食品包裝行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)及前景預(yù)測(cè)

食品包裝是食品商品的組成部分，是食品工業(yè)過(guò)程中的主要工程之一。它保護(hù)食品，使食品在離開(kāi)工廠到消費(fèi)者手中的流通過(guò)程中，防止生物的、化學(xué)的、物理的外來(lái)因素的損害，同時(shí)也有保持食品本身穩(wěn)定質(zhì)量的功能。此外，食品包裝方便食品的食用，是首先表現(xiàn)食品外觀、吸引消費(fèi)的形象，具有物質(zhì)成本以外的價(jià)值。

近年來(lái)，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人口增加和居民消費(fèi)升級(jí)，食品餐飲行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，推動(dòng)了食品包裝市場(chǎng)規(guī)模的穩(wěn)定增長(zhǎng)。特別是食品包裝紙行業(yè)，近年來(lái)銷(xiāo)售情況良好，產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2011年至2023年我國(guó)食品包裝紙產(chǎn)量從107.38萬(wàn)噸增長(zhǎng)至267萬(wàn)噸，年復(fù)合增長(zhǎng)率為9.54%。2023年，我國(guó)食品包裝紙行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量達(dá)到10632家，全年累計(jì)完成營(yíng)業(yè)收入1.15萬(wàn)億元，較2022年有所增長(zhǎng)，并預(yù)計(jì)2024年將繼續(xù)維持在萬(wàn)億規(guī)模水平。

一、食品包裝現(xiàn)狀

競(jìng)爭(zhēng)格局

中國(guó)食品包裝紙行業(yè)的市場(chǎng)集中度相對(duì)較低，市場(chǎng)上存在大量中小企業(yè)和領(lǐng)軍企業(yè)。領(lǐng)軍企業(yè)如五洲特紙、仙鶴股份、宜賓紙業(yè)和太陽(yáng)紙業(yè)等，在產(chǎn)能、市場(chǎng)份額和技術(shù)創(chuàng)新等方面具有顯著優(yōu)勢(shì)。這些企業(yè)不僅擁有完整的產(chǎn)業(yè)鏈和龐大的產(chǎn)能規(guī)模，還致力于推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新和綠色生產(chǎn)來(lái)滿足市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)、高性能包裝紙的需求。中小企業(yè)在市場(chǎng)中占據(jù)一定份額，但面臨著較大的競(jìng)爭(zhēng)壓力，需要通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品升級(jí)、市場(chǎng)拓展等方式來(lái)提升自身競(jìng)爭(zhēng)力。

消費(fèi)者需求

隨著生活水平的提高和消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)食品包裝的要求也越來(lái)越高。除了基本的保護(hù)食品、方便攜帶等功能外，消費(fèi)者還將更加注重包裝的環(huán)保性、美觀度、個(gè)性化等方面。食品包裝企業(yè)需要關(guān)注市場(chǎng)需求的變化趨勢(shì)，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和市場(chǎng)策略，以滿足不同消費(fèi)者的需求。

政策支持

國(guó)家出臺(tái)了一系列相關(guān)政策，包括《食品容器、包裝材料用助劑及其原材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《食品包裝用紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《食品安全法》等，進(jìn)一步規(guī)范了食品包裝的生產(chǎn)、使用和監(jiān)管。同時(shí)，禁塑令的推廣也為紙質(zhì)包裝材料提供了更多的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。政府及地方政府對(duì)食品包裝行業(yè)給予了多項(xiàng)政策支持，推動(dòng)行業(yè)向更加環(huán)保、智能化、個(gè)性化的方向發(fā)展。

技術(shù)創(chuàng)新

數(shù)字印刷技術(shù)的應(yīng)用使得小批量定制成為可能，滿足不同客戶的個(gè)性化需求。納米涂層和納米復(fù)合材料的應(yīng)用則提高了包裝紙的性能，如更好的阻隔性和抗菌性。此外，智能包裝技術(shù)的發(fā)展，如通過(guò)嵌入RFID芯片或二維碼等技術(shù)，使消費(fèi)者能夠追蹤食品的產(chǎn)地和物流信息，增強(qiáng)了透明度和信任感。

二、食品包裝產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國(guó)食品包裝行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示，食品包裝行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游為包裝材料，包括包裝用紙、通用塑料、木材、玻璃、鋁材和包裝機(jī)械等原材料和設(shè)備供應(yīng)商，這些原材料和設(shè)備的質(zhì)量直接影響到食品包裝產(chǎn)品的質(zhì)量和性能。

中游為食品包裝制造行業(yè)，包括紙質(zhì)包裝、塑料包裝、金屬包裝、玻璃包裝和木質(zhì)包裝等細(xì)分市場(chǎng)。下游為食品包裝產(chǎn)品應(yīng)用市場(chǎng)，主要包括醫(yī)藥行業(yè)、食品行業(yè)、醫(yī)療行業(yè)、煙草行業(yè)等，其中食品行業(yè)又可細(xì)分為休閑食品、方便食品、嬰幼兒食品、餐飲外賣(mài)等應(yīng)用市場(chǎng)。包裝產(chǎn)品應(yīng)用市場(chǎng)的需求直接影響到中游包裝制造企業(yè)的生產(chǎn)和銷(xiāo)售情況。

三、食品包裝行業(yè)前景預(yù)測(cè)

市場(chǎng)規(guī)模將持續(xù)增長(zhǎng)

未來(lái)，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展、居民收入增加和消費(fèi)水平提高，以及市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大和技術(shù)創(chuàng)新持續(xù)推進(jìn)，食品包裝行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大。預(yù)計(jì)到2029年，行業(yè)銷(xiāo)售規(guī)模有望接近1.5萬(wàn)億元。

環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展成為核心驅(qū)動(dòng)力

環(huán)保意識(shí)提高和可持續(xù)發(fā)展理念深入人心，環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展已成為食品包裝行業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力。政府出臺(tái)多項(xiàng)政策推動(dòng)低碳可降解紙包裝取代塑料包裝，為食品包裝紙行業(yè)提供了政策支持和市場(chǎng)空間。企業(yè)需要加大環(huán)保投入，研發(fā)和生產(chǎn)可降解、可回收的包裝紙產(chǎn)品，推動(dòng)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的發(fā)展。

個(gè)性化定制化需求增加

消費(fèi)者需求多樣化，食品包裝行業(yè)需要提供更加個(gè)性化的定制服務(wù)。數(shù)字印刷技術(shù)的應(yīng)用使得小批量定制成為可能，企業(yè)可以根據(jù)客戶需求提供個(gè)性化的包裝解決方案。

智能化生產(chǎn)成為重要手段

未來(lái)，智能化生產(chǎn)將成為食品包裝行業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段。通過(guò)引入智能化設(shè)備和系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程的自動(dòng)化、智能化和數(shù)字化，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

國(guó)際化發(fā)展趨勢(shì)明顯

全球化加速和國(guó)際貿(mào)易不斷發(fā)展，食品包裝行業(yè)也將呈現(xiàn)國(guó)際化發(fā)展趨勢(shì)。企業(yè)需要加強(qiáng)與國(guó)際市場(chǎng)的聯(lián)系和合作，拓展海外市場(chǎng)，提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

綜上所述，食品包裝行業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景和巨大的市場(chǎng)潛力。企業(yè)需要抓住市場(chǎng)機(jī)遇，加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，以滿足市場(chǎng)需求并實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

了解更多本行業(yè)研究分析詳見(jiàn)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國(guó)食品包裝行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。同時(shí), 中研普華產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、IPO募投可研、IPO業(yè)務(wù)與技術(shù)撰寫(xiě)、IPO工作底稿咨詢等解決方案。