2023抗氧化劑行業(yè)預(yù)測 將逐漸向安全化、高端化、多樣化及天然化等方向升級

• 黃文玉 2023年2月10日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 538 29
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抗氧化劑( Antioxidants)是阻止氧氣不良影響的物質(zhì)。 它是一類能幫助捕獲并中和自由基，從而祛除自由基對人體損害的一類物質(zhì)。

目前國內(nèi)在通用型抗氧劑領(lǐng)域已達到或接近國外先進水平，如1010、1076、168等產(chǎn)品的性能和指標(biāo)基本可以滿足聚烯烴市場的需求，國內(nèi)競爭較為充分;但在專用型抗氧劑領(lǐng)域，本土企業(yè)與海外巨頭還有一定差距，有相當(dāng)數(shù)量的品質(zhì)仍需依賴進口，利安隆經(jīng)過近十年的快速發(fā)展已形成和巴斯夫同臺競爭的態(tài)勢。預(yù)計國內(nèi)烯烴快速擴產(chǎn)將帶來10-15萬噸抗氧化劑新增需求，具備資金優(yōu)勢和技術(shù)實力的企業(yè)有望搶占更多的市場份額。

生物學(xué)對抗氧劑的研究早期集中在是如何使用抗氧化劑來避免不飽和脂肪酸氧化引起的酸敗。可以通過將一塊脂肪置于一個充氧的密封容器后對其氧化速率進行測定的簡單方法度量抗氧化活性。然而隨著具有抗氧化作用的維生素A、C、E的發(fā)現(xiàn)和確認(rèn)，人們意識到抗氧化劑在生物體內(nèi)起到生化作用的重要性。當(dāng)認(rèn)識到具有抗氧化活性的物質(zhì)可能本身就容易被氧化的事實后，對抗氧化劑可能作用機理的探索首先開始。通過研究維生素E如何防止脂質(zhì)過氧化，明確了抗氧化劑作為還原劑通過與活性氧物質(zhì)反應(yīng)來避免活性氧物質(zhì)對細胞的破壞，達到抗氧化的效果。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國抗氧化劑行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》顯示：

抗氧化劑( Antioxidants)是阻止氧氣不良影響的物質(zhì)。 它是一類能幫助捕獲并中和自由基，從而祛除自由基對人體損害的一類物質(zhì)?？寡趸瘎┦侵改芊乐够蜓泳徥称费趸岣呤称返姆€(wěn)定性和延長貯存期的食品添加劑?？寡趸瘎┑恼_使用不僅可以延長食品的貯存期、貨架期，給生產(chǎn)者、消費者帶來良好的經(jīng)濟效益，而且給消費者帶來更好的食品安全。

2018年全球主流地區(qū)抗氧化劑消費量約52.38萬噸左右，其中，中國的抗氧化劑消費量最高達16.82萬噸左右(不包括胺類抗氧化劑)。目前抗老化劑(抗氧化劑、光穩(wěn)定劑)的全球消費總量約140萬噸，其中通用型抗氧化劑約85萬噸，專用型抗氧化劑約25萬噸，光穩(wěn)定劑約15萬噸，紫外光吸收劑不到10萬噸。

為了適應(yīng)從海洋生物演變?yōu)殛懙厣?，陸生植物開始產(chǎn)生海洋生物所不具有的抗氧化劑比如維生素C、多酚和生育酚。五千萬年到兩億年前被子植物植物在進化的過程中發(fā)展出了許多抗氧化的天然色素--特別是在侏羅紀(jì)時代--作為一種化學(xué)手段抵御光合作用的副產(chǎn)物活性氧類物質(zhì)。

抗氧化劑市場現(xiàn)狀調(diào)研

目前全球主要生產(chǎn)廠家50多家，但行業(yè)集中度較高，主要集中在巴斯夫、松原、Addivant等知名企業(yè)。其中，亞洲市場占比在50%-60%。

膳食中一些其他成分作為促氧化劑可調(diào)節(jié)體內(nèi)抗氧化劑水平。它們通過消耗抗氧劑比如某些抗氧化酶來降低體內(nèi)抗氧化劑濃度，以此途徑避免因抗氧化劑濃度過高所引起的氧化應(yīng)激。這些化合物比如異硫氰酸酯和姜黃素，可能也是一種可用以阻斷正常細胞變?yōu)榘┘毎踔翚缫延邪┘毎乃幬镱A(yù)防手段。

國內(nèi)抗氧化劑生產(chǎn)廠商眾多，單個企業(yè)規(guī)模較小，行業(yè)集中度較低。利安隆是全球優(yōu)秀的高分子材料抗老化助劑產(chǎn)品和技術(shù)供應(yīng)商，主要產(chǎn)品有抗氧化劑、抗氧化劑和整體解決方案產(chǎn)品U-pack。通過二十多年的積累和發(fā)展，利安隆客戶遍及全球，幾乎涵蓋所有高分子材料及各個應(yīng)用領(lǐng)域全球著名的高分子材料公司。從凈資產(chǎn)的總額來來看，2021年利安隆的總資產(chǎn)為55.8億元;凈資產(chǎn)達到25.2億元，較上年增加了3.7億元，同比增長17.0%;截至2022年6月30日，利安隆的凈資產(chǎn)為35.6億元，同比增加41.1%。022年上半年實現(xiàn)營業(yè)收入為22.7億元，同比增長40.3%。

褪黑素是一種強大的抗氧化劑。它可以輕易的穿過細胞膜和血腦屏障，和其他抗氧化劑不同，它不參與到還原循環(huán)(Redox Cycling)中。像維生素C這種參與氧化還原循環(huán)中的抗氧化劑可能會起到促氧化劑的作用從而促進自由基的形成。褪黑素一旦被氧化就不能還原回去，因為氧化后的褪黑素會與自由基形成幾種穩(wěn)定的最終產(chǎn)物。因此褪黑素被稱作終端抗氧化劑(terminal antioxidant) 。

維生素E是由生育酚和生育三烯酚構(gòu)成的8種相關(guān)化合物的統(tǒng)稱，它們是一類具有抗氧化功能的脂溶性維生素。在這類化合物中，由于人體優(yōu)先吸收和代謝α-生育酚，所以α-生育酚的生物利用度最大，也是已經(jīng)被研究的最多的。

抗氧化劑發(fā)展現(xiàn)狀及實際應(yīng)用

食品防腐劑。抗氧化劑作為食品添加劑可以幫助對抗食品變質(zhì)。暴露在空氣和陽光下是食物氧化的兩大因素，所以為此可以將食物避光保存和存放在密封容器中，或者像黃瓜那樣涂蠟包裹儲藏。然而，氧氣對于植物的呼吸作用也是十分重要的，將植物類食品在厭氧環(huán)境下存放后會產(chǎn)生難聞的氣味和難看的顏色，所以新鮮的水果和蔬菜一般都儲放在含8%氧氣的環(huán)境下。抗氧化劑是一類十分重要的防腐劑，不同于由細菌和真菌造成的食品變質(zhì)，冰凍或冷藏食物仍然能被相對較快的氧化。這些有抗氧化作用的防腐劑包括天然的維生素C和維生素和人工合成的沒食子酸丙酯、TBHQ、BHT和丁基羥基茴香醚。

化妝品抗氧化劑?；瘖y品組分中一般都含有不飽和組分，油相需要抗氧化劑預(yù)防不飽和組分氧化，引起酸敗;含有不飽和結(jié)構(gòu)的活性組分和防腐劑需要抗氧化劑預(yù)防變質(zhì)和變色?？諝庵械难趸饔?自氧化作用)可能破壞香精，由于氧與香精中不同的組分反應(yīng)產(chǎn)生不愉快的氣味。

一般可添加抗壞血酸棕櫚酸酯和螯合劑增強抗氧化劑的作用，抗氧化劑必須分配在水相和油相。油溶性組分需要油溶性抗氧化劑，水溶性組分需要水溶性抗氧化劑。常用的抗氧化劑包括：BHA、BHT(丁羥甲苯)、TBHQ(叔丁基氫醌)、生育酚等。

工業(yè)用途。抗氧化劑通常添加到工業(yè)產(chǎn)品中，一個常見的用途就是作為燃料和潤滑劑的穩(wěn)定劑防止氧化，也可加在汽油中起到防止聚合從而避免引擎積垢形成的目的。

抗氧化劑行業(yè)發(fā)展趨勢

2022年9月，俄羅斯托木斯克理工大學(xué)開發(fā)出一組隸屬派生吩噻嗪的新型抗氧化劑，有望在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域以及食品和化學(xué)工業(yè)中得到廣泛應(yīng)用。相關(guān)研究發(fā)表在最近的《抗氧化劑》雜志上。

從長遠發(fā)展來看，隨著市場需求升級，以及市場競爭逐漸加劇，抗氧化劑行業(yè)將逐漸向安全化、高端化、多樣化以及天然化等方向升級，未來擁有高端抗氧化劑生產(chǎn)能力和創(chuàng)新能力的企業(yè)更具發(fā)展優(yōu)勢。

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  2022-2027年中國抗氧化劑行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告

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