“健康食品”的潮流當(dāng)中,我國作為一個(gè)食品大國,自然要迎頭趕上。健康食品產(chǎn)業(yè)是多學(xué)科、多行業(yè)衍生、融合而成的新興產(chǎn)業(yè),是傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)的升級。食品營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)輸出的,不僅僅是傳統(tǒng)的食品品類,還是多樣化的營養(yǎng)健康食品
“健康食品”的潮流當(dāng)中,我國作為一個(gè)食品大國,自然要迎頭趕上。健康食品產(chǎn)業(yè)是多學(xué)科、多行業(yè)衍生、融合而成的新興產(chǎn)業(yè),是傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)的升級。食品營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)輸出的,不僅僅是傳統(tǒng)的食品品類,還是多樣化的營養(yǎng)健康食品,以及與健康食品相關(guān)的技術(shù)、咨詢、檢驗(yàn)、認(rèn)證等服務(wù)?;凇爸袊圃?025”到“健康中國2030”,國家發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)和大健康產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略,近年來,我國健康食品行業(yè)快速發(fā)展,市場不斷擴(kuò)大,呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展之勢。未來,健康食品行業(yè)市場前景及現(xiàn)狀如何?
健康食品市場怎么樣
隨著人們越來越注重健康的生活方式與健康飲食,人們將減少食用精細(xì)加工類食品和油炸類食品等被認(rèn)為不夠健康的食品,轉(zhuǎn)而青睞于對腸道有益的食品、“非肉制”類食品和加入了豆類、粗糧等的含乳飲品,以及替代飲用水的天然植物水飲料將成為主流趨勢。
健康食品是食品的一個(gè)種類,具有一般食品的共性,其原材料主要取自天然的動(dòng)植物,經(jīng)先進(jìn)生產(chǎn)工藝,將其所含豐富的功效成分作用發(fā)揮到極至,從而調(diào)節(jié)人體機(jī)能,主要包括優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,保健食品等。
普通健康食品市場規(guī)模預(yù)測分析
圖表:2022-2027年普通健康食品市場規(guī)模預(yù)測分析
數(shù)據(jù)來源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理
2019-2021年植物基各類產(chǎn)品線上下配售額呈現(xiàn)逐年快速增長趨勢,2021年植物基產(chǎn)品銷售額達(dá)34.1億元。隨著健康消費(fèi)理念的深入,植物基產(chǎn)品多元化的發(fā)展,預(yù)計(jì)2022-2027年植物基產(chǎn)品將保持快速增長趨勢,2027年植物基產(chǎn)品線上銷售額將達(dá)299.81億元。
隨著人民群眾對營養(yǎng)和健康的關(guān)注持續(xù)提高,消費(fèi)者對健康食品的要求也愈發(fā)強(qiáng)烈,為食品行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展帶來了新動(dòng)力?!丁敖】抵袊?030”規(guī)劃綱要》實(shí)施以來,大健康產(chǎn)業(yè)已成未來藍(lán)海。隨著人民群眾對營養(yǎng)和健康的關(guān)注持續(xù)提高,消費(fèi)者對健康食品的要求也愈發(fā)強(qiáng)烈,為食品行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展帶來了新動(dòng)力。
“健康食品”的潮流當(dāng)中,我國作為一個(gè)食品大國,自然要迎頭趕上?;凇爸袊圃?025”到“健康中國2030”,國家發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)和大健康產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略,近年來,我國健康食品行業(yè)快速發(fā)展,健康食品市場不斷擴(kuò)大,呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展之勢。
健康食品行業(yè)研究報(bào)告中的行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式,利用科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析方法,在描述健康食品行業(yè)概貌的同時(shí),對行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析,重點(diǎn)企業(yè)狀況等。報(bào)告中主要運(yùn)用圖表及表格方式,直觀地闡明了行業(yè)的經(jīng)濟(jì)類型構(gòu)成、健康食品行業(yè)規(guī)模構(gòu)成、經(jīng)營效益比較、供需狀況等,是企業(yè)了解行業(yè)市場狀況必不可少的助手。
更多健康食品市場調(diào)研消息,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年健康食品產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報(bào)告》。
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