玉米產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項研究報告 玉米行業(yè)市場投資前景

• 吳亞楠 2023年3月17日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1029 65
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中國是世界第二大玉米生產(chǎn)國，也是玉米消費大國，每年的玉米消費量達(dá)3億噸。從消費結(jié)構(gòu)來看，我國玉米消費主要包括飼用消費、工業(yè)消費和食用消費三大類。

玉米作為食品自然無需贅言，作為飼料原料玉米是最重要的能量飼料來源，而玉米深加工潛力更大，玉米深加工產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖、紡織、汽車、食品、醫(yī)藥、材料等行業(yè)，隨著加工層次的不斷加深，形成了玉米經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023年版玉米產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項研究報告》顯示：

玉米產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項研究

中國是世界第二大玉米生產(chǎn)國，也是玉米消費大國，每年的玉米消費量達(dá)3億噸。從消費結(jié)構(gòu)來看，我國玉米消費主要包括飼用消費、工業(yè)消費和食用消費三大類。其中，用于飼料和工業(yè)的消費量占消費總量的92%以上，直接用于居民食用的消費量僅占3%左右。

玉米不僅是人們的口糧和“飼料之王”，也是重要的工業(yè)原料，市場上需求玉米的企業(yè)主要有三類，分別是食品加工企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)和玉米深加工企業(yè)。

玉米與其他傳統(tǒng)糧食作物相比，具有更強(qiáng)的耐寒性及極強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力。國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)表明，2021年我國玉米播種面積達(dá)到4332萬公頃，比2020年增長了206萬公頃，產(chǎn)量也呈現(xiàn)逐年升高態(tài)勢，加之玉米在畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、輕工業(yè)和化工業(yè)中發(fā)揮的重要作用，玉米的開發(fā)及應(yīng)用前景相當(dāng)廣闊。

根據(jù)國家統(tǒng)計局，2022年受內(nèi)部種植結(jié)構(gòu)調(diào)整影響，我國玉米播種面積減少381.1萬畝，下降0.6%，達(dá)到6.46億畝;玉米產(chǎn)量27720.3萬噸，比上年增加465萬噸，增長1.7%。市場多家機(jī)構(gòu)預(yù)測國內(nèi)玉米同比下調(diào)500-600萬噸。

隨著產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，除了以玉米籽粒為原料進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)以外，對玉米秸稈和玉米芯等其它部位也進(jìn)行了深度開發(fā)，產(chǎn)品已延伸到新能源及生物基材料等領(lǐng)域，逐步形成玉米全植株利用、全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)的發(fā)展新格局。

據(jù)了解，由于價格優(yōu)勢明顯，特別是在玉米下游產(chǎn)品開發(fā)越來越細(xì)化、專業(yè)化、高品質(zhì)化的背景下，越來越多的領(lǐng)域出現(xiàn)了玉米的身影，如在食糖市場，玉米淀粉糖已形成了對白砂糖的全面擠壓態(tài)勢。而在食品與工業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，玉米淀粉正在大量替代面粉、次粉、木薯粉等。此外，在水產(chǎn)飼料、能源化工等領(lǐng)域，玉米下游產(chǎn)品也正在全面介入。

玉米行業(yè)市場投資前景

近幾年，我國玉米相關(guān)政策不斷調(diào)整優(yōu)化。從2021年的“兩穩(wěn)一增”，到2022年的“兩穩(wěn)兩擴(kuò)”，玉米種植面積保持穩(wěn)定態(tài)勢。

今年的一號文件明確：實施玉米單產(chǎn)提升工程、逐步擴(kuò)大稻谷小麥玉米完全成本保險和種植收入保險實施范圍、完善玉米大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼。在相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策支持下，我國玉米種植面積基本穩(wěn)定在4300萬—4400萬公頃，玉米總產(chǎn)量維持穩(wěn)定局面，同時完全成本保險和種植收入保險范圍的逐步擴(kuò)大，都有利于玉米市場價格的穩(wěn)定。

玉米種植現(xiàn)狀分析

我國玉米在各地區(qū)的種植分布卻并不均衡,主要集中在東北、華北和西南地區(qū),大致形成一個從東北到西南的斜長形玉米種植帶。種植面積較大的省份主要有黑龍江、吉林、河北、山東、河南、內(nèi)蒙古、遼寧等省份，這8個省份玉米播種面積占到全國總播種面積的66%左右。玉米下游需求主要分為三大塊，其中飼料方面占比超70%，其他二塊分別為深加工方面和食用等方面。

我國玉米需求主要集中在兩方面，一個為飼料原料，另一個為深加工生產(chǎn)。飼料消費主要為豬料和禽料，其中豬料影響更為核心，因此在分析需求時對于生豬的出欄量及出欄體重都需要有明確的把握。全國玉米深加工幾大行業(yè)的比例，在前幾年淀粉及淀粉行占比是57%，酒精29%，其他都比較小。隨著這么多年過去，現(xiàn)在淀粉和淀粉糖的結(jié)構(gòu)還是相對穩(wěn)定，酒精大幅度減少，味精、賴氨酸、檸檬酸，尤其是味精的增長還是比較大的。

玉米種植成本是重要的價格支撐，主要考慮的方面有地租、補(bǔ)貼、種子、化肥等，近幾年伴隨玉米價格上漲，地租成本也是翻倍增加。玉米成本對市場價格有一定影響力，市場糧價過低，農(nóng)民會惜售。同時收益情況也會影響農(nóng)民對下一年的播種，收益增加，農(nóng)民可能會增加種植面積，收益減少，會相應(yīng)減少種植面積。

玉米行業(yè)報告對中國玉米行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點分析了重點企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專業(yè)的預(yù)判。

本報告同時揭示了玉米市場潛在需求與潛在機(jī)會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來，玉米行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析，請點擊《2023年版玉米產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項研究報告》。

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