技術升級提升競爭力，行業(yè)轉型增強優(yōu)勢，超低溫冷鏈行業(yè)企業(yè)如何選擇？
超低溫冷鏈特殊在超低溫上，是指某些特殊物品從產地被生產或者捕撈之后，在加工、貯藏、運輸、分銷和零售，最終到達終端的各個環(huán)節(jié)始終處于超低溫環(huán)境中，以保證該物品的可用性或者價值或者作用...
超低溫冷鏈特殊在超低溫上，是指某些特殊物品從產地被生產或者捕撈之后，在加工、貯藏、運輸、分銷和零售，最終到達終端的各個環(huán)節(jié)始終處于超低溫環(huán)境中，以保證該物品的可用性或者價值或者作用的特殊供應鏈系統(tǒng)。
超低溫冷鏈在生鮮、農產品等應用需求越來越大。目前我國蔬菜產量約占全球總產量的60%，水果和肉類占30%，禽蛋和水產品占40%。每年，約有4億農產品進入流通領域，冷鏈物流比例逐步提高。其中，果蔬、肉類及水產品冷鏈流通率分別達到5%、15%和23%，冷藏運輸率分別達15%、30%和40%，冷鏈物流的規(guī)模增長迅速。另外，隨著人們消費水平的不斷提高、農產品冷鏈物流得到消費者的認可，這都為我國超低溫冷鏈提供了良好的發(fā)展前景。而發(fā)達國家肉禽冷鏈流通率已經達到100%，蔬菜、水果冷鏈流通率達95%以上。目前我國冷鏈物流行業(yè)仍處于發(fā)展初期，超低溫冷鏈在技術、大規(guī)模應用方面還處于建設初期。隨著市場滲透率快速提升以及扶持政策的加碼，未來我國超低溫冷鏈將系統(tǒng)將加速完善，冷鏈流通率及運輸率有望逐步向發(fā)達國家水平靠攏，超低溫冷鏈、冷鏈配送服務及裝備產業(yè)將迎來快速擴容機遇。
2017年超低溫冷鏈市場規(guī)模為241億元，同比2016年增長20%。預計未來幾年將按增長率20%的速度增長。預計到2020年超低溫冷鏈市場規(guī)模超過400億元，市場需求規(guī)模為414.72億元。到2023年市場需求規(guī)模將可能達到716.63億元。
消費者對生鮮的保鮮要求程度越來越高，致使生鮮冷鏈物流行業(yè)發(fā)展迅速，精細化、智能化、平臺化也成為冷鏈物流技術發(fā)展的發(fā)展方向。一方面，生鮮冷鏈物流的溫區(qū)逐漸走向精細化，對保鮮要求要求越來越高，冷鏈設備升級在所難免。另一方面，冷鏈走向智能化，冷鏈設備將需要更多的與智能設備融合，從而獲得在全程冷鏈過程中的數據，以便進行數據采集和管理，走向智能化管控。近幾年國家在節(jié)能環(huán)保方面的重視超過以往，制冷設備的節(jié)能環(huán)?；潜厝坏内厔荨?/p>
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超低溫冷鏈行業(yè)發(fā)展機遇大，如何驅動行業(yè)內在發(fā)展動力？
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