茶飲料行業(yè)在市場怎樣？茶飲料規(guī)模預(yù)測

• 2018年10月15日 WuZhiCong來源：互聯(lián)網(wǎng) 588 33
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  經(jīng)濟(jì)數(shù)字化趨勢突出，保健型茶飲料行業(yè)如何借力發(fā)力，企業(yè)如何邁出更大一步？

  中研普華通過對保健型茶飲料行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測，分析保健型茶飲料行業(yè)需求、供給、經(jīng)營特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客...

茶飲料是指用水浸泡茶葉，經(jīng)抽提、過濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植（谷）物抽提液等調(diào)制加工而成的制品。茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料，具有茶葉的獨特風(fēng)味，含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分，兼有營養(yǎng)、保健功效，是清涼解渴的多功能飲料。茶飲料的發(fā)展經(jīng)歷了，傳統(tǒng)沖泡、速溶茶、果汁茶、純茶、保健茶五個階段。

過去幾年來，以茶飲料為代表的健康飲品迅速崛起，成為飲料市場新的主力軍。我國茶飲料市場呈現(xiàn)兩大特點，首先，茶飲料行業(yè)整體進(jìn)入成熟期，茶飲料品牌集中度越來越突出。其次，眾多涼茶企業(yè)搶奪市場份額，涼茶市場呈現(xiàn)群雄混戰(zhàn)局勢。但自2015年以來，茶飲料行業(yè)市場呈現(xiàn)縮減的趨勢，行業(yè)收入也有一定下滑。2017年茶飲料行業(yè)市場規(guī)模為244億元，同比2016年下降2.5%。

中國國內(nèi)茶飲料市場品牌集中化的趨勢較為明顯，統(tǒng)一、康師傅、娃哈哈、三得利等的市場占有率達(dá)到九成左右，銷售排名前10位的茶飲料品牌超過95％的市場份額。 茶飲料市場集中度CR4超過70%，屬于極高寡占市場，其中，康師傅和統(tǒng)一占據(jù)茶飲市場的領(lǐng)導(dǎo)地位。近年來康師傅和統(tǒng)一在茶飲料市場的占有率呈現(xiàn)逐年增加的趨勢，2015 年兩個品牌的茶飲料市場占有率超過 80％，我國茶飲料出現(xiàn)雙寡頭壟斷的市場格局，市場品牌集中度越來越高。

預(yù)計2018-2023年茶飲料行業(yè)市場規(guī)模為230億元，同比2017年下降6%左右。受市場規(guī)模的縮減，茶飲料行業(yè)營業(yè)收入將下降，但未來我國茶飲料產(chǎn)業(yè)的增長潛力還是有的。因為國內(nèi)外市場需求穩(wěn)定增長。茶是世界三大飲料之一，而中國是世界茶產(chǎn)量第一大國、茶出口第二大國。從國內(nèi)來看，喝茶已成為多數(shù)中國人的一種生活習(xí)慣，茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品，而且，隨著人們健康消費觀念的普及，茶正在被越來越多的人接受、喜愛和追求。從國際需求來看，中國茶出口一直保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。

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