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          檸檬飲料市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢分析2023

          • 郭夢 2023年8月18日 來源:互聯(lián)網(wǎng) 1032 65
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          檸檬作為一種健康的水果,其市場需求將會持續(xù)增加。其次,檸檬可以加工成各種食品和飲料,例如檸檬水、檸檬茶、檸檬餅干、檸檬果醬等,這些產(chǎn)品的市場需求也在不斷增長。此外,隨著科技的不斷進(jìn)步,檸檬還可以被加工成各種化妝品和保健品,這將進(jìn)一步拓展檸檬行業(yè)的發(fā)展

          檸檬作為一種健康的水果,其市場需求將會持續(xù)增加。其次,檸檬可以加工成各種食品和飲料,例如檸檬水、檸檬茶、檸檬餅干、檸檬果醬等,這些產(chǎn)品的市場需求也在不斷增長。此外,隨著科技的不斷進(jìn)步,檸檬還可以被加工成各種化妝品和保健品,這將進(jìn)一步拓展檸檬行業(yè)的發(fā)展空間。

          檸檬飲料市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢分析2023

          隨著夏季的到來,檸檬所具備的解膩、清爽等特點(diǎn)更受關(guān)注,在飲食中常見檸檬水,所起的效果也是如此。在檸檬清香、獨(dú)特的酸味和香味中,很好地打破了夏日的燥熱和困乏,也能輕松緩解飲食中的油膩和不適。

          炎夏來臨,解暑飲料成為剛需。眾多飲料中,百喝不膩的必然包括初代網(wǎng)紅——爆款檸檬茶,一杯下肚,暑意全消。

          檸檬飲料作為一種熱賣的休閑飲料,一直受到人們的廣泛喜愛。隨著我國休閑飲料行業(yè)的發(fā)展,檸檬飲料行業(yè)的市場規(guī)模也在不斷增長,2023年的市場情況將比以往更加火爆。

          作為一種歷史悠久的水果,檸檬在豐富的茶飲品類中向來是??汀S绕湓谌A南市場,檸檬已經(jīng)深入當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的基因。因制成的飲品清爽解膩、新鮮濃郁,平時(shí)難以直接食用的檸檬,擁有其它水果望塵莫及的豐富飲用場景。2022年,隨著消費(fèi)者的健康訴求不斷深化,檸檬的營養(yǎng)價(jià)值進(jìn)一步得到挖掘,對相關(guān)產(chǎn)品的需求也得到肉眼可見的細(xì)化與增長。

          檸檬是加工綠色產(chǎn)品的重要原料。檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。

          檸檬原產(chǎn)馬來西亞,美國、意大利、法國、地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分布,中國臺灣、福建、廣東、廣西等地也有栽培。近年來我國檸檬需求量不斷提高,主要原因在于下游應(yīng)用如奶茶、果汁等需求增長,帶動(dòng)檸檬產(chǎn)業(yè)需求提高。

          我國檸檬產(chǎn)業(yè)市場不斷規(guī)范,我國檸檬產(chǎn)業(yè)逐漸步入穩(wěn)定發(fā)展的態(tài)勢,并且隨著市場不斷擴(kuò)大,其市場規(guī)模也將不斷增加,預(yù)計(jì)到2024年,將增長到118.3億元左右。

          隨著我國檸檬酸工業(yè)的發(fā)展,對落后的檸檬酸提取工藝進(jìn)行改進(jìn),以高效、節(jié)能、無污染、低料耗和便于自動(dòng)化管理的新工藝取而代之已成為當(dāng)務(wù)之急。

          無論是國內(nèi)還是國外,市場上的新鮮檸檬和檸檬加工品都獲得人們的喜愛與追捧,市場發(fā)展空間相當(dāng)廣闊。由于檸檬在西餐方面的需求相對穩(wěn)定,且人們不斷地探索檸檬在美容與保健方面的功能,從而有效提高了其市場需求量。

          從性別消費(fèi)來看,女性以高占比高增速成為飲料市場核心人群;從年齡群體來看,95后年輕一代是驅(qū)動(dòng)飲料大盤增長的主要增量人群,而在這類人群中,消費(fèi)下沉趨勢明顯,主要表現(xiàn)在三四線及以下級別城市消費(fèi)占比及增速更高。


          近期,農(nóng)夫山泉、可口可樂、元?dú)馍旨娂娡瞥隽藱幟曙嬃闲缕?,從這些大品牌的動(dòng)作來看,進(jìn)一步凸顯了檸檬的價(jià)值。一直以來,檸檬在飲料市場都非常常見,從出現(xiàn)較早的冰紅茶到現(xiàn)在的各種檸檬茶、檸檬氣泡水等,受歡迎程度可見一斑。

          隨著越來越多品牌開始關(guān)注到檸檬,并將其應(yīng)用到飲料市場中,可能對于品牌來說競爭也會進(jìn)一步增加。未來還應(yīng)該從更多層面凸顯其產(chǎn)品特色和價(jià)值,并帶來更多創(chuàng)新型產(chǎn)品。


          據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國檸檬飲料市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示

          檸檬市場規(guī)模預(yù)測

          圖表:2022-2023年檸檬行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

          數(shù)據(jù)來源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

          檸檬行業(yè)應(yīng)用趨勢預(yù)測

          圖表:2022-2025年檸檬行業(yè)主要應(yīng)用領(lǐng)域需求量預(yù)測(單位:萬噸)

          數(shù)據(jù)來源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

          檸檬細(xì)分市場發(fā)展趨勢預(yù)測

          圖表:2022-2025年檸檬產(chǎn)業(yè)各細(xì)分領(lǐng)域產(chǎn)值預(yù)測(單位:億元)

          數(shù)據(jù)來源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

          總而言之,檸檬作為一類受關(guān)注較高、營養(yǎng)價(jià)值較高的水果,有著十分突出的應(yīng)用價(jià)值,而且還有著很好的消費(fèi)基礎(chǔ)。品牌可以以此為切入點(diǎn)推出更多符合消費(fèi)需求的飲料產(chǎn)品,同時(shí)也能夠推動(dòng)產(chǎn)品的創(chuàng)新和升級。

          檸檬飲料行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析檸檬飲料未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘檸檬飲料行業(yè)的市場潛力,基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究,提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場變化的生動(dòng)描繪,清晰發(fā)展方向。

          欲了解更多關(guān)于檸檬飲料行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國檸檬飲料市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。


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