我國(guó)龍眼行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀：目前我國(guó)龍眼消費(fèi)量突破220萬(wàn)噸

• 黃婷 2024年3月12日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 265 9
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龍眼，又稱桂圓，是無(wú)患子科植物龍眼的假種皮。其果實(shí)呈球形，果殼黃褐色，果肉在新鮮時(shí)呈乳白色，內(nèi)有黑色種子一顆。龍眼于桂花飄香的時(shí)節(jié)成熟，因此得名。原產(chǎn)于我國(guó)南部至西南部，栽培歷史可追溯到二千多年前的漢代，現(xiàn)在主要分布于廣西、廣東、福建和臺(tái)灣等省區(qū)。

龍眼，又稱桂圓，是無(wú)患子科植物龍眼的假種皮。其果實(shí)呈球形，果殼黃褐色，果肉在新鮮時(shí)呈乳白色，內(nèi)有黑色種子一顆。龍眼于桂花飄香的時(shí)節(jié)成熟，因此得名。原產(chǎn)于我國(guó)南部至西南部，栽培歷史可追溯到二千多年前的漢代，現(xiàn)在主要分布于廣西、廣東、福建和臺(tái)灣等省區(qū)。

龍眼的果肉透明，汁多，味甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，含果糖、蔗糖、維生素C等成分。其不僅可以直接食用，還可以干制或制作成罐頭。此外，原衛(wèi)生部已將其定為可用于保健食品的原料。

龍眼是無(wú)患子科龍眼屬植物?；ㄆ诖合拈g，果期夏季。經(jīng)濟(jì)用途以作果品為主，因其假種皮富含維生素和磷質(zhì)，有益脾、健腦的作用，故亦入藥;種子含淀粉，經(jīng)適當(dāng)處理后，可釀酒;木材堅(jiān)實(shí)，甚重，暗紅褐色，耐水濕，是造船、家具、細(xì)工等的優(yōu)良材。龍眼也叫桂圓，是我們生活中常見(jiàn)的一種水果了，同時(shí)也是一味常用的藥材。龍眼適合生長(zhǎng)在全年氣候溫暖的地區(qū)，比如說(shuō)廣東、福建以及云南等地。我國(guó)人口眾多，是世界水果生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，也一直是個(gè)出口溫帶水果和凈進(jìn)口熱帶水果的國(guó)家。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國(guó)龍眼行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》分析：

我國(guó)是全球作經(jīng)濟(jì)栽培龍眼最早的國(guó)家，也是全球龍眼栽培面積最廣、產(chǎn)量最大的國(guó)家。我國(guó)龍眼最早在嶺南地區(qū)栽培，四川、福建稍晚。目前，我國(guó)龍眼栽培主要集中在海南、廣東、廣西、福建、四川和云南等省域。19世紀(jì)以后，龍眼逐漸傳到歐洲、美洲、大洋洲的部分亞熱帶地區(qū)種植。當(dāng)前全球龍眼主要生產(chǎn)國(guó)家和地區(qū)有中國(guó)、泰國(guó)、印度、越南、孟加拉國(guó)、馬達(dá)加斯加、毛里求斯等。

龍眼原產(chǎn)于我國(guó)南部及西南部地區(qū)，別名桂圓、圓眼、益智等，是無(wú)患子科龍眼屬，南亞熱帶常綠喬木，高常10余米，喜高溫多濕。溫度是影響其生長(zhǎng)、結(jié)果的主要因素，一般年平均溫度超過(guò)20℃的地方，均能使龍眼生長(zhǎng)發(fā)育良好。龍眼對(duì)土壤的適應(yīng)性很強(qiáng)，耐旱、耐酸、耐瘠，只要土壤表層深厚，排水良好，幾乎各種土壤均能適應(yīng)。在栽培土壤選擇時(shí)，以沙壤土最好，其次可選砂質(zhì)紅壤及粘土。

龍眼加工工藝流程主要分選料、剪粒洗果、剝殼取肉以及烘干或曬干幾個(gè)步驟。目前，高州市的龍眼加工交易量非常龐大，除了消化本地及周邊縣區(qū)生產(chǎn)的龍眼，每年中有10個(gè)月，每日都有300-400噸的龍眼鮮果，從外地沿著高速公路運(yùn)到高州分界鎮(zhèn)加工，形成了中國(guó)最大的龍眼加工交易中心。

隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)張，大規(guī)模種植、新型農(nóng)民合作社將不斷涌現(xiàn)，龍眼產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)提質(zhì)增效和轉(zhuǎn)型升級(jí)的新節(jié)點(diǎn)。我國(guó)龍眼生產(chǎn)將向規(guī)?；?、集約化方式轉(zhuǎn)變，通過(guò)建立綠色低碳循環(huán)的龍眼產(chǎn)業(yè)體系，發(fā)揮龍眼產(chǎn)業(yè)綠色健康、生態(tài)環(huán)保的特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì);同時(shí)，挖掘龍眼文化優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步提升龍眼的社會(huì)影響力;充分調(diào)動(dòng)全民參與，促進(jìn)龍眼種植、加工、服務(wù)業(yè)三產(chǎn)融合，全鏈引領(lǐng)，推動(dòng)龍眼產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

我國(guó)龍眼產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析

中國(guó)是全球龍眼消費(fèi)量最大的國(guó)家，消費(fèi)以鮮食為主，約占消費(fèi)總量的80%。國(guó)內(nèi)龍眼產(chǎn)量不能完全滿足消費(fèi)需求，部分消費(fèi)靠進(jìn)口補(bǔ)充。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，消費(fèi)品市場(chǎng)的發(fā)展也越來(lái)越快，龍眼行業(yè)也在迅速發(fā)展。新中國(guó)成立以來(lái)，我國(guó)龍眼產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，據(jù)國(guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)體系介紹，近年來(lái)，全國(guó)龍眼種植面積穩(wěn)定在450萬(wàn)畝，年產(chǎn)量近200萬(wàn)噸。

目前，我國(guó)龍眼消費(fèi)量突破220萬(wàn)噸，龍眼消費(fèi)以鮮食為主，約占消費(fèi)總量的80%;加工產(chǎn)品常作為送禮佳品，產(chǎn)品種類較多，以龍眼干、龍眼肉、龍眼罐頭、龍眼果酒等為主。隨著我國(guó)龍眼產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，品種的區(qū)域化格局日益明顯，海南、粵西、桂南產(chǎn)區(qū)的品種較為早熟;桂中、桂西、粵中、粵東、閩南產(chǎn)區(qū)的龍眼以“中遲熟”品種為主;閩中、閩東和四川瀘州產(chǎn)區(qū)的龍眼以“遲熟”品種為主。

從消費(fèi)者的角度來(lái)看，我國(guó)目前的龍眼消費(fèi)行為基本是屬于非生態(tài)化、非健康的，而消費(fèi)者對(duì)龍眼產(chǎn)品的認(rèn)知普遍誤區(qū)很大。但隨著消費(fèi)者變得越來(lái)越理性，消費(fèi)對(duì)象的明確和選擇愈發(fā)清晰，優(yōu)質(zhì)、健康的龍眼產(chǎn)品普遍受青睞。

從龍眼農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，龍眼規(guī)?；N植的現(xiàn)象已經(jīng)沖破了區(qū)域和行業(yè)發(fā)展的局限，很多種植業(yè)者積極搶抓行業(yè)機(jī)遇，不僅聚集了規(guī)模種植的優(yōu)勢(shì)，而且擁有了優(yōu)質(zhì)的種苗和科學(xué)栽培技術(shù)，日益逐步完善起了規(guī)?；N植經(jīng)營(yíng)模式。

我國(guó)龍眼產(chǎn)業(yè)常年保持較高的貿(mào)易逆差，國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)需求仍然較為旺盛，且隨著加工技術(shù)水平的進(jìn)一步提高，龍眼加工消費(fèi)將進(jìn)一步擴(kuò)大，龍眼消費(fèi)市場(chǎng)存在較大的拓展空間。另一方面，發(fā)展好龍眼產(chǎn)業(yè)能有效幫助農(nóng)民增收致富、助推鄉(xiāng)村振興。我國(guó)龍眼產(chǎn)業(yè)規(guī)模將進(jìn)一步提升，產(chǎn)業(yè)鏈不斷壯大，收獲更多消費(fèi)者的同時(shí)帶動(dòng)更多果農(nóng)收入增長(zhǎng)。

2023年全國(guó)龍眼投產(chǎn)面積462.67萬(wàn)畝，預(yù)測(cè)產(chǎn)量約198萬(wàn)噸，比上年增產(chǎn)四成。其中廣東183.93萬(wàn)畝，98.69萬(wàn)噸;廣西176.17萬(wàn)畝，56.36萬(wàn)噸;福建51.67萬(wàn)畝，30.69萬(wàn)噸;四川34.48萬(wàn)畝，2.98萬(wàn)噸;云南4.35萬(wàn)畝，2.11萬(wàn)噸;海南12萬(wàn)畝，7.19萬(wàn)噸。

本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫(xiě)，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、全國(guó)商業(yè)信息中心、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及龍眼專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對(duì)我國(guó)龍眼行業(yè)作了詳盡深入的分析，為龍眼產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會(huì)。為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)銀行信貸部門(mén)也具有極大的參考價(jià)值。

如果想要了解更多中國(guó)龍眼行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年中國(guó)龍眼行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》。

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  2024-2029年中國(guó)龍眼行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告

  龍眼，又稱桂圓，是無(wú)患子科植物龍眼的假種皮。其果實(shí)呈球形，果殼黃褐色，果肉在新鮮時(shí)呈乳白色，內(nèi)有黑色種子一顆。龍眼于桂花飄香的時(shí)節(jié)成熟，因此得名。原產(chǎn)于我國(guó)南部至西南部，栽培歷史可...

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