中國應(yīng)急市場規(guī)模將達6245.47億元 2023年中國應(yīng)急救援食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

• 陳澤芳 2023年10月19日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1254 82
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我國應(yīng)急救援市場規(guī)模超過3300億元，預(yù)計2025年中國應(yīng)急市場規(guī)模將達6245.47億元，保持穩(wěn)健增長態(tài)勢。另據(jù)國家相關(guān)部委預(yù)測，應(yīng)急產(chǎn)業(yè)市場年容量約5000億元，如果包括所帶動的相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈，市場年容量約10000億元。隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大，應(yīng)急救援產(chǎn)業(yè)已形成較為成熟的技

應(yīng)急救援食品能夠滿足除特殊人群以外的絕大多數(shù)人每天對能量和營養(yǎng)的基本需求,緩解饑餓給機體帶來的疲勞感。由于應(yīng)急救援食品在食用對象、食用方式、時機、地域上有特殊性,因此不僅要具備--般食品的基本特性，應(yīng)急救援食品行業(yè)還必須具備適應(yīng)救援的特殊要求。新冠肺炎疫情的爆發(fā)，使得應(yīng)急救援食品等應(yīng)急產(chǎn)業(yè)異軍突起成為新藍海。目前，已有不少企業(yè)加速研發(fā)、創(chuàng)新，爭取早進細分市場尋找機會。應(yīng)急救援食品行業(yè)相關(guān)企業(yè)注冊量僅5493家，2020年疫情爆發(fā)，應(yīng)急產(chǎn)業(yè)關(guān)注度明顯提升，應(yīng)急相關(guān)產(chǎn)業(yè)注冊量26477家，同比增長98.9%。

受各種傳統(tǒng)的和非傳統(tǒng)的、自然的和社會的風(fēng)險、矛盾影響，食品安全、生產(chǎn)安全、環(huán)境安全、信息安全、社會安全、衛(wèi)生安全等領(lǐng)域突發(fā)事件防控和處置難度日益加大，全社會對應(yīng)急產(chǎn)業(yè)的需求更加迫切，應(yīng)急救援食品市場潛力巨大。估計，若扶持政策措施到位，我國應(yīng)急產(chǎn)業(yè)每年產(chǎn)值規(guī)模可保持20%左右的增長速度。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2023-2028年中國應(yīng)急救援食品行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》顯示：

應(yīng)急救援食品即是在突發(fā)事件時候，如地質(zhì)災(zāi)害、礦難、森林大火、戶外探險等緊急情況下所需要配備的救援食品。在當(dāng)前災(zāi)害性氣候下，災(zāi)害性事故頻發(fā)的情況下，食品的儲備成了必不可少的儲備項目。應(yīng)急救援食品主要是用于儲備，所以要保證保質(zhì)期長，這是最重要的。其次，應(yīng)急食品主要是補充救援現(xiàn)場人員的營養(yǎng)和熱量，維持人體生命體征，所以要求食用后易消化吸收，能快速恢復(fù)體能和保持體力，營養(yǎng)方面可以達到均衡。另外，在災(zāi)難現(xiàn)場，嬰幼兒的食品是一大難題，應(yīng)急救援食品也應(yīng)考慮嬰幼兒、老弱病殘的人群的食用。

上世紀六十年代，德國就啟動了國家層面的應(yīng)急物資儲備，以備不時之需。但當(dāng)災(zāi)害大面積發(fā)生，救援人員來不及趕到，依賴國家發(fā)放物資救急顯然并不現(xiàn)實。災(zāi)難是生活的一部分，而再好的救助機制也無法做到永遠萬無一失和及時高效。因此，每個人都應(yīng)當(dāng)未雨綢繆，做好自救的準備。日本首相官邸網(wǎng)站提供的防災(zāi)指南建議，每個家庭應(yīng)以每人每天3升飲用水為標(biāo)準，為所有家庭成員準備至少3天的飲用水;準備大米、餅干、巧克力棒、硬糖等應(yīng)急食品，分量同樣是所有家庭成員3日所需;此外還有衛(wèi)生紙、火柴、蠟燭等，有條件的話最好是準備一周所需。

全球應(yīng)急救援食品市場的增長受多方因素的制約。其中，大災(zāi)難多發(fā)將對應(yīng)急救援食品市場的增長產(chǎn)生積極影響。同時，隨著全球應(yīng)急救援食品的技術(shù)水平不斷提高，救援能力也將有所改善，令應(yīng)急救援總經(jīng)費不斷增加，進一步推動市場發(fā)展。然而，在發(fā)展過程中，應(yīng)急救援食品仍受制于價格，品質(zhì)及物流等方面的各類商業(yè)問題，將對市場發(fā)展造成負面影響。

2023年中國應(yīng)急救援食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

當(dāng)前，應(yīng)急救援面臨“生理、心理、社會”三重挑戰(zhàn)，應(yīng)形成一個包括生命救援、心理救援和社會救援在內(nèi)的“生理—心理—社會”的應(yīng)急救援裝備技術(shù)設(shè)計體系。這對緊急救援目標(biāo)提出了非常高的要求，對應(yīng)急救援裝備技術(shù)設(shè)計人性化的實現(xiàn)機制提出了現(xiàn)實迫切需求。截至2023年，應(yīng)急救援食品市場將持續(xù)增長，并將投入大量營運資金。2023年的全球應(yīng)急救援食品市場規(guī)模將超過1000億美元。預(yù)計，在未來5年內(nèi)，全球應(yīng)急救援食品市場將以較高的增長率向前發(fā)展，其增速將介于6%至8%之間。

我國應(yīng)急救援市場規(guī)模超過3300億元，預(yù)計2025年中國應(yīng)急市場規(guī)模將達6245.47億元，保持穩(wěn)健增長態(tài)勢。另據(jù)國家相關(guān)部委預(yù)測，應(yīng)急產(chǎn)業(yè)市場年容量約5000億元，如果包括所帶動的相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈，市場年容量約10000億元。隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大，應(yīng)急救援產(chǎn)業(yè)已形成較為成熟的技術(shù)和產(chǎn)業(yè)鏈，部分關(guān)鍵共性技術(shù)已實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。

國務(wù)院印發(fā)《“十四五”國家應(yīng)急體系規(guī)劃》，對“十四五”時期安全生產(chǎn)、防災(zāi)減災(zāi)救災(zāi)等工作進行全面部署。《規(guī)劃》指出：到2025年，應(yīng)急管理體系和能力現(xiàn)代化建設(shè)取得重大進展，形成統(tǒng)一指揮、專常兼?zhèn)?、反?yīng)靈敏、上下聯(lián)動的中國特色應(yīng)急管理體制，建成統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、權(quán)責(zé)一致、權(quán)威高效的國家應(yīng)急能力體系，防范化解重大安全風(fēng)險體制機制不斷健全，應(yīng)急救援力量建設(shè)全面加強，應(yīng)急管理法治水平、科技信息化水平和綜合保障能力大幅提升，安全生產(chǎn)、綜合防災(zāi)減災(zāi)形勢趨穩(wěn)向好，自然災(zāi)害防御水平明顯提升，全社會防范和應(yīng)對處置災(zāi)害事故能力顯著增強。預(yù)計在未來數(shù)年，應(yīng)急救援產(chǎn)業(yè)仍將高速增長，至2025年應(yīng)急救援市場規(guī)模將達6245.47億元，而應(yīng)急救援食品產(chǎn)業(yè)也將迎來發(fā)展。

應(yīng)急救援食品行業(yè)報告對該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、應(yīng)急救援食品行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對應(yīng)急救援食品行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。更多應(yīng)急救援食品行業(yè)前景分析，請點擊中研研究院出版的《2023-2028年中國應(yīng)急救援食品行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》。

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