大豆種植市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及現(xiàn)狀分析2023

• 郭夢(mèng) 2023年7月3日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1284 84
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大豆是城鄉(xiāng)居民的重要食物來(lái)源。進(jìn)入2023年，大豆油料擴(kuò)種還有哪些新舉措?農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前表示，擴(kuò)大豆、擴(kuò)油料，今年再擴(kuò)種1000萬(wàn)畝以上，確保大豆油料產(chǎn)能和自給率穩(wěn)步提升，拎穩(wěn)中國(guó)人的“油瓶子”。

大豆種植市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及現(xiàn)狀分析2023

大豆是城鄉(xiāng)居民的重要食物來(lái)源。進(jìn)入2023年，大豆油料擴(kuò)種還有哪些新舉措?農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前表示，擴(kuò)大豆、擴(kuò)油料，今年再擴(kuò)種1000萬(wàn)畝以上，確保大豆油料產(chǎn)能和自給率穩(wěn)步提升，拎穩(wěn)中國(guó)人的“油瓶子”。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年全國(guó)大豆播種面積1.54億畝，比上年增加2742.5萬(wàn)畝，增長(zhǎng)21.7%;大豆單產(chǎn)132公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加2.1公斤，增長(zhǎng)1.6%;產(chǎn)量405.7億斤，比上年增加77.8億斤，增長(zhǎng)23.7%。其中面積明顯超過(guò)2020年1.48億畝的階段高點(diǎn)，是1958年以來(lái)最高水平，產(chǎn)量更是創(chuàng)歷史新高。初步測(cè)算，2022年中國(guó)大豆自給率比上年提高3個(gè)百分點(diǎn)。

我國(guó)大豆年需求量超過(guò)1億噸，然而國(guó)內(nèi)的年產(chǎn)量卻只有1000多萬(wàn)噸，第一是大豆的種植面積不足，更主要的原因是大豆的畝產(chǎn)量不高，小規(guī)模種植，種植成本高，但是大豆的價(jià)格相對(duì)較低。在大豆振興計(jì)劃的實(shí)施環(huán)境下，我國(guó)的大豆產(chǎn)業(yè)正在飛速發(fā)展，大豆加工業(yè)也在不斷成長(zhǎng)。據(jù)分析，盡管目前中國(guó)大豆總產(chǎn)仍居世界第四位，種植面積居第五位，國(guó)產(chǎn)大豆完全可以滿足國(guó)人食用需求，但由于中國(guó)大豆進(jìn)口數(shù)量巨大、進(jìn)口來(lái)源過(guò)于集中，適當(dāng)發(fā)展國(guó)內(nèi)大豆生產(chǎn)、更好統(tǒng)籌兩個(gè)市場(chǎng)兩種資源日益迫切。

黑龍江省是中國(guó)最大的大豆產(chǎn)區(qū)，大豆種植面積常年占全國(guó)40%以上，商品率達(dá)80%以上。黑龍江省農(nóng)科院綏化分院研究員景玉良說(shuō)，去年，黑龍江省大豆播種面積7397.5萬(wàn)畝，占全國(guó)的48%，比上年增加1565.9萬(wàn)畝，增長(zhǎng)26.9%;大豆產(chǎn)量達(dá)到190.7億斤，占全國(guó)的47%，增加46.9億斤，增長(zhǎng)32.6%，為保障國(guó)家糧食安全特別是大豆供給作出了積極貢獻(xiàn)。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)大豆種植行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》分析

大豆生產(chǎn)是國(guó)家戰(zhàn)略，也是德州新的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)亮點(diǎn)、制高點(diǎn)。2022年，省部署的30萬(wàn)畝大豆玉米帶狀復(fù)合種植任務(wù)，德州市落實(shí)面積33.8萬(wàn)畝，并將大豆種植補(bǔ)貼提高到每畝300元的標(biāo)準(zhǔn)，超額完成了省定任務(wù)。

下一步，德州市要圍繞做強(qiáng)大豆產(chǎn)業(yè)，傾力打造國(guó)家級(jí)大豆產(chǎn)業(yè)振興示范區(qū)，重點(diǎn)從四個(gè)方面推進(jìn)。加強(qiáng)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)和管理。大豆既要種得下，又要產(chǎn)得出。各級(jí)農(nóng)技部門將加強(qiáng)全程技術(shù)指導(dǎo)，盯在一線、跟上服務(wù)，切實(shí)提高關(guān)鍵技術(shù)到位率和覆蓋面，確保實(shí)現(xiàn)“玉米基本不減產(chǎn)、增收一季大豆”的目標(biāo)。備足收獲機(jī)械，引進(jìn)試驗(yàn)、示范推廣技術(shù)成熟、質(zhì)量可靠，適合德州市種植模式的專用機(jī)械，進(jìn)一步提高機(jī)械保有量，保證機(jī)收作業(yè)需求。

目前，四川省正謀劃布局一批大豆食品領(lǐng)域的深加工項(xiàng)目，以延長(zhǎng)川豆產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值。9月底，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳已專門設(shè)立四川省大豆油料加工服務(wù)專線電話，用于服務(wù)企業(yè)和農(nóng)戶做好大豆加工工作。

從中央到地方，大豆擴(kuò)種還有不少新看點(diǎn)——《“十四五”全國(guó)種植業(yè)發(fā)展規(guī)劃》提出，到2025年，力爭(zhēng)大豆播種面積達(dá)到1.6億畝左右，產(chǎn)量達(dá)到2300萬(wàn)噸左右，推動(dòng)提升大豆自給率;新疆提出擴(kuò)大大豆等油料作物種植面積;黑龍江明確加強(qiáng)黑龍江國(guó)家級(jí)大豆種子基地建設(shè)。

擴(kuò)種增產(chǎn)大豆是國(guó)家提高大豆消費(fèi)自給率的長(zhǎng)期戰(zhàn)略部署。讓大豆多產(chǎn)出，還要賣得好，要從育種、種植、加工、銷售的全鏈條發(fā)力，提升國(guó)產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)力。

今年是啟動(dòng)實(shí)施大豆大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)的第一年，穩(wěn)定大豆種植成為大豆主產(chǎn)區(qū)的重點(diǎn)工作。2022年秋季大豆上市以來(lái)，由于受大豆擴(kuò)種增產(chǎn)、下游消費(fèi)偏弱、大豆品質(zhì)下降及疫情等因素影響，大豆市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)高開低走，農(nóng)民賣糧賠錢，惜售心理嚴(yán)重。在這樣的背景下，國(guó)家開始推動(dòng)大豆政策性收儲(chǔ)。但有不少種植戶反映，政策性收儲(chǔ)規(guī)模較小，故囤積大豆仍在觀望市場(chǎng)行情。

解決農(nóng)民種植大豆的后顧之憂，就要讓大豆多產(chǎn)出，還要賣得好。要從育種、種植、加工、銷售的全鏈條發(fā)力，提升國(guó)產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)力。

發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，聚焦行業(yè)發(fā)展需求，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保障能力，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，是“十四五”時(shí)期農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化發(fā)展的主攻方向。推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化，重點(diǎn)推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體互聯(lián)網(wǎng)融合應(yīng)用，加速農(nóng)產(chǎn)品“加工-倉(cāng)儲(chǔ)物流-電商-追溯”各環(huán)節(jié)數(shù)字化改造升級(jí)，形成農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈信息流閉環(huán)，提升農(nóng)產(chǎn)品供給質(zhì)量和效率，將有利于大豆等農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

大豆種植行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析大豆種植未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘大豆種植行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關(guān)于大豆種植行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)大豆種植行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。

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