隨著農(nóng)產(chǎn)品深加工、食品精加工、生物醫(yī)藥等行業(yè)的快速發(fā)展,冷凍冷藏需求也隨之快速增加。同時,消費者對新鮮、無污染食品需求的不斷增加,以及電商、餐飲等行業(yè)的快速發(fā)展,也推動了冷鏈物流需求的持續(xù)攀升。
冷庫是制冷設(shè)備的一種。冷庫是指用人工手段,創(chuàng)造與室外溫度或濕度不同的環(huán)境,也是對食品、液體、化工、醫(yī)藥、疫苗、科學(xué)試驗等物品的恒溫恒濕貯藏設(shè)備。冷庫通常位于運輸港口或原產(chǎn)地附近。冷庫與冰箱相比較,制冷面積更大,且有共同的制冷原理。
冷庫行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及整體市場規(guī)模、集中度分析
根據(jù)中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會統(tǒng)計,2024年上半年,我國冷庫項目資金投入達(dá)到207.18億元,同比增長11.39%,顯示出冷庫項目投資建設(shè)的快速增長態(tài)勢。截至2024年6月30日,我國冷庫總量為2.37億立方米,同比增長7.73%。其中,2024年新增庫容942萬立方米。而截至2023年底,全國冷庫的總?cè)莘e量已達(dá)到約2.28億立方米,同比增長8.3%,表明冷庫容量的絕對值在持續(xù)增長。
2024年上半年,我國冷鏈物流總額為3.22萬億元,同比增長3.9%;冷鏈物流量為2.2億噸,同比增長4.4%。這些數(shù)據(jù)表明冷鏈物流需求在穩(wěn)步增長。從收入來看,2024年上半年冷鏈物流總收入為2779億元,同比增長3.4%。而2023年我國冷鏈物流收入規(guī)模約為5170億元,同比增長5.2%,顯示出冷鏈物流行業(yè)的良好盈利能力。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年冷庫產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析報告》顯示:
冷庫行業(yè)集中度相對較低,百強企業(yè)總庫容量雖然占全國總庫容量的近四成,但整體而言,行業(yè)內(nèi)企業(yè)數(shù)量眾多,競爭激烈。冷庫地區(qū)分布不均也是行業(yè)面臨的一個問題。華東地區(qū)冷庫容量較大,而西部地區(qū)相對較少,這導(dǎo)致了冷鏈物流在不同地區(qū)的供需不平衡。冷鏈物流行業(yè)在發(fā)展過程中還面臨著技術(shù)瓶頸和人才短缺的挑戰(zhàn)。例如,制冷技術(shù)、溫控技術(shù)等關(guān)鍵技術(shù)需要不斷創(chuàng)新和升級;同時,行業(yè)對高素質(zhì)人才的需求也越來越高。
近年來,政府對冷鏈物流行業(yè)的重視程度不斷提高,紛紛出臺相關(guān)政策支持冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高食品安全標(biāo)準(zhǔn)。例如,《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》明確提出要進(jìn)一步注重便捷性,為提高“最后一公里”冷鏈物流服務(wù)能力而進(jìn)一步建設(shè)及完善冷庫設(shè)施。政府還積極推動冷鏈物流園區(qū)的規(guī)劃和建設(shè),優(yōu)化冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)布局,提高冷鏈物流的效率和覆蓋面。
隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)的不斷發(fā)展,冷鏈物流行業(yè)將迎來技術(shù)創(chuàng)新和升級的機會。這些技術(shù)將有助于提高冷鏈物流的效率和準(zhǔn)確性,降低運營成本。冷鏈物流行業(yè)將更加注重綠色化發(fā)展,推動節(jié)能減排和可持續(xù)發(fā)展。例如,采用更加環(huán)保的制冷設(shè)備和運輸方式,減少能源消耗和排放。
冷鏈物流行業(yè)將加強標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),推動冷鏈物流各環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和協(xié)同化。這將有助于提高冷鏈物流的整體水平和競爭力。冷鏈物流行業(yè)將與其他行業(yè)進(jìn)行跨界融合和協(xié)同發(fā)展。例如,與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)等產(chǎn)業(yè)的深度融合,將推動冷鏈物流行業(yè)的不斷創(chuàng)新和升級。
綜上所述,冷庫行業(yè)市場現(xiàn)狀呈現(xiàn)出快速增長、需求旺盛、政策支持等積極態(tài)勢。然而,行業(yè)也面臨著集中度低、地區(qū)分布不均、技術(shù)瓶頸和人才短缺等挑戰(zhàn)。未來,隨著技術(shù)創(chuàng)新、綠色化發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展和跨界融合等趨勢的推動,冷庫行業(yè)將迎來更多的發(fā)展機遇和空間。
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