在社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的背景下,國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管越來(lái)越重視,并專(zhuān)門(mén)成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心,定期對(duì)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展檢測(cè)。就工作中碰到的農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥超標(biāo)及違禁農(nóng)藥的使用,在相關(guān)法律要求下予以嚴(yán)肅處理。
農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)行業(yè)發(fā)展前景及趨勢(shì)調(diào)研分析
隨著現(xiàn)代食品工業(yè)新技術(shù)方法的不斷應(yīng)用,再加上目前經(jīng)濟(jì)全球一體化和國(guó)際食品貿(mào)易的日益擴(kuò)大,危及到我們?nèi)祟?lèi)身體健康,甚至危害生命的食品安全事件頻繁的出現(xiàn),嚴(yán)重影響了經(jīng)濟(jì)發(fā)展及社會(huì)的穩(wěn)定。因此,食品安全問(wèn)題已成為目前世界各國(guó)政府和消費(fèi)者所廣泛關(guān)注的重點(diǎn)。
目前,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)普遍存在專(zhuān)業(yè)檢測(cè)人員不足、資金緊張的情況,且檢測(cè)人員檢測(cè)水平較低,有些還身兼數(shù)職。同時(shí),還存在檢測(cè)設(shè)備、儀器不先進(jìn)的問(wèn)題,特別是在基層,雖然在蔬菜檢測(cè)工作中應(yīng)用了一些設(shè)備和儀器,但其檢測(cè)水平僅停留在農(nóng)藥殘留的檢測(cè)上,難以對(duì)農(nóng)藥的使用種類(lèi)予以檢測(cè)。
在社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的背景下,國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管越來(lái)越重視,并專(zhuān)門(mén)成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心,定期對(duì)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展檢測(cè)。就工作中碰到的農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥超標(biāo)及違禁農(nóng)藥的使用,在相關(guān)法律要求下予以嚴(yán)肅處理。然而,依然有一些“漏網(wǎng)之魚(yú)”進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),并送到人們的餐桌上,給人們的健康造成很大威脅。為此,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管與檢測(cè)工作還需要進(jìn)一步提升。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2021-2025年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》分析:
近幾年,農(nóng)村電子商務(wù)突飛猛進(jìn)地發(fā)展,在引領(lǐng)城鄉(xiāng)消費(fèi)內(nèi)需,重塑產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展方面起到了重要作用。越來(lái)越多的有識(shí)之士逐漸認(rèn)識(shí)到農(nóng)村電商未來(lái)發(fā)展的機(jī)遇,各大企業(yè)紛紛布局農(nóng)村電商,阿里巴巴、京東、蘇寧等都把農(nóng)村作為未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略之一。
農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的基礎(chǔ)保障,是農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。近年來(lái),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同有關(guān)部門(mén)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),實(shí)施全過(guò)程質(zhì)量監(jiān)管,提升農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力。一是建立農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)體系。實(shí)施《全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)規(guī)劃(2011―2015年)》,截至2016年,共安排投資130億元,建設(shè)了部、省、地、縣四級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系。目前,全國(guó)共有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心2200多個(gè),檢測(cè)人員近2.3萬(wàn)人,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)體系建設(shè)地市全覆蓋、縣級(jí)基本覆蓋。同時(shí),出臺(tái)農(nóng)業(yè)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)考核管理辦法,制定評(píng)審員管理辦法、檢測(cè)技術(shù)人員考核管理辦法,嚴(yán)格農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核和機(jī)構(gòu)審查認(rèn)可工作。二是完善農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。會(huì)同國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局等部門(mén)實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂五年行動(dòng)計(jì)劃。
截至2020年底,我國(guó)農(nóng)獸藥殘留限量及配套檢測(cè)方法食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)總數(shù)達(dá)到10068項(xiàng),比“十二五”末增加4109項(xiàng),基本覆蓋我國(guó)常用農(nóng)獸藥品種和主要食用農(nóng)產(chǎn)品。圍繞糧食安全、種業(yè)發(fā)展等重點(diǎn)領(lǐng)域制修訂農(nóng)業(yè)國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)行有效的農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到5342項(xiàng),農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、品種種質(zhì)、投入品管控、產(chǎn)品加工、儲(chǔ)運(yùn)保鮮、包裝標(biāo)識(shí)、分等分級(jí)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)基本實(shí)現(xiàn)有標(biāo)可依。
推動(dòng)建立國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺(tái),目前省級(jí)追溯平臺(tái)達(dá)28個(gè)、市縣級(jí)追溯平臺(tái)達(dá)785個(gè),全國(guó)在線注冊(cè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體達(dá)40多萬(wàn)家,出臺(tái)配套制度規(guī)范11個(gè),建立農(nóng)產(chǎn)品追溯四掛鉤機(jī)制,推動(dòng)部省追溯平臺(tái)基本實(shí)現(xiàn)對(duì)接,不斷創(chuàng)新完善農(nóng)產(chǎn)品追溯標(biāo)桿示范和市場(chǎng)化推進(jìn)機(jī)制。
為確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全能滿足人們的需求,要通過(guò)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè),建立完善的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。2021年,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全查驗(yàn)的通知》,要求農(nóng)批市場(chǎng)開(kāi)辦者嚴(yán)格查驗(yàn)并留存入場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品可溯源憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格證。
可以說(shuō),當(dāng)前,隨著居民對(duì)食品安全的關(guān)注度加大,中國(guó)食品要從源頭把控質(zhì)量,未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)市場(chǎng)前景廣闊。
農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)如何?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2021-2025年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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