連鎖酒店是指以加盟經(jīng)營(yíng)模式運(yùn)營(yíng)的酒店,連鎖酒店一般都具有全國(guó)統(tǒng)一的品牌形象識(shí)別系統(tǒng)、全國(guó)統(tǒng)一的會(huì)員體系和營(yíng)銷(xiāo)體系、價(jià)格相比較很有優(yōu)勢(shì)符合大眾化消費(fèi)。
中高端酒店行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模2015-2019年CAGR為39.0%, 2020-2025年CAGR有望達(dá)到27.9%。 競(jìng)爭(zhēng)格局:頭部酒店集團(tuán)市占率持續(xù)提升。2022年CR3為48%,較 2019年提升10pct;CR5為59%,較2019年提高13pct。集中度提升的 原因在于:一方面,疫情期間部分風(fēng)險(xiǎn)抵御能力較弱的單體酒店倒 閉;另一方面,頭部酒店集團(tuán)逆勢(shì)擴(kuò)張推動(dòng)集中度進(jìn)一步上升。
今年開(kāi)年以來(lái)酒店市場(chǎng)加速回暖,中高端酒店更是迎來(lái)了簽約大爆發(fā)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),今年1-4月共簽約了474家酒店,其中121家為中高端酒店,占比高達(dá)26%。其中1月和4月,中高端酒店的簽約量在眾多品類(lèi)中居于首位。投資市場(chǎng)愈發(fā)務(wù)實(shí)和理性,已成為行業(yè)共識(shí)。
隨著中高端酒店市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,千店規(guī)模已經(jīng)成為了品牌發(fā)展的一個(gè)重要里程碑。在這樣的背景下,亞朵集團(tuán)在今年一季度新簽約酒店達(dá)到了94家,創(chuàng)下了歷史新高。據(jù)悉,亞朵集團(tuán)今年的目標(biāo)是開(kāi)設(shè)280家新酒店,并且截至一季度末,待開(kāi)發(fā)酒店數(shù)已經(jīng)達(dá)到了413家。
隨著亞朵的快速擴(kuò)張,其“中國(guó)體驗(yàn),兩千好店”的三年發(fā)展規(guī)劃已經(jīng)完成了一半。而在蘭州落地第1000家門(mén)店的蘭州亞歐國(guó)際省政府亞朵S酒店,則是亞朵基于新三年規(guī)模戰(zhàn)略下的高品質(zhì)標(biāo)桿體現(xiàn)。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國(guó)連鎖酒店行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》分析:
由于互聯(lián)網(wǎng)的興起,早期客人通過(guò)OTA預(yù)定酒店,往往是提前幾天根據(jù)行程計(jì)劃預(yù)定酒店?,F(xiàn)在手機(jī)APP的興起,旅客走在哪里,通過(guò)APP及時(shí)就能提交預(yù)定信息,客人通過(guò)將自己的會(huì)員信息綁定特定酒店管理集團(tuán)的APP預(yù)定更為方便,哪怕身處異國(guó)他鄉(xiāng),只要有管理集團(tuán)的酒店,APP上操作及時(shí)方便。
盡管最近幾年,所謂的國(guó)際聯(lián)號(hào)酒店在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)不斷地開(kāi)業(yè),但是整體的服務(wù)質(zhì)量在下滑,基層的服務(wù)人員在減少,酒店的營(yíng)收在增加,但是酒店的GOP 、NOP在下降。好多的酒店行業(yè)人員就說(shuō),酒店業(yè)的消費(fèi)在降級(jí)。
連鎖酒店行業(yè)市場(chǎng)前景趨勢(shì)分析
酒店集團(tuán)通過(guò)自創(chuàng)或收購(gòu)實(shí)現(xiàn)品牌矩陣擴(kuò)充,填充各價(jià)格帶酒店產(chǎn)品空缺,向消費(fèi)者提供與之消費(fèi)能力和需求匹配的酒店產(chǎn)品。 完善的品牌矩陣能夠最大限度滿(mǎn)足消費(fèi)者群體的不同需求,結(jié)合完備的會(huì)員體系,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)酒店品牌競(jìng)爭(zhēng)力最大化。
為了提高品牌競(jìng)爭(zhēng)力,中高端酒店可以通過(guò)創(chuàng)新服務(wù)和業(yè)態(tài)模式來(lái)吸引更多消費(fèi)者。借助大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù),精準(zhǔn)洞察消費(fèi)者需求,推出個(gè)性化定制服務(wù),增強(qiáng)品牌體驗(yàn)感和歸屬感。同時(shí),結(jié)合綠色生態(tài)理念,以可持續(xù)發(fā)展為導(dǎo)向,建設(shè)生態(tài)型酒店,提升環(huán)保形象和品牌形象。
此外,品牌還可以加強(qiáng)與OTA、餐飲等產(chǎn)業(yè)的合作,拓寬商業(yè)渠道,提高資源利用率。通過(guò)線上、線下多渠道的推廣方式,吸引更多消費(fèi)者關(guān)注品牌,實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。在未來(lái)的發(fā)展進(jìn)程中,中高端酒店品牌還需注重打造自身核心競(jìng)爭(zhēng)力,不斷創(chuàng)新和超越,實(shí)現(xiàn)品牌長(zhǎng)期穩(wěn)健發(fā)展。
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