不少網(wǎng)友表示,最近外賣費的確是挺貴的,都快點不起外賣了,而且很多喜歡吃的店鋪也找不到了。
近日,據(jù)央視新聞報道,南寧不少商家已經(jīng)悄悄退出了網(wǎng)絡(luò)外賣平臺。不少網(wǎng)友表示,最近外賣費的確是挺貴的,都快點不起外賣了,而且很多喜歡吃的店鋪也找不到了。這到底是怎么回事?
記者走訪多個商家了解到,從去年下半年開始,外賣平臺提高了傭金,讓不少商家感到難以負(fù)荷。對此,美團(tuán)的回答居然是商戶缺乏競爭力,優(yōu)勝劣汰。商戶因此苦不堪言。
據(jù)不少商家反映,從去年下半年開始,不少外賣平臺紛紛提高了傭金,讓不少商家感到難以負(fù)荷。 某品牌快餐店店長透露,美團(tuán)外賣平臺的傭金已經(jīng)從最初的15%調(diào)高到了22%。也就是說商家賺 100 元,就要給平臺 22 元。這讓他們覺得難以負(fù)擔(dān),紛紛取消了外賣,有的商家則開始用自己的人對外配送。
某品牌快餐店店長透露,最初他們與美團(tuán)外賣合作時,傭金是15%,后來調(diào)到18%,如今又上調(diào)到22%,他們感覺有點難以負(fù)擔(dān)了。對此,美團(tuán)外賣的工作人員表示,提高傭金主要是因為公司運營成本以及人工費用增加,至于有商家退出平臺,一方面是由于店鋪轉(zhuǎn)讓以及合同到期,另外就是一些商家本身競爭力不強,退出是市場優(yōu)勝劣汰的結(jié)果
不過,外賣行業(yè)也著實辛苦,賣出一份商品,提成20%不多吧,而且是即時配送。餐飲業(yè)是暴利行業(yè),利潤在40~60%之間,只做外賣,會省去大量的服務(wù)員,及租房成本。如果商家發(fā)起自配送,是很便宜的。每當(dāng)遇見不講理的顧客或者聯(lián)系不上顧客都是平臺買陪的,下雨下雪惡劣天氣,都要補貼。
但是如果這些沒有落入外賣小哥的腰包中,而是留在平臺中,進(jìn)行壟斷,那么,多余的配送費,包裝費,餐盒費,超時費,都需要顧客自己承擔(dān)。
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