榴蓮批發(fā)價1斤低至20元 2023榴蓮市場現(xiàn)狀及前景分析

• 郭夢 2023年4月21日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 644 37
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近日，近6000噸進(jìn)口新鮮榴蓮運(yùn)抵廣州南沙口岸，陸續(xù)發(fā)往各大商超和水果市場，廣州即將迎來榴蓮銷售旺季。今年榴蓮進(jìn)口量和銷售量相比往年均有所增長，市場前景可觀。國產(chǎn)榴蓮現(xiàn)已在海南推廣種植，目前正處于起步階段。市民表示：原產(chǎn)于東南亞的榴蓮更受歡迎，采購時主要

榴蓮批發(fā)價1斤低至20元

近日，近6000噸進(jìn)口新鮮榴蓮運(yùn)抵廣州南沙口岸，陸續(xù)發(fā)往各大商超和水果市場，廣州即將迎來榴蓮銷售旺季。今年榴蓮進(jìn)口量和銷售量相比往年均有所增長，市場前景可觀。國產(chǎn)榴蓮現(xiàn)已在海南推廣種植，目前正處于起步階段。市民表示：原產(chǎn)于東南亞的榴蓮更受歡迎，采購時主要關(guān)注榴蓮的質(zhì)量。

榴蓮是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實(shí)足球大小，果皮堅實(shí)，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經(jīng)濟(jì)價值的水果。

全球榴蓮品種繁多，各個國家的主栽品種大多不一樣，從榴蓮主產(chǎn)國印度尼西亞、越南、馬來西亞及泰國等地的榴蓮品種來看，泰國主要榴蓮品種包括金枕頭、青尼、干堯等，印尼榴蓮品種包括波哥、卡尼、帕特里夏、渡鳥、硅希賈烏等，馬來西亞榴蓮品種包括貓山王(D197)和蘇丹王(D24)等，越南榴蓮品種包括干堯、金枕、牛奶貓山等。

2023榴蓮市場現(xiàn)狀及前景分析

眾所周知，榴蓮有水果王的美譽(yù)，而貓山王榴蓮更是榴蓮?fù)?，品相和口感在榴蓮?dāng)中都屬上等，因此好吃的榴蓮制品一般都只選用貓山王榴蓮早已經(jīng)成了水果行業(yè)和烘焙行業(yè)的共識，這一點(diǎn)挑剔的食客們自然也是能分辨得出的。

據(jù)調(diào)查，14億中國人中，品嘗過榴蓮的人還不足1%。因此，榴蓮在國內(nèi)的市場潛力不可預(yù)估。從年齡維度來看，榴蓮的消費(fèi)者主力為有消費(fèi)能力的年輕人，其中，24-30歲的年輕群體的滲透率為0.554%;其次是31-40歲，滲透率為0.248%;排名第三的是18-23歲的年齡層，滲透率為0.224%。

榴蓮主要產(chǎn)地為泰國、馬來西亞，在泰國有長柄榴蓮、金枕榴蓮、差尼榴蓮等，主要種植于東部的尖竹汶、羅勇以及達(dá)叻府，上市時間集中在5、6月份。據(jù)悉，中國是泰國榴蓮最大的出口市場，80%以上的泰國產(chǎn)榴蓮銷往中國。泰國是世界上最主要的榴蓮出口國之一。在共建“一帶一路”的大背景下，中國企業(yè)積極參與，通過科技賦能，助力泰國榴蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

即便是疫情也未能阻擋中國消費(fèi)者對榴蓮的喜愛，進(jìn)口量仍持續(xù)增長。國內(nèi)其實(shí)沒有大規(guī)模種植榴蓮的地方，我國的榴蓮很大程度依賴于東南亞進(jìn)口，尤其是泰國、馬來西亞等地。由于疫情，通關(guān)時間長，符合疫情檢疫條件的果園少，進(jìn)入中國的榴蓮也變少了。供不應(yīng)求，榴蓮價格瘋狂上升。

據(jù)中國食品土畜進(jìn)出口商會水果分會近日發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2022年，中國水果進(jìn)口呈上升趨勢，總額達(dá)到146億美元，同比增長8%。其中，榴蓮進(jìn)口總額達(dá)到40.3億美元，在進(jìn)口水果中位列第一。

值得注意的是，中國進(jìn)口的主要是泰國榴蓮，其進(jìn)口總額占比高達(dá)96%，進(jìn)口量占比為95%。換句話說，泰國榴蓮乃是中國市場上的“絕對主流”。

從需求端來看，我國人口結(jié)構(gòu)的變化帶來了居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化，榴蓮作為“消費(fèi)升級”、“餐桌升級”類的水果產(chǎn)品，其屬性恰好契合國民的新消費(fèi)需求，從2019年開始，中國進(jìn)口新鮮榴蓮數(shù)量超過車?yán)遄?，榴蓮成為進(jìn)口水果之王;即使在被新冠肺炎疫情籠罩的2020年，中國進(jìn)口榴蓮數(shù)量不減反增，進(jìn)口數(shù)量達(dá)57.59萬噸，進(jìn)口金額為23.05億美元;2021年中國進(jìn)口榴蓮數(shù)量達(dá) 82.16萬噸，進(jìn)口金額為42.05億美元，進(jìn)口量與進(jìn)口金額雙雙翻番，消費(fèi)量年平均增長率超過16%。然而相較于西方國家，我國榴蓮價格昂貴，雖然消費(fèi)量占到全世界的19%，但也有不少人因昂貴的價格止步。數(shù)據(jù)顯示，14億中國人中，品嘗過榴蓮的人還不足1%。因此，榴蓮在我國仍存在較大滲透空間。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年榴蓮行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》分析

當(dāng)前，我國榴蓮行業(yè)的參與者可以分為四大類：第一類是具有規(guī)模性、成長性和盈利能力的水果零售企業(yè)，例如：百果園、綠葉水果、洪九果品、鮮豐水果等;第二類是新零售商超，例如：7FRESH、便利蜂、盒馬等;第三類是傳統(tǒng)生鮮零售企業(yè)，例如：永輝超市、家家悅、紅旗連鎖等;剩下的就是一些散戶、批發(fā)市場和水果電商。傳統(tǒng)生鮮零售和新零售是相對的概念，傳統(tǒng)生鮮零售企業(yè)是指最早在我國出現(xiàn)并延續(xù)至今的門店面積相對較大且目前仍支持線下收銀的傳統(tǒng)生鮮零售企業(yè)，新零售商超是指基于我國互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)風(fēng)口出現(xiàn)的門店面積相對較小且提供線上收銀的新零售商超，水果零售企業(yè)即企業(yè)依托互聯(lián)網(wǎng)等新興技術(shù)，在傳統(tǒng)水果零售的業(yè)務(wù)模式上進(jìn)行創(chuàng)新升級的企業(yè)，此類企業(yè)更注重顧客體驗(yàn)，多通過自建物流或第三方物流為消費(fèi)者提供極速送貨到家服務(wù)。

從行業(yè)競爭格局來看，我國榴蓮行業(yè)規(guī)模已達(dá)千億，參與行業(yè)競爭的企業(yè)較多，呈現(xiàn)高度分散的市場競爭格局，單一企業(yè)市場份額較低，行業(yè)內(nèi)主要企業(yè)在重點(diǎn)服務(wù)領(lǐng)域及區(qū)域等方面具有各自的特點(diǎn)及優(yōu)勢。

在消費(fèi)增長的預(yù)期下，榴蓮作為特點(diǎn)鮮明的水果，替代性不強(qiáng)，上升空間巨大。隨著中國擴(kuò)大開放，中國技術(shù)也逐漸走出國門，為包括馬來西亞在內(nèi)的東盟國家種植業(yè)者提供數(shù)字化解決方案，助力其技術(shù)升級，實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效，榴蓮行業(yè)市場發(fā)展前景可觀。

未來隨著國內(nèi)榴蓮生產(chǎn)的規(guī)?；?、自動化以及標(biāo)準(zhǔn)化水平也不斷提高，冷鏈運(yùn)輸有效地提升產(chǎn)品配送效率，這些共同保障了產(chǎn)品質(zhì)量的可靠性、品質(zhì)的高標(biāo)準(zhǔn)，為榴蓮行業(yè)內(nèi)企業(yè)的規(guī)?；?、連鎖化發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。

未來榴蓮行業(yè)主要有三大發(fā)展趨勢：一是榴蓮自給率有望提升：近年來，在科研單位和企業(yè)的共同努力下，海南榴蓮產(chǎn)業(yè)化發(fā)展初具規(guī)模。2024年海南榴蓮有望批量上市，年供應(yīng)能力達(dá)到4.5-7.5萬噸，隨著海南榴蓮產(chǎn)業(yè)化規(guī)模的推進(jìn)，預(yù)計國內(nèi)榴蓮自給率有望提升;二是泰國短期內(nèi)仍將壟斷國內(nèi)進(jìn)口市場：由于中國正在進(jìn)行榴蓮種植試驗(yàn)，加之來自周邊鄰國如越南的競爭，預(yù)計全球榴蓮出口市場競爭將更加激烈。越南榴蓮對華出口成本更小，或?qū)⒎肿吒嘀袊裆徥袌龇蓊~。但泰國相比其他主產(chǎn)國如越南等地，具有較強(qiáng)的市場先發(fā)優(yōu)勢，泰國金枕頭榴蓮在中國市場已經(jīng)具有較強(qiáng)的品牌效益與市場影響力，短期內(nèi)泰國榴蓮仍將壟斷中國進(jìn)口榴蓮市場;三是鮮品銷售仍將是市場驅(qū)動動力：榴蓮因其風(fēng)味獨(dú)特，產(chǎn)品替代性較弱，消費(fèi)者黏性高，近年來榴蓮市場需求增長較快，但消費(fèi)群體相對較小，仍屬于小眾水果中的高價水果。

中研普華通過對榴蓮行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測，分析榴蓮行業(yè)需求、供給、經(jīng)營特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深度的榴蓮行業(yè)研究報告，以專業(yè)的研究方法幫助客戶深入的了解榴蓮行業(yè)，發(fā)現(xiàn)投資價值和投資機(jī)會，規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險，提高管理和運(yùn)營能力。榴蓮行業(yè)報告是從事榴蓮行業(yè)投資之前，對榴蓮行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，評估項目可行性、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議對策等，為榴蓮行業(yè)投資決策者和主管機(jī)關(guān)審批的研究性報告。以闡述對榴蓮行業(yè)的理論認(rèn)識為主要內(nèi)容，重在研究榴蓮行業(yè)本質(zhì)及規(guī)律性認(rèn)識的研究。榴蓮行業(yè)研究報告持續(xù)提供高價值服務(wù)，是企業(yè)了解各行業(yè)當(dāng)前最新發(fā)展動向、把握市場機(jī)會、做出正確投資和明確企業(yè)發(fā)展方向不可多得的精品資料。

欲了解更多關(guān)于榴蓮行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年榴蓮行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》。

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  2023-2028年榴蓮行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告

  榴蓮行業(yè)研究報告主要分析了榴蓮行業(yè)的市場規(guī)模、榴蓮市場供需求狀況、榴蓮市場競爭狀況和榴蓮主要企業(yè)經(jīng)營情況，同時對榴蓮行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測。中研普華憑借多年的行業(yè)研究經(jīng)驗(yàn)，總...

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