今年5月,瑞幸咖啡于開始實(shí)現(xiàn)了集團(tuán)整體盈利。這意味著,瑞幸咖啡提前完成了今年的年度目標(biāo)。對于如今熱鬧的咖啡市場,這無疑是一個好消息。因?yàn)?,瑞幸再一次證明了咖啡市場的無限潛力和想象空間。
今年5月,瑞幸咖啡于開始實(shí)現(xiàn)了集團(tuán)整體盈利。這意味著,瑞幸咖啡提前完成了今年的年度目標(biāo)。對于如今熱鬧的咖啡市場,這無疑是一個好消息。因?yàn)?,瑞幸再一次證明了咖啡市場的無限潛力和想象空間。但又是一個壞消息,在門店數(shù)量方面已經(jīng)遙遙領(lǐng)先的瑞幸實(shí)現(xiàn)了盈利,有了更多的現(xiàn)金流擴(kuò)張,其他玩家到底還能搶占多大的市場份額?
有媒體稱瑞幸咖啡于今年5月開始實(shí)現(xiàn)了集團(tuán)整體盈利。這意味著,瑞幸咖啡提前完成了今年的年度目標(biāo)。知情人士透露,生椰拿鐵大爆發(fā)加速盈利進(jìn)程,當(dāng)時所有門店都已實(shí)現(xiàn)盈利。對此,瑞幸方面表示,不予置評,以財報為準(zhǔn)。
中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長,人民生活水平日益增高,生活品位日益多元化、提升,具備了咖啡消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)能力。與全球平均2%的增速相比,中國的咖啡消費(fèi)正在以每年15%的驚人速度增長。目前中國目前的咖啡銷量大約為700億元人民幣,而全世界咖啡市場消費(fèi)市場規(guī)模為12萬億元人民幣。整個中國的咖啡消費(fèi)仍處于起步階段,增長速度驚人,年銷量3萬噸至4萬噸之間,每年保持在10%-15%之間。
從中國咖啡的整體銷售市場來看,呈現(xiàn)出城市強(qiáng)于農(nóng)村,沿海城市強(qiáng)于內(nèi)陸城市,商務(wù)交流發(fā)達(dá)地區(qū)強(qiáng)于商務(wù)活動少的地區(qū)等幾個特點(diǎn)。華南地區(qū)市場的發(fā)展勢頭尤其迅猛,咖啡需求量和消費(fèi)量都大大領(lǐng)先于全國其它地區(qū),從而帶動一系列咖啡產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展。廣州作為華南地區(qū)的中心城市,有著優(yōu)越的地理?xiàng)l件和廣闊的市場發(fā)展空間,將為咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供良好的土壤。
一些新興咖啡連鎖品牌憑借精準(zhǔn)的市場定位和獨(dú)樹一幟的經(jīng)營模式逐漸打破了星巴克及上島咖啡對市場的壟斷地位,帶動咖啡廳市場朝著更多元化的方向發(fā)展。據(jù)倫敦國際咖啡組織統(tǒng)計,與全球平均2%的增速相比,中國的咖啡消費(fèi)正在以每年15%的驚人速度增長。預(yù)計到2025年,中國將成長為1萬億元的巨型咖啡消費(fèi)帝國。隨著國內(nèi)消費(fèi)者對咖啡好感度不斷提升,我國的咖啡市場呈現(xiàn)出巨大的潛力,在近十年內(nèi)將有長足發(fā)展。
目前中國人的咖啡消費(fèi)仍然不大,但增長勢頭非常可觀,中國咖啡消費(fèi)年增長率為15%,而世界咖啡消費(fèi)年增長率僅為2%。未來在中國,隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們對生活品質(zhì)的要求也越來越高,咖啡的引入正是迎合了中國人,尤其是城市居民的這方面需求。咖啡消費(fèi)已成為時尚主流,隨之而來的“咖啡文化”更是逐步滲入人們的生活之中。預(yù)計到2021中國咖啡行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)到千億,年消費(fèi)量增長到81.16萬噸。以后無論在家、辦公室,還是各種社交場合,人們都品嘗著咖啡;遍布城市的咖啡廳也成為人們商務(wù)、休閑的好去處。咖啡已成為一種時尚和潮流的代名詞,甚至發(fā)展形成一種具有中國特有的咖啡文化。
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2021-2025年中國速溶咖啡市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告
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