我國是世界上乳制品進口大國,2023年進口乳制品折合鮮奶約1993.5萬噸,相當(dāng)于國內(nèi)牛奶總產(chǎn)量的47.5%。進口乳制品金額折合人民幣,相當(dāng)國內(nèi)全行業(yè)營業(yè)總收入的19.5%。
進口牛奶是指從其他國家或地區(qū)進口的牛奶及相關(guān)產(chǎn)品,這些產(chǎn)品包括純牛奶、奶粉、奶酪、奶油、黃油等各類牛奶制品。
從法律層面上來說,只要是關(guān)境以外的地區(qū)進入中國關(guān)境的牛奶,都可以算是進口牛奶。同時,也存在一種特殊情況,即牛奶產(chǎn)品先進入海關(guān)特殊監(jiān)管區(qū)域,再“復(fù)進口”到國內(nèi),這種產(chǎn)品也被視為進口牛奶。但值得注意的是,有些品牌可能只針對國外市場銷售,被誤認為是“假洋奶”。
進口牛奶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來市場展望2024
進口牛奶一直是國產(chǎn)牛奶的強勁競爭對手,近十年來一直保持著較快的增速,中國奶業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,2013年國內(nèi)液態(tài)奶進口量只有19.5萬噸,此后數(shù)年間,進口牛奶保持著30%的年復(fù)合增長率。到2021年,國內(nèi)進口包裝牛奶總量已達到99.6萬噸,同比增長17.7%,進口額8.7億元,同比增長26.6%。
根據(jù)中國奶業(yè)貿(mào)易月報,2022全年我國共計進口各類乳制品327.2萬噸,同比減少17.1%,全年包裝牛奶的進口量大幅下降,進口總量為72.2萬噸,同比減少27.5%,進口金額6.7億美元,同比減少23.1%。
國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,中國牛奶產(chǎn)量在2023年繼續(xù)保持增長態(tài)勢,達到了4,197萬噸,同比增長6.7%。這一增長為國內(nèi)乳制品市場提供了更多的原材料基礎(chǔ),同時也對進口牛奶行業(yè)產(chǎn)生了影響。
2023年1-12月,全國共進口各種乳制品309.40萬噸,金額126.87億美元,同比分別增長-9.94%和-12.56%。按金額測算,各種乳制品在總進口金額中所占比例:嬰幼兒配方粉33.85%;乳粉23.04%;稀奶油8.14%;干酪7.63%;乳清粉6.81%;奶油6.50%;液體乳4.40%;酪蛋白4.34%;乳清蛋白3.01%。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國進口牛奶市場投資策略及前景預(yù)測研究報告》顯示:
我國乳制品進口額排名前十的國家/地區(qū)分別為新西蘭、荷蘭、澳大利亞、法國、德國、愛爾蘭、美國、丹麥、波蘭、西班牙,合計占我國該產(chǎn)品進口額的 92.62%。
不同品牌、不同來源的進口牛奶在價格、品質(zhì)、口感等方面存在差異,因此需要進行有效的市場營銷和品牌建設(shè),提高產(chǎn)品的知名度和美譽度,吸引更多的消費者。隨著跨境電商的興起和線上銷售渠道的拓展,進口牛奶的購買渠道更加便捷,有助于進一步擴大市場份額。
在2023年,我國的人均乳品消費量達到了42.4公斤,這一數(shù)字尚不及全球平均水平的三分之一,凸顯了國內(nèi)乳品消費市場的巨大增長空間。依據(jù)《中國居民膳食指南》的科學(xué)建議,每日推薦攝入奶及奶制品的量為300至500克,這不僅強調(diào)了乳制品在日常飲食中的重要性,也預(yù)示著市場需求的潛在提升。
展望未來,奶業(yè)在我國的發(fā)展?jié)摿薮蟆kS著消費升級和消費者健康觀念的深化,預(yù)計乳制品市場將持續(xù)擴大,特別是高品質(zhì)、高附加值的乳制品,如功能型酸奶、低糖或無糖奶酪等,將更受市場青睞。同時,奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的完善與升級,包括奶牛養(yǎng)殖的現(xiàn)代化、乳制品加工技術(shù)的創(chuàng)新以及市場渠道的多元化拓展,都將為奶業(yè)的蓬勃發(fā)展提供有力支撐。
兒童原裝進口牛奶在中國市場表現(xiàn)出色,其市場規(guī)模波動但總體呈增長趨勢。近年來受到國內(nèi)原奶產(chǎn)量增加、市場競爭加劇等因素的影響,進口牛奶的增長速度有所放緩,但整體市場規(guī)模仍保持穩(wěn)定增長。未來,隨著消費者對兒童營養(yǎng)健康的重視,兒童原裝進口牛奶市場有望繼續(xù)保持增長,
在激烈的市場競爭中,企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。報告準確把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢,有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險,更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標市場,牢牢把握行業(yè)競爭的主動權(quán)。
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