酒釀的功效與作用禁忌 酒釀蛋什么時(shí)候吃最好

• 2018年10月13日 GuoMeng來(lái)源：大眾養(yǎng)生網(wǎng) 七麗時(shí)尚網(wǎng) 843 51
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  技術(shù)升級(jí)提升競(jìng)爭(zhēng)力，行業(yè)轉(zhuǎn)型增強(qiáng)優(yōu)勢(shì)，烘焙行業(yè)企業(yè)如何選擇？

  我國(guó)的烘焙食品與世界其他國(guó)家比，還有相當(dāng)大的差距。不管是加工技術(shù)、成品質(zhì)量，還是生產(chǎn)規(guī)模、花色品種方面，還有大量工作要做。尤其是我國(guó)的烘焙食品還沒(méi)有發(fā)揮在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中應(yīng)有的作用，還沒(méi)...

醪糟，又叫酒釀，甜酒，是江南地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃，不少人在炎炎夏日里面會(huì)利用它來(lái)解暑。

酒釀的功效與作用禁忌

醪糟，又叫酒釀，甜酒，是江南地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃，不少人在炎炎夏日里面會(huì)利用它來(lái)解暑。醪糟的主要原料是糯米，釀制工藝相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較簡(jiǎn)單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，因此深受到人們的喜愛(ài)。另外在一些菜肴的制作上，糯米酒還常被作為重要的調(diào)味料。

醪糟是漢族傳統(tǒng)小吃，經(jīng)糯米發(fā)酵而成，釀制工藝簡(jiǎn)單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，因此深受人們喜愛(ài)。尤其是氣滯血虛，體弱乏力的中老年人、孕產(chǎn)婦有很好的食療作用。

在我國(guó)各地區(qū)，人們對(duì)于醪糟的吃法大多一致，比如我們常見(jiàn)的醪糟湯圓、醪糟雞蛋等，都是一些常見(jiàn)的吃法。不只老百姓自己做了醪糟食用，縣城里，小鎮(zhèn)上，大多都有專(zhuān)門(mén)叫賣(mài)醪糟的生意人，近年來(lái)夜市興盛，醪糟是最普遍也最受歡迎的一種小吃。城市里還有賣(mài)冰鎮(zhèn)醪糟的。還有的專(zhuān)門(mén)賣(mài)那未經(jīng)加水的原汁醪糟，叫做醪糟醅子。

醪糟不但口味鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)很多，但是并不是每一個(gè)人都適合，如患有肝病(急、慢性肝炎，肝硬化等)則不宜喝醪糟，因酒精對(duì)肝細(xì)胞有直接刺激作用，否則對(duì)病情不利。醪糟也是一種酒，不過(guò)味較淡，一般不會(huì)醉人。但若吃得太多，而又是吃那不經(jīng)加水煮制的醪糟醅子，醉了時(shí)會(huì)更深沉，更難醒。

醪糟對(duì)女性的功效：

1.醪糟能助消化。我們知道，醪糟又叫酒釀，是糯米釀造的，糯米的缺點(diǎn)是過(guò)于黏糯，不好消化，做成醪糟之后就好消化了。醪糟有特殊的甘甜芳醇的味道，能刺激消化腺分泌消化液，增進(jìn)食欲，幫助消化，促進(jìn)新陳代謝。

2.醪糟能補(bǔ)腎。醪糟是糯米做的，從中醫(yī)上講，糯米和其他的米不一樣，其他的米是補(bǔ)脾胃的，而唯有糯米是補(bǔ)腎溫腎的。

3.醪糟能養(yǎng)顏。糯米釀成酒后，增加了酒性，可以入肺經(jīng)，而肺主皮毛，所以常吃醪糟的女人皮膚好，不顯老。

4.醪糟能豐胸、發(fā)奶。在我國(guó)很多地方都有給坐月子的產(chǎn)婦和醪糟發(fā)奶的風(fēng)俗，原因是醪糟能入肝經(jīng)，活血補(bǔ)血，而乳汁是血化生的，所以醪糟又通乳腺，有豐胸的作用，也能讓產(chǎn)婦發(fā)奶。

5.醪糟能補(bǔ)虛。隨著生活節(jié)奏的加快，白領(lǐng)女性的身體壓力和精神壓力越來(lái)越大。經(jīng)常感覺(jué)疲勞，提不起精神，甚至月經(jīng)量少，更年期提前，去檢查又查不出什么病，這時(shí)就是身體“虛”了，常吃醪糟可以提氣補(bǔ)虛。更能防治冬季怕冷畏寒，風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等疾病。

酒釀蛋什么時(shí)候吃效果最好

1、選經(jīng)期后三天內(nèi)吃豐胸效果好酒釀蛋具有很好的豐胸效果，很多女性為了豐滿的胸部在任意時(shí)刻都大量的食用酒釀蛋，其實(shí)這種做法是錯(cuò)誤的，酒釀蛋僅僅適合在經(jīng)期前后時(shí)候吃才有效果。尤其是經(jīng)期后三天內(nèi)最佳，因?yàn)榻?jīng)過(guò)了月經(jīng)階段，女性貼內(nèi)失去一定量的血?dú)猓眢w比較虛弱，并且激素水平比較低，身體的吸收效果比較好，適合滋補(bǔ)，這時(shí)候食用酒釀蛋豐胸效果最好。所以，想豐胸的女性建議經(jīng)期后每天早晚食用一碗。

在平時(shí)不建議食用酒釀，其他時(shí)刻肆意亂吃，反而會(huì)因?yàn)榫漆劅崃扛叨路逝职Y。同樣，雞蛋屬高蛋白食物，食用過(guò)多也對(duì)身體反而有害。

2、選早上吃豐胸效果好早上有喝酒奶的習(xí)慣，能為機(jī)體提供大量的蛋白質(zhì)，保證機(jī)體蛋白質(zhì)能量消耗，所以，這時(shí)候適合食用酒釀蛋，能直接被機(jī)體吸收，充分利用，達(dá)到豐胸的效果。

不過(guò)，因?yàn)樯衔缧枰ぷ?，酒釀中又含有部分酒精，不宜食用過(guò)多，否則會(huì)影響工作的。

3、選晚上吃豐胸效果好晚上相比早上更是食用酒釀蛋的好時(shí)間，因?yàn)樵谕砩系臅r(shí)候人是處于休息放松時(shí)期，這段時(shí)間機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收和利用都比較高，豐胸的效果更好。同時(shí)，晚上也不怕酒釀中酒精的影響，一點(diǎn)點(diǎn)酒精還能幫助睡眠，防止失眠哦。

4、由上總結(jié)：酒釀蛋豐胸選經(jīng)期后的早晚最佳酒釀蛋豐胸經(jīng)期后三天內(nèi)最好，而具體某一天吃酒釀豐胸效果的又是早上或者晚上。所以，綜上可知，酒釀蛋豐胸選經(jīng)期后三天內(nèi)的早晚最佳。

注意：酒釀蛋的作用不僅僅只在于豐胸，如果是為了別的目的，不是豐胸的話，沒(méi)啥時(shí)間限制，可隨時(shí)吃。而且，可以天天吃，只要你不一天吃太多就好，畢竟酒釀蛋屬熱性食物，熱量挺高的，吃太多恐怕會(huì)上火或引起肥胖。

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