鈣不僅是骨骼和牙齒的構(gòu)成成分，還具有維持神經(jīng)和肌肉的活動，促進細胞信息傳遞，促進血液凝固，調(diào)節(jié)機體酶的活性，維持細胞膜的穩(wěn)定性等功能。食物是人體獲得鈣的主要途徑。補鈣食品是維護人體健康、促進骨骼發(fā)育的重要營養(yǎng)來源。

奶及奶制品是膳食鈣的最好來源，《中國居民膳食指南(2022)》建議通過牛奶及奶制品補充鈣，成年居民每天喝相當(dāng)于300ml液態(tài)奶。奶及奶制品中不僅鈣含量高，而且因為牛奶中含有的維生素D、乳糖等物質(zhì)能促進鈣的吸收，因此牛奶中的鈣更容易被人體所吸收利用，生物利用率約為32.1%，是鈣的主要來源。

豆類及其制品鈣含量也較高，生物利用率達20%以上，是鈣的良好來源。雖然大豆及其制品也是鈣的良好來源，但鈣含量和吸收利用率都不如奶制品。

補鈣食品行業(yè)市場需求現(xiàn)狀及未來發(fā)展前景分析

近年來，我國骨質(zhì)疏松癥患病人數(shù)逐漸攀升，大規(guī)模流行病學(xué)調(diào)查研究顯示，國內(nèi)骨質(zhì)疏松癥總患病率為12.4%，總?cè)藬?shù)已超過1.7億。大量的骨質(zhì)疏松癥患者為我國補鈣市場提供了極大的市場空間。人們越來越意識到補鈣的重要性，甚至在很多消費者看來，補鈣已經(jīng)從一個可選消費轉(zhuǎn)為必選消費。

我國補鈣產(chǎn)品行業(yè)區(qū)域市場規(guī)模表現(xiàn)出與我國區(qū)域經(jīng)濟、老齡化人口和兒童人口正相關(guān)的態(tài)勢。我國補鈣產(chǎn)品行業(yè)區(qū)域市場規(guī)模分布中，華東地區(qū)占比34.51%、華中地區(qū)占比15.10%、華南地區(qū)占比14.31%、東北地區(qū)占比5.42%、西北地區(qū)占比5.92%、西南地區(qū)占比13.22%、華北地區(qū)占比11.51%。

數(shù)據(jù)顯示，我國2020年鈣補充劑市場規(guī)模就已達200億元;而目前，我國缺鈣的兩大人群(小孩和中老年人)達幾億人，若每人每年的補鈣消費約150元—200元，那么全國僅老人與兒童的補鈣產(chǎn)品市場就將達到數(shù)百億元，隨著老齡化的不斷加深，該數(shù)字還會進一步上升。

市場持續(xù)走高受兩方面因素影響：一方面，受到人口老齡化、“二孩”政策放開等因素影響，中老年人、孕期哺乳期女性、兒童補鈣需求大幅增長;另一方面，城市主流人群加入補鈣大軍，三四線城市下沉市場消費潛力不斷釋放，也帶來更加廣闊的市場前景。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國補鈣食品市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》顯示：

調(diào)查顯示，我國60歲以上的“銀發(fā)一族”2025年將會達到3億，2022年，該群體的保健營養(yǎng)品消費規(guī)模增長率達30%以上，核心賽道之一便是“骨關(guān)節(jié)”方向。此外，消費者對補鈣食品的需求不僅限于滿足基本的補鈣需求，還呈現(xiàn)出多元化、個性化的趨勢。例如，針對不同年齡段、不同體質(zhì)、不同需求的消費者，補鈣食品的種類和功效也日趨豐富。

補鈣食品市場競爭激烈，品牌眾多。一些知名品牌憑借其良好的品牌形象、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量和廣泛的銷售渠道，在市場上占據(jù)領(lǐng)先地位。為了在競爭中脫穎而出，企業(yè)紛紛加大研發(fā)力度，推出具有創(chuàng)新性和差異化的補鈣食品。例如，結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)和健康理念，開發(fā)出更適合現(xiàn)代人需求的補鈣食品。

《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》中明確提出開展“健康骨骼”專項行動。隨著健康中國戰(zhàn)略的深入實施和消費者對健康食品需求的不斷增長，補鈣食品行業(yè)將迎來更廣闊的發(fā)展空間。

在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。報告準確把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標市場，牢牢把握行業(yè)競爭的主動權(quán)。本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國補鈣食品市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》。