隨著中國成長為消費(fèi)大國,面向消費(fèi)升級市場和城市新生活方式,不僅是五花八門的進(jìn)口食品的機(jī)會,也是國內(nèi)食品產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的機(jī)遇。
隨著中國成長為消費(fèi)大國,面向消費(fèi)升級市場和城市新生活方式,不僅是五花八門的進(jìn)口食品的機(jī)會,也是國內(nèi)食品產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的機(jī)遇。營養(yǎng)、安全、味道、品位、文化等,成為引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵詞,新概念、新品類、新技術(shù)、新業(yè)態(tài)層出不窮,由此帶動高端食品、品牌食品、綠色食品、功能食品、休閑食品、餐飲食品等的快速發(fā)展。食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)是食品企業(yè)集聚的載體,其主要構(gòu)成應(yīng)有相關(guān)食品生產(chǎn)方面的企業(yè),有提供食品包裝、物流配送的企業(yè),同時(shí)還有食品推廣、信息服務(wù)、人才服務(wù)等中介機(jī)構(gòu)。
近年來,河南、河北、山東、福建等農(nóng)業(yè)大省的縣級食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)如同雨后春筍般涌現(xiàn),形成明顯的食品產(chǎn)業(yè)集聚現(xiàn)象。這些食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)在解決富余農(nóng)業(yè)勞動力就業(yè)問題、增加農(nóng)產(chǎn)品附加值、帶動本地食品產(chǎn)業(yè)升級、拉動GDP方面發(fā)揮著重要作用。但是同時(shí),這些食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)也面臨競爭同質(zhì)化、傳統(tǒng)模式被科技顛覆、食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度不高等挑戰(zhàn)。
中國已是全球最大進(jìn)口食品消費(fèi)國,前些年外資食品企業(yè)在中國有較多的布局,帶動一批食品產(chǎn)業(yè)園的崛起,如嘉興馬家浜健康食品小鎮(zhèn)引進(jìn)了美國瑪氏、美國雅培、法國莫林、意大利米開朗冰淇淋、印尼火船咖啡、德國馨芝味咖啡、新加坡面包新語、日本艾貝棒、意大利意口意膾等食品企業(yè)。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2025年版食品包裝產(chǎn)業(yè)園區(qū)定位規(guī)劃及招商策略咨詢報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示
食品產(chǎn)業(yè)園可行性研究報(bào)告
2019年食品產(chǎn)業(yè)國內(nèi)市場規(guī)模大約為14.6萬億元,同比增長9%左右;2019年中國食品產(chǎn)業(yè)國內(nèi)市場規(guī)模為13.4萬億元。
圖表:2017-2019年食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)國內(nèi)市場規(guī)模
資料來源:中國食品工業(yè)協(xié)會,中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
食品產(chǎn)業(yè)園企業(yè)數(shù)8291個,虧損企業(yè)數(shù)1241個,資產(chǎn)總計(jì)同比增長5.14%;其中:焙烤食品制造業(yè)資產(chǎn)總計(jì)同比增長1.06%;糖果、巧克力及蜜餞制造業(yè)資產(chǎn)總計(jì)同比減少0.78%;方便食品食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)資產(chǎn)總計(jì)同比增長2.93%;乳制品食品產(chǎn)業(yè)園制造業(yè)資產(chǎn)總計(jì)同比增長13.52%;罐頭食品制造業(yè)資產(chǎn)總計(jì)同比減少0.92%;調(diào)味品、發(fā)酵制品食品產(chǎn)業(yè)園制造業(yè)資產(chǎn)總計(jì)同比增長3.59%;其他食品制造業(yè)資產(chǎn)總計(jì)同比增長4.95%。
圖表:2015-2019年主要食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)食品產(chǎn)量
資料來源:國家統(tǒng)計(jì)局
食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)優(yōu)勢一直是食品產(chǎn)業(yè)園最根本的競爭要素,占有“地利”確實(shí)可以吸引食品企業(yè)踴躍入駐,但是隨著食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)物流產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展,“地利”所帶來的競爭優(yōu)勢正在逐漸弱化,未來食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)的競爭將集中在產(chǎn)業(yè)特色、食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)配套設(shè)施、管理服務(wù)等方面。
目前食品行業(yè)出現(xiàn)一種新趨勢,即許多食品企業(yè)將大健康產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展方向,進(jìn)行創(chuàng)新探索,食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)的建設(shè)也凸顯了這種趨勢。食品產(chǎn)業(yè)園已形成了新的運(yùn)營模式,越發(fā)科技化、融合化、數(shù)字化和智能化,相應(yīng)功能平臺已是現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)園發(fā)展的標(biāo)配。
食品產(chǎn)業(yè)園行業(yè)在2021-2025年投資前景如何?欲了解了解更多行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2025年版食品包裝產(chǎn)業(yè)園區(qū)定位規(guī)劃及招商策略咨詢報(bào)告》。
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2021-2025年版食品包裝產(chǎn)業(yè)園區(qū)定位規(guī)劃及招商策略咨詢報(bào)告
“產(chǎn)業(yè)園區(qū)”是執(zhí)行城市產(chǎn)業(yè)職能的重要空間形態(tài),園區(qū)在改善區(qū)域投資環(huán)境、引進(jìn)外資、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展經(jīng)濟(jì)等方面發(fā)揮積極的輻射、示范和帶動作用,成為城市經(jīng)濟(jì)騰飛的助推器。產(chǎn)業(yè)園區(qū)是...
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