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          喝紅酒的好處和壞處 葡萄酒每天喝多少好?

          • 2018年7月26日 GuoMeng來源:第一農(nóng)經(jīng) 家庭醫(yī)生在線 1444 95
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          紅酒是以葡萄做為主要原料釀制而成的,是現(xiàn)在人們比較青睞的一款酒精飲料,它的顏色漂亮、酒精含量也沒有很高,且營養(yǎng)也很豐富,常喝對人體具有諸多的功效。

          喝紅酒的好處和壞處

          紅酒是以葡萄做為主要原料釀制而成的,是現(xiàn)在人們比較青睞的一款酒精飲料,它的顏色漂亮、酒精含量也沒有很高,且營養(yǎng)也很豐富,常喝對人體具有諸多的功效。

          紅酒有美容抗衰老的作用

          紅葡萄酒的美容功能源于酒中含有超強抗氧化劑,其中的sod能中和身體所產(chǎn)生的自由基,保護細胞和器官免受氧化,令肌膚恢復(fù)美白光澤。紅葡萄酒提煉的sod活性特別高,其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高得多。葡萄酒有的含聚酚等有機化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。

          紅酒殺菌作用

          很早以前,人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如:感冒是一種常見的多發(fā)病,葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對流感病毒有抑制作用,傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄-酒加熱后,打入一個雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼后飲用。研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質(zhì)。

          紅酒有助消化的作用

          在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利于蛋白質(zhì)的同化;紅葡萄酒的丹寧,可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此,葡萄酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能,對結(jié)腸炎有一定的療效。甜白葡萄酒含有山梨酸鉀,有助于膽汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以幫助消化,防治便秘。

          紅酒可預(yù)防癌癥

          葡萄皮中含有的白藜蘆醇,抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中好??梢苑乐拐<毎┳儯⒛芤种瓢┘毎臄U散。將白藜蘆醇加到人工培養(yǎng)的人類白血病細胞中,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些血癌細胞喪失了復(fù)制能力??茖W家已經(jīng)從葡萄、桑樹、花生等70多種植物中發(fā)現(xiàn)了白藜蘆醇,其中以葡萄制品含量高。

          在各種葡萄酒中,又以紅葡萄酒的含量高。因為紅葡萄酒是用果皮、果肉果仁、果梗共同釀制的,而有些葡萄酒則僅用果肉釀制,所以紅葡萄酒是預(yù)防癌癥的佳品。

          長期酗酒的危害:

          1、損害食管和胃粘膜,易引起胃炎和食管炎等疾病。

          2、影響心臟功能,很可能會導(dǎo)致心臟發(fā)生脂肪變性。

          3、危害后代,酒精對精子和卵子也有很大的危害,長期酗酒很有可能會造成下一代發(fā)育畸形、智力低下等情況。

          對于喝酒,小量怡情,大量傷身,所以為了身體健康,最好不要長期攝入過量的酒精。

          喝紅酒有很多好處,喝酒不一定傷身,適量喝點紅酒是可以有益身體的,但是量要把握好,過量喝酒才是真正傷害自己健康。

          最佳時間段1:睡前(睡前喝一杯紅酒有助睡眠)

          自古以來,睡前飲酒作為催眠的方法之一,在民間廣為流傳。研究表明,少量酒精對大腦起抑制作用,可以使人昏昏欲睡。所以,你還在為失眠而發(fā)愁嗎?不如每天睡前來一杯葡萄酒吧!

          紅葡萄酒是以葡萄為主要原料,經(jīng)過發(fā)酵釀制而成的一種飲料酒,其果味醇香,除了含有人體不可缺少的維他命、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等營養(yǎng)物質(zhì)和礦物質(zhì)外,還含有一種睡眠輔助激素——褪黑素。含有少量酒精的紅酒可以輔助睡眠,更能緩慢升高身體的溫度,讓本來新陳代謝緩慢的夜晚也能參與脂肪的燃燒代謝,紅酒中的葡萄多酚還能舒緩身體壓力,有效抑制壓力性的暴飲暴食。除了紅酒中有益睡眠的成分,在心情極度疲倦、郁悶時適量飲用紅酒還能幫人放松身心、調(diào)節(jié)情緒。從紅酒這一放松效用角度來看,它也能幫助晚上失眠的人盡快入睡。因此晚上失眠的人可適量飲用紅葡萄酒幫助自己入睡。

          不過酒精對大腦的神經(jīng)系統(tǒng)有雙層作用,過量的酒精反而使大腦興奮,常讓人們陷入輾轉(zhuǎn)反側(cè)之間。而酒精對睡眠最普遍的影響包括:經(jīng)常醒來、睡眠質(zhì)量較低、熟睡時間縮短以及較早地醒來。且大量酒精需要肝臟消化,如果立刻睡覺的話,人體新陳代謝緩慢,對肝臟危害很大。所以一般來說,每天睡前飲用50ml的紅酒較為適宜,切莫貪杯。

          最佳時間段2:下午(下午喝一杯紅酒最安全)

          一般來說,喝紅葡萄酒的最佳時間是在每天下午2時以后,此時飲酒會比較安全。因為上午幾個小時中,胃中分解酒精的酶濃度低,飲用酒時更容易被身體吸收,這樣血液中的酒精濃度升高,會對身體器官造成較大傷害。此外,空腹、感冒或情緒激動時也不宜飲酒,尤其是白酒,以免心血管受損害。

          除了可以在下午2時以后喝適量紅葡萄酒,也可以在晚上睡覺前1個~2個小時飲用。在晚上時,用小茶杯的紅葡萄酒配上1片~2片的奶酪,這樣可以提高代謝率,有利于身體內(nèi)部的脂肪燃燒。一般來說,3周后身體可以瘦下3.5公斤。因為奶酪含有蛋白質(zhì)和脂質(zhì),紅葡萄酒含有酒精,都具有產(chǎn)熱作用。而睡眠時人體內(nèi)的代謝慢、體溫低,吃奶酪和喝紅酒,可讓身體溫度逐漸升高,加速新陳代謝,消耗體內(nèi)脂肪,達到瘦身效果。

          上面我們介紹了喝紅酒的兩個最佳時間段,那么喝紅酒除了這個時間上的講究之外,在喝紅酒的量上也是非常有講究的,我們知道飲酒過量傷身,那么飲紅酒如果過量同樣也會傷身,既然如此,下面我們不妨一起來看看喝紅酒喝多少量才是最好的!

          葡萄酒一次喝多少量最好?

          很多人覺得紅酒有益健康,就喝很多,喜歡干杯。其實酒精在身體中積累到一定量的時候就會對身體產(chǎn)生傷害,一般來說,每天應(yīng)喝不超過150毫升左右。150毫升相當于1/5瓶葡萄酒,也就是2杯左右,男士可以適當?shù)亩嗪纫稽c。

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