碳酸飲料(汽水)類產(chǎn)品是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾娘嬃稀L妓犸嬃?,主要成分包?碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖類能給人體補(bǔ)充能量外,充氣的"碳酸飲料"中幾乎不含營養(yǎng)素。喝碳酸飲料太多,對身體健康
碳酸飲料(汽水)類產(chǎn)品是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾娘嬃?。碳酸飲料,主要成分包?碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖類能給人體補(bǔ)充能量外,充氣的"碳酸飲料"中幾乎不含營養(yǎng)素。喝碳酸飲料太多,對身體健康有害,所以平時(shí)一定要少喝。那么碳酸飲料有哪些?碳酸飲料有哪些危害?
碳酸飲料有哪些?
碳酸飲料主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖類能給人體補(bǔ)充能量外,充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養(yǎng)素。碳酸飲料
可樂等碳酸型飲料深受大家喜愛,尤其是“年輕一族”和孩子們的喜愛。但健康專家提醒,喝碳酸飲料要講究個(gè)“度”。
過量地喝碳酸飲料,其中的高磷可能會(huì)改變?nèi)梭w的鈣、磷比例。研究人員還發(fā)現(xiàn),與不過量飲用碳酸飲料的人相比,過量飲用碳酸飲料的人骨折危險(xiǎn)會(huì)增加大約3倍;而在體力活動(dòng)劇烈的同時(shí),再過量地飲用碳酸飲料,其骨折的危險(xiǎn)也可能增加5倍。
專家提醒,兒童期、青春期是骨骼發(fā)育的重要時(shí)期。在這個(gè)時(shí)期,孩子們活動(dòng)量大。如果食物中高磷低鈣的攝入量不均衡,再加上喝過多的碳酸飲料,則要引起足夠的重視。因?yàn)樗粌H對骨峰量可能產(chǎn)生負(fù)面影響,還可能會(huì)給將來發(fā)生骨質(zhì)疏松癥埋下伏筆。
因此,萬事都得要有個(gè)“度”。一旦超過了這個(gè)“度”,再有豐富營養(yǎng)的食物也可能變成有害物或多余物,對人體不利;其次,適時(shí)補(bǔ)充一定數(shù)量的鈣,還可減輕體內(nèi)鈣——磷比例的失調(diào)
(1)實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的碳酸飲料(汽水)類產(chǎn)品是指在一定碳酸飲料生產(chǎn)設(shè)備及流程條件下充入二氧化碳?xì)獾娘嬃?,包括碳?span style="text-indent:2em;">料、充氣運(yùn)動(dòng)飲料等具體品種,不包括由發(fā)酵法自身產(chǎn)生二氧化碳?xì)獾娘嬃?。成品中二氧化碳的含?20℃時(shí)體積倍數(shù))不低于2.0倍。碳酸飲料主要成分為糖、色素、甜味劑、酸味劑、香料及碳酸水等,一般不含維生素,也不含礦物質(zhì)。
(2)碳酸飲料(汽水)可分為果汁型、果味型、可樂型、低熱量型、其他型等,常見的如:可樂、雪碧、芬達(dá)、七喜、美年達(dá)、尖叫、脈動(dòng)。
碳酸飲料有哪些危害?
1、增加脂肪
很多人都不知道,如果過量飲用碳酸飲料的話,很有可能會(huì)因此而出現(xiàn)過度肥胖的情況。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),碳酸飲料的熱量非常的大,一罐375毫升的罐裝碳酸飲料所含熱量約為147大卡,可以說是一個(gè)正常人一天所需熱量的八分之一。如果一天飲用一罐,并且不參加任何的運(yùn)動(dòng),同時(shí)一日三餐也照常食用的話,那么三個(gè)月中多攝入的熱量相當(dāng)于增加脂肪約3.5斤。
?2.骨質(zhì)疏松
經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常喝可樂的人患有骨質(zhì)疏松的幾率是正常人的好幾倍,之所以如此是因?yàn)樵谔妓犸嬃现泻写罅康牧姿?,如果在平時(shí)過量攝入這種物質(zhì)的話就會(huì)嚴(yán)重的影響到人體對鈣的吸收,從而導(dǎo)致人體出現(xiàn)鈣、磷比例失調(diào)的現(xiàn)象,潛移默化地影響骨髓。
3.傷胃
很多人都喜歡在飯前喝碳酸飲料,或者是邊吃飯邊喝,這種方法是非常不利于健康的。因?yàn)樵谔妓犸嬃现兴械亩趸紩?huì)刺激胃黠膜,從而減少胃酸分泌,甚至還會(huì)減弱胃液的殺傷力,從而影響我們腸胃的正常消化功能,甚至還會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)食欲下降的情況。
4.腐蝕牙齒
經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),常喝碳酸飲料會(huì)導(dǎo)致牙齒腐損。很多人都錯(cuò)誤的認(rèn)為,飲料里面只要沒糖就不會(huì)損害牙齒健康,其實(shí)就算喝無糖碳酸飲料減少了糖分?jǐn)z取,但碳酸飲料中所含有的酸性同樣會(huì)導(dǎo)致齒質(zhì)腐損。
5.過量咖啡因
調(diào)查發(fā)現(xiàn),一罐330毫升的可樂約含咖啡因40mg,而在一杯即溶咖啡中所含有的咖啡因則高達(dá)85mg-200mg。如果一天中攝入200毫克咖啡因,就會(huì)導(dǎo)致咖啡因依賴,甚至還有可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)慢性中毒的現(xiàn)象。
碳酸飲料的危害不僅僅只有這些,高血壓、高血糖等慢性病,碳酸飲料都是誘發(fā)原因,因此為了自身的健康,應(yīng)該遠(yuǎn)離這類飲料。
2020-2025年碳酸飲料行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告
碳酸飲料(汽水)類產(chǎn)品是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾娘嬃稀2糠痔妓犸嬃蠒?huì)導(dǎo)致人體細(xì)胞嚴(yán)重受損。碳酸飲料中含有的防腐劑苯甲酸鈉,會(huì)破壞人體線粒體DNA中的一個(gè)重要區(qū)域。 [1] 碳酸飲...
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