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          校園外賣市場 在未來三年內(nèi)仍將維持增長態(tài)勢 校園外賣產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預測報告

          • 李波 2023年4月17日 來源:中研普華集團、中研網(wǎng) 1096 70
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          數(shù)據(jù)顯示,前三季度外賣行業(yè)交易額為4420億元,接近外賣行業(yè)交易額4613億元。根據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2018年中國餐飲收入突破4萬億元,達到了42176億元,同比增長9.5%。園外賣行業(yè)突破3萬億到4萬億僅用了3年時間,破萬億時間越來越短。

          數(shù)據(jù)顯示,前三季度外賣行業(yè)交易額為4420億元,接近外賣行業(yè)交易額4613億元。

          根據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2018年中國餐飲收入突破4萬億元,達到了42176億元,同比增長9.5%。園外賣行業(yè)突破3萬億到4萬億僅用了3年時間,破萬億時間越來越短。

          校園外賣產(chǎn)業(yè)市場需求?

          校園外賣產(chǎn)業(yè)消費趨勢預測

          目前國內(nèi)校園外賣行業(yè)市場中有美團、餓了么外賣巨頭占據(jù)市場巨大份額。

          此外,還有以三餐美食 、微盟等為代表的餐飲管理系統(tǒng)提供商,以幫助餐廳建立餐飲管理系統(tǒng)和自己的公眾微信號、網(wǎng)頁訂餐平臺為模式。

          ?通過提高餐廳的運營信息化、營銷網(wǎng)絡(luò)化,將餐飲業(yè)的效率帶入互聯(lián)網(wǎng)時代的生產(chǎn)水平。

          未來校園外賣市場在未來三年內(nèi)仍將維持增長態(tài)勢,預計互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場交易規(guī)模將達5980億元。

          中國餐飲服務(wù)市場的增長主要受國家城鎮(zhèn)化率的提高及中國人均可支配收入的提高與消費升級所帶動。

          餐飲業(yè)發(fā)展速度位于合理區(qū)間,餐飲收入總規(guī)模占到社會消費品零售總額的11.21%,比重持續(xù)提升。

          根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年校園外賣產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預測報告》顯示:

          校園外賣是指針對校園內(nèi)人群的食品外賣送餐行為,國內(nèi)目前主要是針對大學校園的學生。

          校園外賣作為國內(nèi)餐飲業(yè)的巨大分支市場,是許多創(chuàng)業(yè)者和中小餐飲從業(yè)者的主要經(jīng)營領(lǐng)域。其入行門檻低,客戶需求龐大而穩(wěn)定,模式可復制性強,也成為了未來大型餐飲企業(yè)生長的沃土。

          根據(jù)美團、餓了么用戶年齡數(shù)據(jù)分布顯示,超六成用戶為95后,隨著大學生的規(guī)模日益增大,消費水平每年都在穩(wěn)步提高,校園外賣呈現(xiàn)著繁榮的趨勢。

          相對于校外的外賣而言,校園外賣的需求是比較真實的,因為每天學生都得去吃飯,而且沒辦法直接去校外吃,所以必須要通過一些平臺來進行點餐。

          中國有近3500所高校,全日制大學生也超過了3000萬,若按每年270天的學校生活、每人每天2頓飯、平均每頓飯15元計算,高校餐飲市場規(guī)模約為2500億元。

          大學校園外賣需求量巨大,以一個10000名學生的中型大學為例,每人每天能消費20元,每月餐飲消費就可以達到600萬元以上。

          而搭建校園外賣跑腿系統(tǒng)平臺只要把握住20%的需求量,月流水就可以輕松破百萬,平臺以10%的抽點計算,校園外賣跑腿系統(tǒng)就有十萬元的月收入。

          全國任何一所大學的師生人數(shù)加起來都可以達到數(shù)萬人,所以無論哪種創(chuàng)業(yè),校園里都有巨大的消費市場和用戶群體。

          校園市場一直是各大商家的必爭之地,尤其是大學校園,因為這是一群網(wǎng)絡(luò)消費者的主力軍,每個學生都有手機,大部分的學生有電腦,這使得使用網(wǎng)絡(luò)購物的頻次增加。

          點外賣在長久看來還是很符合校園趨勢的,因為大學生很多都習慣點外賣,需求量是非常大的,與此同時,校園外賣創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗也是非常寶貴的。

          校園外賣的效率將會比較高,因為校園外賣行業(yè)消費的場所都會固定在校園及校園附近的商圈,能夠較快地實現(xiàn)配送,這也是校園外賣的一個特點。

          更關(guān)鍵的是,這是一個密集用戶市場,學生的消費能力雖然會比較低一些,但是校園外賣需求的頻次不減反增,因為現(xiàn)在的校園市場已經(jīng)內(nèi)卷,校園外賣行業(yè)將能夠提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的商家作為標準。

          相較于只能送到校門口的外賣,能送到樓下甚至宿舍的外賣顯然會更受學生的歡迎。

          在未來的長時間里,學生如何正常就餐、學生日常飲食需求如何滿足,成為開學后亟待解決的問題,而校園外賣有望成為“突破口”。開學后,學生對外賣消費需求會持續(xù)增長,校園外賣市場經(jīng)濟將回暖。

          如何滿足學生日常飲食需求,將成為開學后亟待解決的問題,校園外賣有望成為“關(guān)鍵入口”。就目前情況而言,學生對外賣的需求將持續(xù)增長,校園外賣市場經(jīng)濟有望更進一步發(fā)展。

          本報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫,在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息、校園外賣行業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料以及對行業(yè)內(nèi)企業(yè)調(diào)研訪察所獲得的大量第一手數(shù)據(jù)。

          對我國校園外賣市場的發(fā)展狀況、供需狀況、競爭格局、贏利水平、發(fā)展趨勢等進行了分析。報告重點分析了校園外賣前十大企業(yè)的研發(fā)、產(chǎn)銷、戰(zhàn)略、經(jīng)營狀況等。

          了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年校園外賣產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預測報告》。

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