近年來(lái),受益于分子生物學(xué)的快速發(fā)展,氨基酸的研究、開(kāi)發(fā)和應(yīng)用方面均取得重大進(jìn)展。氨基酸是含氨基和羧基的一類有機(jī)化合物的統(tǒng)稱,是構(gòu)成蛋白質(zhì)大分子的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu),幾乎一切生命活動(dòng)都與之有關(guān),廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、保健、食品、飼料、化妝品等領(lǐng)域。
隨著人們健康意識(shí)的提高,氨基酸作為重要的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,在健康食品、膳食補(bǔ)充劑等領(lǐng)域的需求不斷增長(zhǎng)。同時(shí),氨基酸在醫(yī)藥、化妝品、電子產(chǎn)品、染料和涂料等多個(gè)行業(yè)也有廣泛的應(yīng)用,進(jìn)一步推動(dòng)了市場(chǎng)需求的擴(kuò)大。
近年來(lái),受益于分子生物學(xué)的快速發(fā)展,氨基酸的研究、開(kāi)發(fā)和應(yīng)用方面均取得重大進(jìn)展。且隨著全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和健康需求的增長(zhǎng),氨基酸的工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、質(zhì)量要求以及品種數(shù)量不斷提升,市場(chǎng)空間進(jìn)一步擴(kuò)大。目前氨基酸下游應(yīng)用領(lǐng)域已覆蓋動(dòng)物飼料、健康食品、膳食補(bǔ)充劑、醫(yī)藥產(chǎn)品、人工甜味劑和化妝品等市場(chǎng)。而在國(guó)內(nèi)市場(chǎng),我國(guó)氨基酸生產(chǎn)發(fā)展較快的主要有谷氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸等,其中谷氨酸、賴氨酸、蘇氨酸是中國(guó)市場(chǎng)的主流產(chǎn)品,合計(jì)產(chǎn)量占據(jù)全國(guó)氨基酸總產(chǎn)量的90%以上。
氨基酸是含氨基和羧基的一類有機(jī)化合物的統(tǒng)稱,是構(gòu)成蛋白質(zhì)大分子的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu),幾乎一切生命活動(dòng)都與之有關(guān),廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、保健、食品、飼料、化妝品等領(lǐng)域。隨著全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和健康需求的增長(zhǎng),氨基酸的工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模越來(lái)越大,質(zhì)量要求越來(lái)越高、品種越來(lái)越豐富。
氨基酸產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場(chǎng)規(guī)模分析
我國(guó)生產(chǎn)的氨基酸主要包括如谷氨酸、賴氨酸、蛋氨酸和蘇氨酸等處于穩(wěn)定增長(zhǎng)期的大品種氨基酸,以及如丙氨酸、纈氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、異亮氨酸等處于快速成長(zhǎng)期的小品種氨基酸。未來(lái),隨著生物制造水平的不斷提高和下游應(yīng)用領(lǐng)域的不斷開(kāi)拓,氨基酸產(chǎn)品的市場(chǎng)空間將進(jìn)一步擴(kuò)寬。
目前,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的氨基酸主要用于食品和動(dòng)物飼料,在化妝品、精細(xì)化工合成等方面也有廣泛應(yīng)用,藥用部分就其產(chǎn)量而言是很小一部分。但氨基酸對(duì)防病治病,醫(yī)療保健等方面效用顯著。尤其是在合成抗生素藥物,抗心血管藥物,呼吸系統(tǒng),小分子多肽類藥物等方面,氨基酸都是重要基礎(chǔ)原料。然而,基于大眾消費(fèi)觀念的增強(qiáng),居民生活水平的提高,以氨基酸為主打的營(yíng)養(yǎng)保健品增長(zhǎng)空間巨大,“大健康”領(lǐng)域或?qū)⒊蔀榘被岙a(chǎn)業(yè)鏈新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年氨基酸產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》顯示:
近年來(lái)氨基酸應(yīng)用領(lǐng)域不斷拓展,市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)張,2020年全球氨基酸市場(chǎng)規(guī)模達(dá)171.26億美元,其中,歐洲占19.08%,北美占15.99%,中國(guó)占32.23%。目前中國(guó)已成為氨基酸生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó),2020年中國(guó)氨基酸產(chǎn)量達(dá)570.62萬(wàn)噸,其中,谷氨酸占42.06%,賴氨酸占36.80%,蘇氨酸占12.72%,蛋氨酸占5.52%,同年氨基酸需求量高達(dá)397.76萬(wàn)噸,市場(chǎng)均價(jià)達(dá)9573元/噸,市場(chǎng)規(guī)模達(dá)380.76億元。
全球氨基酸市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,尤其是中國(guó)市場(chǎng)展現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭。中國(guó)作為全球重要的氨基酸生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó),其市場(chǎng)規(guī)模和產(chǎn)量均位居前列。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展和人們生活水平的提高,預(yù)計(jì)中國(guó)氨基酸市場(chǎng)將保持穩(wěn)定的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
氨基酸產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
從應(yīng)用領(lǐng)域來(lái)看,氨基酸在醫(yī)藥、食品、化妝品、電子產(chǎn)品、染料和涂料等行業(yè)的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。特別是隨著醫(yī)藥行業(yè)的快速發(fā)展和人們健康意識(shí)的提高,氨基酸在藥物合成、抗生素制備以及醫(yī)用營(yíng)養(yǎng)品等領(lǐng)域的需求將不斷增加。同時(shí),氨基酸在嬰幼兒、運(yùn)動(dòng)員等特殊群體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充中也扮演著重要角色,其需求量也將持續(xù)增長(zhǎng)。隨著“健康中國(guó)”上升為國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略、國(guó)民生活品質(zhì)的提高、三胎等政策的放開(kāi),以及人口老齡化進(jìn)程加快等政策支持與市場(chǎng)變化,營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域氨基酸的需求也在不斷提升,下游多元化需求持續(xù)迸發(fā),未來(lái)氨基酸產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間仍有巨大潛力待釋放。
據(jù)Grand view research統(tǒng)計(jì),2020年全球氨基酸市場(chǎng)規(guī)模為241.5億美元,預(yù)計(jì)到2027年全球氨基酸銷售額為403億美元,2020年~2027年年平均復(fù)合增長(zhǎng)率可達(dá)7.8%;2020年全球氨基酸市場(chǎng)需求為794.6萬(wàn)噸,2027年可達(dá)1122.8萬(wàn)噸,年復(fù)合增長(zhǎng)率為5.1%。面對(duì)龐大且旺盛的全球性市場(chǎng)需求,中國(guó)的氨基酸生產(chǎn)企業(yè)將順勢(shì)而為,在技術(shù)革新、產(chǎn)能擴(kuò)大的背景下,加速與國(guó)際市場(chǎng)的融合與接軌,整個(gè)氨基酸市場(chǎng)有望迎來(lái)新高潮。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,城鄉(xiāng)居民生活質(zhì)量提高,消費(fèi)觀念與消費(fèi)習(xí)慣逐漸改變,氨基酸保健品由過(guò)去的奢侈品向日常用品演變,其市場(chǎng)范圍逐漸擴(kuò)大。盡管我國(guó)保健品生產(chǎn)與消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速,但與營(yíng)養(yǎng)保健品市場(chǎng)發(fā)達(dá)的美國(guó)相比仍有較大的差距,因此,具有免疫調(diào)節(jié)、抗衰老、抗疲勞功效的氨基酸產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)未來(lái)市場(chǎng)潛力巨大。
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2024-2029年氨基酸產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告
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