特醫(yī)食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)及前景預(yù)測(cè)

特醫(yī)食品即特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，是為滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。近年來(lái)，人們對(duì)健康意識(shí)提高，以及老齡化社會(huì)到來(lái)和慢性病患者增多，特醫(yī)食品市場(chǎng)需求呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)，為行業(yè)發(fā)展提供了廣闊的市場(chǎng)空間。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告分析，近年來(lái)，中國(guó)特醫(yī)食品市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年中國(guó)特醫(yī)食品市場(chǎng)規(guī)模已從2015年的20.1億元增長(zhǎng)至82.5億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò)30%。預(yù)計(jì)到2027年，中國(guó)特醫(yī)食品市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到234.2億元。這一增長(zhǎng)主要得益于人們對(duì)健康飲食和疾病預(yù)防的重視，以及特醫(yī)食品的創(chuàng)新研發(fā)和營(yíng)銷推廣。

一、特醫(yī)食品行業(yè)現(xiàn)狀

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局

特醫(yī)食品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局正在逐步形成，主要包括外資巨頭和國(guó)內(nèi)新銳品牌。外資巨頭如雀巢、雅培、美贊臣等憑借技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)等優(yōu)勢(shì)，在國(guó)內(nèi)特醫(yī)食品市場(chǎng)占據(jù)重要地位。而國(guó)內(nèi)新銳品牌如瑪士撒拉、圣元、華氏醫(yī)藥、貝因美等也在積極布局特醫(yī)食品領(lǐng)域，尋求市場(chǎng)突破。雀巢作為全球知名的食品企業(yè)，在特醫(yī)食品領(lǐng)域具有深厚的實(shí)力和豐富的經(jīng)驗(yàn)。其在中國(guó)市場(chǎng)推出的多款特醫(yī)食品備受消費(fèi)者認(rèn)可，市場(chǎng)占有率較高。

在中國(guó)市場(chǎng)，雅培特醫(yī)食品的市場(chǎng)份額也在逐年提升。圣元作為國(guó)內(nèi)知名的奶粉品牌，近年來(lái)也在積極布局特醫(yī)食品市場(chǎng)。其推出的多款特醫(yī)食品在市場(chǎng)上獲得了良好的口碑，并逐步建立了自己的品牌優(yōu)勢(shì)。貝因美則以“育兒專家，親子顧問(wèn)”為品牌定位，業(yè)務(wù)涵蓋嬰幼兒食品、親子用品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，涉及親子服務(wù)、親子健康、親子教育等領(lǐng)域。

政策法規(guī)

中國(guó)政府對(duì)特醫(yī)食品行業(yè)給予了高度重視，并出臺(tái)了一系列政策、法律法規(guī)來(lái)規(guī)范行業(yè)發(fā)展。如國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局修訂發(fā)布的《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)管理辦法》對(duì)擬在中國(guó)境內(nèi)生產(chǎn)并銷售特醫(yī)食品和擬向中國(guó)出口特醫(yī)食品的境外生產(chǎn)企業(yè)從申請(qǐng)條件、注冊(cè)程序、臨床試驗(yàn)、標(biāo)簽與說(shuō)明書(shū)、監(jiān)督管理、法律責(zé)任等方面作出規(guī)定。

市場(chǎng)挑戰(zhàn)

特醫(yī)食品行業(yè)在快速發(fā)展的同時(shí)也面臨著一些挑戰(zhàn)。一方面，特醫(yī)食品生產(chǎn)檢驗(yàn)要求高、研發(fā)投入大，有些批準(zhǔn)上市的產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益較差。同時(shí)，特醫(yī)食品進(jìn)入醫(yī)院的難題仍未解決，在銷售受限的情況下，企業(yè)面對(duì)高昂的研發(fā)注冊(cè)成本需要謹(jǐn)慎選擇研發(fā)注冊(cè)方向和節(jié)奏。另一方面，雖然國(guó)家對(duì)特醫(yī)食品的監(jiān)管力度在不斷加強(qiáng)，但仍然存在一些監(jiān)管漏洞和不足之處。

二、特醫(yī)食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院《2025-2030年特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告》顯示，特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)鏈上游涉及食品原料、輔料等，包括各種營(yíng)養(yǎng)成分、食品添加劑、維生素、礦物質(zhì)等，以及加工機(jī)械和包裝材料。這些原材料供應(yīng)商負(fù)責(zé)提供符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的原材料，其中可能包括各種營(yíng)養(yǎng)配方的主要成分，如乳制品、大豆蛋白、谷物等。

中游為特醫(yī)食品生產(chǎn)企業(yè)，這些企業(yè)需要具備獨(dú)立的生產(chǎn)線，并且在生產(chǎn)能力、研發(fā)能力、檢驗(yàn)?zāi)芰Φ确矫娑加休^高要求。特醫(yī)食品作為特殊食品，受到較為嚴(yán)格的法規(guī)和監(jiān)管。生產(chǎn)商需要滿足各國(guó)的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品的質(zhì)量、安全性和有效性。

下游則包括醫(yī)院、藥店、超市、連鎖店、電商平臺(tái)等銷售渠道，終端是消費(fèi)者。目前，我國(guó)特醫(yī)食品多集中于院內(nèi)渠道流通，院外市場(chǎng)或下沉市場(chǎng)有望誕生成熟商業(yè)模式，養(yǎng)老院、護(hù)理中心、康復(fù)中心則是值得看好的銷售渠道。

三、特醫(yī)食品行業(yè)前景預(yù)測(cè)

市場(chǎng)需求不斷增加

老齡化社會(huì)到來(lái)以及人們對(duì)健康食品認(rèn)識(shí)提高，特醫(yī)食品的消費(fèi)群體將進(jìn)一步擴(kuò)大。特別是中老年人群和特殊疾病患者群體對(duì)特醫(yī)食品的需求將顯著增加。

政策支持力度加大

近年來(lái)，國(guó)家相繼頒布一系列政策、法律法規(guī)，為特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品行業(yè)的發(fā)展提供了良好的環(huán)境。這些政策為特醫(yī)食品行業(yè)的健康發(fā)展提供了有力保障。未來(lái)，國(guó)家政策推動(dòng)、老齡化趨勢(shì)加深以及老百姓自身健康意識(shí)升級(jí)，對(duì)于特醫(yī)食品的需求將不斷擴(kuò)大，我國(guó)特醫(yī)食品市場(chǎng)仍將繼續(xù)保持中高速發(fā)展態(tài)勢(shì)。

產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善

產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善，特醫(yī)食品行業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力將進(jìn)一步提升。上游原材料供應(yīng)商將提供更多樣化、更高質(zhì)量的原材料;中游生產(chǎn)企業(yè)將加大研發(fā)投入，推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品升級(jí);下游銷售渠道將更加多元化，滿足消費(fèi)者的不同需求。

產(chǎn)品多樣化與個(gè)性化

為滿足消費(fèi)者多樣化的需求，特醫(yī)食品行業(yè)將出現(xiàn)更多種類、更多功能的產(chǎn)品。同時(shí)，針對(duì)特定疾病或健康問(wèn)題的定制化特醫(yī)食品將逐漸增多，滿足不同消費(fèi)者的個(gè)性化需求。

技術(shù)創(chuàng)新與研發(fā)

生物技術(shù)不斷發(fā)展，特醫(yī)食品的營(yíng)養(yǎng)成分和治療效果將得到進(jìn)一步提升。企業(yè)需要加大研發(fā)投入，推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品升級(jí)來(lái)在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。報(bào)告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng)，牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告》。