無(wú)菌包裝技術(shù)不僅在乳制品行業(yè)有很好的發(fā)展空間,而且在其他的行業(yè)也有了長(zhǎng)足的發(fā)展。我國(guó)飲料行業(yè)中一大批大型骨干企業(yè)的技術(shù)裝備已接近或達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)水平。未來(lái)飲料行業(yè)對(duì)包裝設(shè)備需求很大,尤其是茶、果汁等不含氣飲料的灌裝設(shè)備。無(wú)菌包裝材料由于其優(yōu)點(diǎn)明鮮,在我國(guó)有良好的發(fā)展趨勢(shì)。
無(wú)菌包裝以原紙為基體,與聚乙烯和鋁箔等原材料經(jīng)過(guò)多道生產(chǎn)工序后復(fù)合而成,供液體產(chǎn)品在無(wú)菌環(huán)境下進(jìn)行充填和封合。無(wú)菌包裝作為液體包裝產(chǎn)品中技術(shù)含量較高的一種材料,可以有效保存液體的營(yíng)養(yǎng)成分,且因無(wú)需冷藏、保質(zhì)期長(zhǎng)、遮光、隔熱、無(wú)菌、成本低、便于運(yùn)輸?shù)忍攸c(diǎn)被廣泛應(yīng)用于液態(tài)奶和非碳酸軟飲料等食品的包裝容器中。
近年來(lái),全球無(wú)菌包裝市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)中有增,下游主要面向食品飲料行業(yè),磚包占比約68%。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2022年全球無(wú)菌包裝行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到2367億包。分包型看,磚型無(wú)菌包裝占2022年全球總銷(xiāo)量68%,銷(xiāo)量達(dá)1609.76億包。從應(yīng)用領(lǐng)域來(lái)看,2022年全球無(wú)菌包裝市場(chǎng)中食品包裝占76.1%,飲料包裝占23.9%。
具體對(duì)下游市場(chǎng)進(jìn)行分析,相比于普通塑料袋裝,無(wú)菌包裝通過(guò)和UHT超高溫瞬時(shí)滅菌技術(shù)相結(jié)合適用于常溫奶包裝與運(yùn)輸。而由于我國(guó)乳制品北奶南送特殊格局,常溫奶占據(jù)我國(guó)乳制品市場(chǎng)份額超過(guò)70%。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,截止2022年,我國(guó)常溫奶產(chǎn)量約為2162.4萬(wàn)噸,保持持續(xù)增長(zhǎng),帶動(dòng)枕包需求增長(zhǎng)。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國(guó)無(wú)菌包裝行業(yè)市場(chǎng)分析及未來(lái)投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》分析:
無(wú)菌包裝行業(yè)的供應(yīng)鏈相對(duì)完善,涵蓋了原材料供應(yīng)、包裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、分銷(xiāo)等多個(gè)環(huán)節(jié)。在全球市場(chǎng)上,Tetra Pak、SIG、Elopak等知名企業(yè)憑借其先進(jìn)的技術(shù)和豐富的經(jīng)驗(yàn)占據(jù)了主導(dǎo)地位。而在中國(guó)市場(chǎng),本土企業(yè)如紛美、新巨豐等也通過(guò)不斷創(chuàng)新和提升品質(zhì),逐漸在全球市場(chǎng)上嶄露頭角。
無(wú)菌包裝行業(yè)市場(chǎng)前景趨勢(shì)研究分析
無(wú)菌包裝市場(chǎng)面臨著諸多發(fā)展機(jī)遇。一方面,消費(fèi)者對(duì)食品安全和品質(zhì)要求的提高為無(wú)菌包裝產(chǎn)品帶來(lái)了廣闊的市場(chǎng)空間;另一方面,政府對(duì)食品安全的監(jiān)管加強(qiáng)也為無(wú)菌包裝行業(yè)的發(fā)展提供了有力支持。然而,與此同時(shí),行業(yè)也面臨著環(huán)保法規(guī)的日益嚴(yán)格、成本壓力上升等挑戰(zhàn)。
無(wú)菌包裝市場(chǎng)面臨著諸多發(fā)展機(jī)遇。一方面,消費(fèi)者對(duì)食品安全和品質(zhì)要求的提高為無(wú)菌包裝產(chǎn)品帶來(lái)了廣闊的市場(chǎng)空間;另一方面,政府對(duì)食品安全的監(jiān)管加強(qiáng)也為無(wú)菌包裝行業(yè)的發(fā)展提供了有力支持。然而,與此同時(shí),行業(yè)也面臨著環(huán)保法規(guī)的日益嚴(yán)格、成本壓力上升等挑戰(zhàn)。
綜上所述,無(wú)菌包裝市場(chǎng)具有廣闊的發(fā)展前景和巨大的增長(zhǎng)潛力。面對(duì)市場(chǎng)機(jī)遇與挑戰(zhàn),企業(yè)應(yīng)積極創(chuàng)新、提升品質(zhì)、拓展市場(chǎng),以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。同時(shí),政府和社會(huì)各界也應(yīng)加強(qiáng)合作,共同推動(dòng)無(wú)菌包裝行業(yè)的健康發(fā)展。
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