上海聯(lián)華超市回應(yīng)土豆每公斤107.8元 土豆市場價格走勢及相關(guān)政策分析

• 2022年3月25日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng) 1382 91
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經(jīng)查，該店工作人員由于操作失誤，于3月24日將應(yīng)定價為7.8元/公斤的土豆部分打印成107.8元/公斤。當日共銷售104份土豆，其中兩份價格為107.8元/公斤，分別于10點36分和12點37分銷售。后理貨員在巡查過程中發(fā)現(xiàn)標價錯誤。

上海聯(lián)華超市回應(yīng)土豆每公斤107.8元

據(jù)悉，3月24日，針對市民反映聯(lián)華超市延平路店高價銷售土豆的情況，市市場監(jiān)管局高度重視，立即組織執(zhí)法人員對相關(guān)情況開展調(diào)查核實。

經(jīng)查，該店工作人員由于操作失誤，于3月24日將應(yīng)定價為7.8元/公斤的土豆部分打印成107.8元/公斤。當日共銷售104份土豆，其中兩份價格為107.8元/公斤，分別于10點36分和12點37分銷售。后理貨員在巡查過程中發(fā)現(xiàn)標價錯誤，在執(zhí)法人員前往現(xiàn)場檢查之前已經(jīng)主動將價格調(diào)整為7.8元/公斤，并在營業(yè)場所張貼告示，召回錯誤標價商品。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2025年中國土豆行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報告》顯示：

土豆市場價格走勢及相關(guān)政策分析

2021年，受去年土豆價格持續(xù)高位影響，農(nóng)戶積極性大幅提升，2021年全國土豆種植面積普遍增加。通過一畝田平臺中，2021年與2020年土豆全國整體供應(yīng)熱度的同期對比數(shù)據(jù)也可以發(fā)現(xiàn)這一結(jié)論，2021年土豆供應(yīng)熱度同比上漲了7%。

分省份來看，在前15個土豆主產(chǎn)省份中，2021年土豆供應(yīng)熱度增長的省份有9個，持平的有1個，下跌的有5個。土豆供應(yīng)熱度增長的省份數(shù)量遠遠高于下跌的省份。憑借著廣闊的地域優(yōu)勢，以及得天獨厚的地理環(huán)境和自然條件，土豆在我國已經(jīng)實現(xiàn)了全年新鮮上市。

2020年1月-4月，這一階段市場主要以消化2019年庫存薯為主，節(jié)日效應(yīng)、春淡等因素將支撐土豆價格繼續(xù)維持較高水平;第二階段為5月-12月，隨著早熟土豆陸續(xù)上市，存儲商將在5月中下旬和6月初加速甩貨，價格可能快速回落，而后期秋季土豆將大量上市，市場供給將大幅增加，價格下行的壓力降繼續(xù)加大。

隨著土豆在我國農(nóng)業(yè)種植中的地位越來越重要，土豆種植質(zhì)量和產(chǎn)量受到了國家和社會的廣泛重視，因此，農(nóng)業(yè)機構(gòu)和相關(guān)政府部門務(wù)必要全面加強提高土豆種植技術(shù)。實際土豆種植技術(shù)推廣發(fā)展過程中，農(nóng)業(yè)機構(gòu)和相關(guān)政府部門務(wù)必要健全土豆種植技術(shù)推廣工作體制，加大農(nóng)業(yè)政策和財政對土豆種植的支持，并積極推進土豆種植品種多樣化選取工作，重視土豆脫毒種植技術(shù)的研發(fā)與推廣，只有這樣才能夠進一步促進我國土豆種植產(chǎn)業(yè)長期穩(wěn)定地發(fā)展。

從每年的價格走勢來看，土豆價格總體呈現(xiàn)出明顯的季節(jié)性變化趨勢。在傳統(tǒng)的土豆種植周期中，每年的3月份左右期間，過冬庫存土豆?jié)u漸消化完畢，新的土豆還沒有上市或者上市量較小，市場上新土豆供應(yīng)量相對較小，這一階段也是傳統(tǒng)土豆種植的空窗期，土豆價格也上漲到一個高峰期。在此之后，隨著各地土豆的漸漸上市，土豆價格才會出現(xiàn)緩慢下滑。

分析顯示，由于庫存量過多，近期土豆的低迷行情是得不到緩解了。不僅如此，年底前受部分儲存商結(jié)算清賬的影響，市場上可能還會出現(xiàn)低價拋售的局面，到時土豆價格還會走低。王洪瑞說：“當前產(chǎn)地貨源供應(yīng)力度持續(xù)偏大，短期蔬菜供應(yīng)環(huán)境難見改觀，銷區(qū)需求力度或持續(xù)偏弱，價格或多維持弱勢調(diào)整為主;長線來看，當前產(chǎn)地庫存量明顯高于去年，另受資金、儲戶心態(tài)、貨源質(zhì)量等多重因素影響，貨主年前售貨熱度或偏高，后期局部不乏低價拋貨可能，市場價格或多維持低位運行?！?/p>

實施馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，意味著馬鈴薯成為繼水稻、小麥、玉米之后的第四大主糧，一個嶄新的億萬級市場正在開啟。而馬鈴薯主糧化，實際上就是把馬鈴薯加工成符合中國人飲食習慣的像饅頭、面條、米飯一樣的主食。未來馬鈴薯或?qū)⒊蔀橹骷Z，其主要消費形式則是全粉，淀粉，薯條，薯片和鮮食等。

了解更多行業(yè)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2025年中國土豆行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報告》。

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