我國是全球重要的油料生產(chǎn)和消費(fèi)大國，油料作物，是僅次于糧食作物的第二大農(nóng)作物，國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，近年來我國油料種植面積相對較為平穩(wěn)。
我國是全球重要的油料生產(chǎn)和消費(fèi)大國，油料作物，是僅次于糧食作物的第二大農(nóng)作物，國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，近年來我國油料種植面積相對較為平穩(wěn)，2021年中國油料種植面積為13100千公頃，較2020年減少了30千公頃，同比減少0.23%，經(jīng)過國家連續(xù)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化，目前我國油料作物種植結(jié)構(gòu)基本形成以油菜、花生、大豆為主的格局。
國家糧油信息中心公布的數(shù)據(jù)顯示，2020年至2021年度，我國油脂食用需求量達(dá)3708萬噸，其中豆油、菜油、棕櫚油、花生油是前四大消費(fèi)油脂，消費(fèi)量分別為1620萬噸、800萬噸、450萬噸和323萬噸，占比分別為44%、22%、12%和9%。其中，菜油、花生油是我國南方居民消費(fèi)的主要高品質(zhì)油脂，消費(fèi)需求剛性較強(qiáng)。與此同時(shí)，我國植物蛋白粕飼用消費(fèi)量為9675萬噸，其中豆粕和菜粕消費(fèi)量分別為7530萬噸和1100萬噸，占比分別為78%和11%。另外，菜粕是水產(chǎn)飼料中蛋白原料的主要來源，消費(fèi)需求同樣具有較強(qiáng)剛性。
油料品種方面，我國油脂油料產(chǎn)需缺口大，對外依存度高。以棕櫚油為例，需求端在國內(nèi)，供給端則幾乎全部依賴進(jìn)口。油脂油料價(jià)格波動(dòng)頻繁，產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展面臨較高的不確定性。油脂油料品種產(chǎn)業(yè)鏈條長、市場主體多、價(jià)格波動(dòng)大，相關(guān)產(chǎn)業(yè)避險(xiǎn)需求強(qiáng)烈。相關(guān)品種供應(yīng)及價(jià)格穩(wěn)定對油脂油料供給安全具有重要意義。
我國油料產(chǎn)業(yè)自給率偏低，食用植物油自給率偏低，進(jìn)口集中度高、營養(yǎng)品質(zhì)不優(yōu)等問題突出。隨著國際貿(mào)易與新冠肺炎疫情的雙重不確定性，油料進(jìn)口不穩(wěn)定性逐步增大，油料產(chǎn)業(yè)面臨的形勢比任何時(shí)期都要嚴(yán)峻。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2022-2026年中國油料市場深度調(diào)查研究報(bào)告》分析
農(nóng)產(chǎn)品需求端相對比較穩(wěn)定，但疫情發(fā)展到中后期，需求端的變量仍值得關(guān)注。2022年油脂油料市場盡管需求端仍不會主導(dǎo)趨勢性行情，但有理由相信需求端的變量會成為資金交易的主要標(biāo)的，是擾動(dòng)市場節(jié)奏的主要變量。
近年來，在油脂產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和消費(fèi)升級的大背景下，我國油脂加工業(yè)向國際化、大型化、自動(dòng)化、油脂品種多元化等方向發(fā)展，油料加工設(shè)備行業(yè)也開始步入了升級轉(zhuǎn)型期。未來，油料加工設(shè)備大型化、環(huán)保化、節(jié)能化、精細(xì)化、多樣化、自動(dòng)化趨勢將日益明顯，行業(yè)集中度也將逐步提升。
國家及相關(guān)部門發(fā)布了一系列振興中國油料生產(chǎn)的規(guī)劃和措施，推動(dòng)了我國油脂油料生產(chǎn)的發(fā)展。促使我國油菜籽、大豆、花生、棉籽、葵花籽、亞麻籽和油茶籽等八種油料的總產(chǎn)量接近6000萬噸，穩(wěn)居世界油料產(chǎn)量之首。但其增長速度遠(yuǎn)跟不上消費(fèi)增長的需要，自給率不足40%。為此，必須更好地利用國內(nèi)國外兩個(gè)市場，才能滿足食用油市場的需求，這一趨向在相當(dāng)長的時(shí)間內(nèi)是不會改變的。
想要了解更多油料行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2022-2026年中國油料市場深度調(diào)查研究報(bào)告》。
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2022-2026年中國油料市場深度調(diào)查研究報(bào)告
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