白酒市場(chǎng)回溫 2023白酒市場(chǎng)現(xiàn)狀及前景分析

• 郭夢(mèng) 2023年3月2日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 357 16
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來(lái)自酒企發(fā)布的2022年業(yè)績(jī)快報(bào)數(shù)據(jù)顯示，不少酒企進(jìn)入200億營(yíng)收時(shí)代。在業(yè)內(nèi)看來(lái)，隨著白酒品牌集中度越來(lái)越高，消費(fèi)者對(duì)名酒需求越來(lái)越大，業(yè)績(jī)分化將更加明顯，文化名酒、產(chǎn)區(qū)名酒和品質(zhì)名酒的消費(fèi)趨勢(shì)也更明顯。

白酒市場(chǎng)回溫

來(lái)自酒企發(fā)布的2022年業(yè)績(jī)快報(bào)數(shù)據(jù)顯示，不少酒企進(jìn)入200億營(yíng)收時(shí)代。在業(yè)內(nèi)看來(lái)，隨著白酒品牌集中度越來(lái)越高，消費(fèi)者對(duì)名酒需求越來(lái)越大，業(yè)績(jī)分化將更加明顯，文化名酒、產(chǎn)區(qū)名酒和品質(zhì)名酒的消費(fèi)趨勢(shì)也更明顯。

近年來(lái)，隨著白酒熱的持續(xù)升溫，白酒并購(gòu)的熱度也隨之增長(zhǎng)，近兩年頻頻出手并購(gòu)的并非頭部白酒企業(yè)，反倒是業(yè)外產(chǎn)業(yè)資本成為主要推動(dòng)者。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)2月21日發(fā)布數(shù)據(jù)，去年中國(guó)釀酒行業(yè)規(guī)上企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額2491.5億元。這意味著“茅五洋汾瀘”分得了中國(guó)釀酒行業(yè)約一半利潤(rùn)，如僅看白酒行業(yè)，利潤(rùn)占比只會(huì)更高。

2023白酒市場(chǎng)現(xiàn)狀及前景分析

2023年，無(wú)疑是酒類產(chǎn)業(yè)充滿期待與憧憬的一年。

當(dāng)前，我國(guó)現(xiàn)存白酒相關(guān)企業(yè)19.79萬(wàn)家，2020-2022年，我國(guó)分別新增白酒相關(guān)企業(yè)2.84萬(wàn)家、1.71萬(wàn)家、8045家;同時(shí)，2022年1-11月，全國(guó)釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量4980.65萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)0.83%;累計(jì)完成產(chǎn)品銷售收入8442.38億元，與上年同期相比增長(zhǎng)9.98%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額2252.39億元，與上年同期相比增長(zhǎng)34.68%。可以說(shuō)，從數(shù)據(jù)上來(lái)看，整個(gè)酒類行業(yè)依然處于穩(wěn)健的繁榮發(fā)展長(zhǎng)周期。

中國(guó)白酒行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局是由國(guó)內(nèi)市場(chǎng)、外資市場(chǎng)和政府市場(chǎng)組成的。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)以農(nóng)村市場(chǎng)和城市市場(chǎng)為主，外資市場(chǎng)以出口市場(chǎng)為主，政府市場(chǎng)以政府采購(gòu)市場(chǎng)為主。

當(dāng)前，釀酒產(chǎn)業(yè)處于"投資加大、發(fā)展提速、效益提高、品牌崛起"的快速發(fā)展期，呈現(xiàn)勃勃生機(jī)和強(qiáng)大生命力。今后一個(gè)時(shí)期，全國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)處于調(diào)整期并保持適度增長(zhǎng)，貴州醬香型白酒發(fā)展面臨重要機(jī)遇和良好條件。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年版白酒產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》分析

從長(zhǎng)期來(lái)看，多家機(jī)構(gòu)認(rèn)為白酒市場(chǎng)會(huì)從弱復(fù)蘇開(kāi)始，不斷加快速度。國(guó)泰君安研報(bào)預(yù)計(jì)，從2023年下半年開(kāi)始，白酒行業(yè)有望重回業(yè)績(jī)上行期。白酒將開(kāi)啟一輪3年至5年維度的業(yè)績(jī)周期，其中今年下半年開(kāi)始，白酒有望邁入1年到2年的業(yè)績(jī)上行期，核心驅(qū)動(dòng)因素是居民收入實(shí)質(zhì)性回暖及行業(yè)去庫(kù)存，板塊在低基數(shù)下開(kāi)啟新一輪業(yè)績(jī)上行周期。

后疫情時(shí)代，聚會(huì)、聚餐與送禮熱度上漲，酒類產(chǎn)品既作為送禮首選又作為佐餐飲品的熱門選手也受此影響迎來(lái)消費(fèi)小高峰。

在中國(guó)經(jīng)濟(jì)韌性顯現(xiàn)，再現(xiàn)增長(zhǎng)前景的當(dāng)下，類似五糧液等頭部企業(yè)的積極發(fā)力將為中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)活力恢復(fù)貢獻(xiàn)積極力量，從而進(jìn)一步推動(dòng)行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

白酒消費(fèi)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭

商務(wù)部研究院電子商務(wù)研究所副研究員洪勇近日在接受媒體采訪時(shí)表示，近年來(lái)，盡管受到經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響，但是受益于中國(guó)消費(fèi)群體不斷增長(zhǎng)和收入水平的提升，白酒消費(fèi)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭，白酒消費(fèi)將會(huì)有更多的潛力和機(jī)會(huì)。

“十四五”時(shí)期，在制造強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略深入推進(jìn)和釀酒產(chǎn)業(yè)基本面持續(xù)向好的背景下，推動(dòng)酒業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈智能制造水平提升被放在更加突出、更加重要的戰(zhàn)略位置。無(wú)疑2023年，在“智能釀造+智慧釀造”雙目標(biāo)的指引下，全行業(yè)裝備和技術(shù)水平必將進(jìn)一步提升，而以智能制造為引領(lǐng)的釀酒裝備行業(yè)也必將迎來(lái)一片廣闊而浩瀚的發(fā)展“藍(lán)?！?。

中國(guó)白酒行業(yè)正處于一個(gè)較為平穩(wěn)的發(fā)展階段，面臨著許多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。由于政策支持、技術(shù)進(jìn)步和消費(fèi)者偏好的改變，中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展正在加速。與此同時(shí)，由于經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化和競(jìng)爭(zhēng)加劇，企業(yè)面臨著轉(zhuǎn)型升級(jí)、技術(shù)創(chuàng)新、品牌定位等諸多挑戰(zhàn)。未來(lái)，中國(guó)白酒行業(yè)將繼續(xù)保持較快的發(fā)展速度，企業(yè)將繼續(xù)加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新，提升品牌形象，拓寬市場(chǎng)空間，持續(xù)拓展新市場(chǎng)，提高利潤(rùn)水平。屆時(shí)，中國(guó)白酒行業(yè)將成為世界白酒行業(yè)的重要參與者。

欲了解更多關(guān)于白酒行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年版白酒產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》。

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  2023-2028年版白酒產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告

  區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的核心內(nèi)容，是各級(jí)政府部門發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“路線圖”，對(duì)于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃來(lái)說(shuō)，就相當(dāng)于一張藍(lán)圖對(duì)一個(gè)建筑物的重要性，有了這張“藍(lán)圖”，區(qū)域才能在有規(guī)劃有計(jì)...

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