茶葉市場(chǎng)調(diào)研 2022茶葉行業(yè)發(fā)展前景及未來(lái)趨勢(shì)分析

• 2021年12月28日 ZouJunRong來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1172 76
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茶園面積每年達(dá)100多萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量達(dá)290萬(wàn)噸，是名副其實(shí)的世界第一產(chǎn)量大國(guó)。未來(lái)，茶產(chǎn)業(yè)將單純地從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化為生態(tài)、健康、休閑、文化產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、生態(tài)、生活“三生”融合發(fā)展。

中國(guó)是茶葉資源較為豐富的國(guó)家之一，當(dāng)前我國(guó)茶葉無(wú)論是從產(chǎn)量、內(nèi)銷以及出口都處于歷史最好的水平。近年來(lái)，消費(fèi)者對(duì)于茶葉品類選擇正從過(guò)往的單一化逐漸過(guò)度為多元化的嘗試，這就意味著茶企要在經(jīng)營(yíng)模式上進(jìn)行滿足消費(fèi)者需求性的調(diào)整。線上產(chǎn)品認(rèn)知+線下服務(wù)體驗(yàn)的新零售圈子店商模式已成功進(jìn)駐人們的消費(fèi)模式主體。

茶葉市場(chǎng)調(diào)研 2022茶葉行業(yè)發(fā)展前景及未來(lái)趨勢(shì)分析

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉品質(zhì)化學(xué)與營(yíng)養(yǎng)健康創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家、國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工品質(zhì)調(diào)控崗位科學(xué)家林智表示，我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)新中國(guó)成立70多年以來(lái)的發(fā)展，一直穩(wěn)步增長(zhǎng)。目前，茶園面積每年達(dá)100多萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量達(dá)290萬(wàn)噸，是名副其實(shí)的世界第一產(chǎn)量大國(guó)。未來(lái)，茶產(chǎn)業(yè)將單純地從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化為生態(tài)、健康、休閑、文化產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、生態(tài)、生活“三生”融合發(fā)展。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年中國(guó)茶葉市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)及企業(yè)IPO上市環(huán)境綜合評(píng)估報(bào)告》顯示

茶葉行業(yè)當(dāng)前存在問(wèn)題

據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)茶葉相關(guān)企業(yè)共有168萬(wàn)家左右，國(guó)內(nèi)茶企形成了千家萬(wàn)戶闖市場(chǎng)的格局，出現(xiàn)了品牌多，次品多，假冒偽劣多的現(xiàn)象，從而使得茶市場(chǎng)秩序非?；靵y。在國(guó)際出口市場(chǎng)上，經(jīng)營(yíng)主體的談判能力很低，企業(yè)之間低價(jià)競(jìng)銷。此外農(nóng)殘超標(biāo)、以陳充新、價(jià)格虛高、惡意炒作和渠道混亂等狀況，凸顯茶產(chǎn)業(yè)外部環(huán)境的亂象。

據(jù)《中國(guó)茶健康產(chǎn)業(yè)前瞻分析報(bào)告》顯示，目前茶行業(yè)普遍存在八大問(wèn)題：六大茶，互掐多，情懷少;茶品牌，名牌少，價(jià)格亂;成本升，均價(jià)落，勞力少;茶安全，有隱患，多誤讀;茶產(chǎn)品，傳統(tǒng)多，創(chuàng)新少;產(chǎn)量增，消費(fèi)長(zhǎng)，不同步;茶生產(chǎn)，單產(chǎn)低，面積增;出口平，利潤(rùn)薄，壁壘多。

中國(guó)茶業(yè)只有不斷走向品牌化，規(guī)?；?，規(guī)范化，才能使中國(guó)真正地從采茶大國(guó)，消費(fèi)大國(guó)變?yōu)槠放茝?qiáng)國(guó)。當(dāng)前，更多創(chuàng)新型的消費(fèi)模式正推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展

當(dāng)下的茶葉市場(chǎng)，消費(fèi)者逐漸往80、90后年輕群體傾斜，他們的消費(fèi)習(xí)慣早已打破傳統(tǒng)。年輕群體在購(gòu)買茶葉時(shí)，不再像過(guò)去中老年茶葉消費(fèi)者一樣只關(guān)注茶葉的口感，而是越來(lái)越注重產(chǎn)品附加值的消費(fèi)。

茶葉市場(chǎng)行情分析

我國(guó)作為一個(gè)飲茶大國(guó)，同時(shí)也盛產(chǎn)茶葉，不同地域有著不同的茶種，我們根據(jù)制茶工藝把茶葉分為六大茶系，分別是綠茶、紅茶、黑茶、白茶、黃茶和烏龍茶，其中最為常見(jiàn)的就是綠茶和紅茶了，茶作為我們生活中不可缺少的一個(gè)元素，不論是招待客人還是自己飲用都是最佳選擇，不過(guò)茶的品種非常多，可以分為普通茶葉和特級(jí)茶葉，價(jià)格相差也是非常大的，那么目前茶葉多少錢一斤?

綠茶：浙江杭州市建德市綠茶220元/斤;安徽安慶市岳西縣綠茶210元/斤;福建寧德市壽寧縣綠茶380元/斤;江西吉安市遂川縣綠茶158元/斤;山東泰安市泰山區(qū)綠茶380元/斤;河南信陽(yáng)市浉河區(qū)綠茶234.5元/斤;湖北黃岡市英山縣綠茶185.6元/斤;湖南長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)綠茶265元/斤。

紅茶：江蘇無(wú)錫市宜興市紅茶128元/斤;安徽黃山市休寧縣紅茶138元/斤;福建泉州市豐澤區(qū)紅茶180元/斤;山西忻州市定襄縣紅茶85元/斤;湖南益陽(yáng)市安化縣紅茶198元/斤;廣東清遠(yuǎn)市清新區(qū)紅茶150元/斤;廣西貴港市桂平市紅茶188元/斤;海南?？谑协偵絽^(qū)紅茶188.89元/斤。

黑茶：湖南益陽(yáng)市安化縣黑茶250.88元/斤;云南昆明市官渡區(qū)黑茶178元/斤;青海西寧市城東區(qū)黑茶388元/斤;重慶市江北區(qū)黑茶350元/斤;廣西桂林市龍勝各族自治縣黑茶188元/斤;廣東廣州市荔灣區(qū)黑茶84元/斤;福建泉州市安溪縣黑茶69元/斤。

白茶：浙江麗水市松陽(yáng)縣白茶190元/斤;福建泉州市安溪縣白茶124元/斤;湖南常德市石門縣白茶126.67元/斤;云南昆明市呈貢區(qū)白茶149.75元/斤;廣西來(lái)賓市金秀瑤族自治縣白茶90元/斤;廣東江門市新會(huì)區(qū)白茶77.67元/斤;北京市房山區(qū)白茶178元/斤。

黃茶：浙江麗水市縉云縣黃茶288元/斤;云南昆明市西山區(qū)黃茶157.8元/斤;安徽合肥市廬陽(yáng)區(qū)黃芽茶237.5元/斤;江西上饒市橫峰縣黃芽茶350元/斤;湖南株洲市炎陵縣黃芽茶108元/斤;浙江湖州市安吉縣黃芽茶338元/斤;福建泉州市安溪縣安吉黃金葉茶350元/斤。

烏龍茶：福建三明市大田縣烏龍茶150元/斤;廣東潮州市饒平縣烏龍茶130元/斤;浙江金華市義烏市鐵觀音178.97元/斤;山東濟(jì)寧市鄒城市鐵觀音120元/斤;廣西南寧市邕寧區(qū)鐵觀音170元/斤;福建福州市晉安區(qū)大紅袍180元/斤;廣東揭陽(yáng)市惠來(lái)縣大紅袍124元/斤。

茶葉行業(yè)在產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格還是比較透明的，但處于零售端的商家則不然，往往可以將100元的茶賣到500元，500元的茶賣到2000元，這受消費(fèi)心理的影響很大，有些零售商產(chǎn)生了“亂喊價(jià)”的空間，消費(fèi)者根據(jù)自己的口感和直覺(jué)做決定，這就造成茶葉價(jià)格虛高。

其實(shí)茶是有標(biāo)準(zhǔn)的，既要符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，又要符合茶葉的制作工藝標(biāo)準(zhǔn)，還要符合消費(fèi)者喝茶習(xí)慣等等。茶葉很大程度上受到天氣的影響，如果持續(xù)下雨或者溫度很低，茶葉的收購(gòu)價(jià)格會(huì)發(fā)生一定的波動(dòng)，如果持續(xù)天晴茶葉價(jià)格會(huì)走低，如果有較長(zhǎng)時(shí)間降雨，天氣晴好之后價(jià)格會(huì)上升，今年茶葉的價(jià)格比較穩(wěn)定，市場(chǎng)需求和產(chǎn)量都比較平穩(wěn)。隨著春節(jié)的到來(lái)，對(duì)于茶葉的需求量會(huì)增加，一些茶葉的價(jià)格會(huì)有所上漲，但是不同品類的茶葉上漲幅度不同，而茶葉市場(chǎng)存在比較嚴(yán)重的信息不對(duì)稱現(xiàn)象，這也會(huì)導(dǎo)致茶葉的價(jià)格會(huì)發(fā)生高低波動(dòng)。

茶葉市場(chǎng)前景

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、中華全國(guó)供銷合作總社聯(lián)合出臺(tái)《關(guān)于促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》，明確到2025年，我國(guó)茶園面積穩(wěn)定在現(xiàn)有水平，茶產(chǎn)業(yè)科技貢獻(xiàn)率達(dá)65%;干毛茶總產(chǎn)值達(dá)到3500億元，茶葉出口額達(dá)到25億美元，培育若干個(gè)年銷售額超20億元的大型現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)企業(yè)集團(tuán);茶科技水平大幅提升，大力弘揚(yáng)茶文化。

未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)茶葉市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)及企業(yè)IPO上市環(huán)境綜合評(píng)估報(bào)告》。報(bào)告對(duì)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的演變趨勢(shì)以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)規(guī)模、潛在問(wèn)題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見(jiàn)建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供參考依據(jù)。

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