國際、國內(nèi)精品超市行業(yè)市場發(fā)展狀況、關聯(lián)行業(yè)發(fā)展狀況、行業(yè)競爭狀況、優(yōu)勢企業(yè)發(fā)展狀況、消費現(xiàn)狀以及行業(yè)營銷進行了深入的分析。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國精品超市行業(yè)市場全景調研及投資價值評估報告》。

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  2023-2028年中國精品超市行業(yè)市場全景調研及投資價值評估報告

  精品超市是一種大中型零售業(yè)商店超市，所售商品主要為高端日用消費品，如有機食品、品牌商品和高端進口產(chǎn)品等，主要的目標群體為中高收入階層。現(xiàn)階段中國的精品超市面積通常為3000-8000平方米S...

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