吃柚子會上火嗎？吃柚子的禁忌有哪些？

• 2018年8月30日 WuYaNan來源：360百科 302 12
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柚子是蕓香科植物柚的成熟果實(shí)，產(chǎn)于我國福建、江西、廣東、廣西等南方地區(qū)。柚子清香、酸甜、涼潤，營養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值很高，是人們喜食的水果之一，也是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果。

柚子是蕓香科植物柚的成熟果實(shí)，產(chǎn)于我國福建、江西、廣東、廣西等南方地區(qū)。柚子清香、酸甜、涼潤，營養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值很高，是人們喜食的水果之一，也是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具實(shí)用價(jià)值;另外還有網(wǎng)絡(luò)紅人柚子、漫畫柚子和小說集《柚子》等。

世界四大名柚沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹羅柚。另外有強(qiáng)德勒柚、琯溪蜜柚、龍都早香柚、北碚蜜柚及本地優(yōu)良早熟品種東試早等。

柚子是秋季當(dāng)季水果，它汁多味美，又有很高的營養(yǎng)價(jià)值，是人們喜愛的水果之一，有些人擔(dān)心吃柚子會上火，其實(shí)從柚子的營養(yǎng)價(jià)值方面分析，吃柚子是不上火的。因?yàn)殍肿拥墓庑院?，還有清熱的作用，所以不但不上火，還會有清熱下火的功效。

柚子的營養(yǎng)價(jià)值

1、柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者(如果腎功能不全伴有高鉀血癥，則嚴(yán)禁食用)最佳的食療水果;　　2、柚中含有大量的維生素C，能降低血液中的膽固醇;　　3、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度;　　4、柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì)，所含的天然葉酸，對于懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效;　　5、新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻，能降低血糖。

吃柚子的禁忌

1、身體虛寒的人不宜多吃　　柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。

2、不能與藥同服　　臨床發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12～l5片同類藥的降血脂作用，病人會因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。

一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等，嚴(yán)重的可能猝死。

與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有：環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁，與藥物產(chǎn)生作用的可能性會維持24小時(shí)，因此，正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。

3、服避孕藥的女性應(yīng)忌食　　美國一項(xiàng)研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女，在性生活后食用1～2個(gè)柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收?！?/p>

4、高血壓患者服藥莫吃柚子　　專家建議，在服用降壓藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產(chǎn)生血壓驟降等嚴(yán)重的毒副反應(yīng)。

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