高端白酒市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查：茅臺提價(jià)后將拉升行業(yè)高端、次高端產(chǎn)品的發(fā)展空間打開天花板

• 郭夢 2023年11月3日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1354 89
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作為白酒行業(yè)的龍頭，茅臺提價(jià)后將拉升行業(yè)高端、次高端產(chǎn)品的發(fā)展空間打開天花板，將為行業(yè)發(fā)展注入信心。第四季度是白酒的傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，經(jīng)銷商為了迎接春節(jié)積極備貨，此時(shí)價(jià)格上調(diào)恰逢第四季度。中國食品行業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為：這個(gè)節(jié)點(diǎn)漲價(jià)符合商業(yè)發(fā)展規(guī)律，也符合

作為白酒行業(yè)的龍頭，茅臺提價(jià)后將拉升行業(yè)高端、次高端產(chǎn)品的發(fā)展空間打開天花板，將為行業(yè)發(fā)展注入信心。第四季度是白酒的傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，經(jīng)銷商為了迎接春節(jié)積極備貨，此時(shí)價(jià)格上調(diào)恰逢第四季度。中國食品行業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為：這個(gè)節(jié)點(diǎn)漲價(jià)符合商業(yè)發(fā)展規(guī)律，也符合旺季漲價(jià)的需求。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，貴州茅臺上市20多年間，共8次調(diào)價(jià)，提價(jià)幅度為10%至35%。最近一次提價(jià)是2018年元旦前，也是處于“雙節(jié)”前夕。飛天茅臺酒的出廠價(jià)由819元提高到969元，零售指導(dǎo)價(jià)由1299元上調(diào)到1499元。

高端白酒市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查

行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，今年1-9月，全國規(guī)模以上白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量306.6萬千升，同比下降9%。

而作為行業(yè)中流砥柱的白酒上市公司們，仍然過得相對滋潤。前三季度，20家白酒上市公司，營業(yè)收入合計(jì)3111.62億元，同比增長15.91%，歸母凈利潤合計(jì)1189.8億元，同比增長18.92%。

這20家公司中，分化也同樣明顯。貴州茅臺、五糧液、洋河股份(002304.SZ)、瀘州老窖(000568.SZ)、山西汾酒五大巨頭凈利潤合計(jì)1059.10億元，占比近九成;部分公司業(yè)績下滑甚至是虧損。

白酒公司層面的兩極分化，也“傳染”至白酒結(jié)構(gòu)層面。產(chǎn)品檔次上的兩極分化，也逐漸明顯起來。

高端白酒，繼續(xù)向上。此次貴州茅臺時(shí)隔6年之后再度提價(jià)，便是一個(gè)標(biāo)志性的事件。

今年以來白酒行業(yè)弱復(fù)蘇，銷量的表現(xiàn)好于價(jià)格，市場對于白酒庫存周轉(zhuǎn)、渠道壓力的擔(dān)心持續(xù)存在，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一定的降級趨勢，性價(jià)比消費(fèi)的崛起在白酒上也有反映。中秋、國慶假期白酒的需求和備貨情況一般，當(dāng)前時(shí)點(diǎn)酒企普遍在消化庫存，價(jià)格較為穩(wěn)定，為春節(jié)備貨和明年目標(biāo)做準(zhǔn)備，行業(yè)整體基本面的調(diào)整可能會持續(xù)到明年春節(jié)前。

白酒產(chǎn)業(yè)鏈中上游為白酒各釀造原料，中游為白酒制造，主要分為清香型、濃香型、醬香型和其他香型白酒，下游為各消費(fèi)渠道最后到達(dá)終端消費(fèi)者。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年高端白酒市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報(bào)告》分析

白酒作為社交的潤滑劑，區(qū)域?qū)傩约氨澈筇N(yùn)含的情感因素難以被替代。目前600元/瓶以下的白酒市場年銷售規(guī)模在4000億以上，在這個(gè)市場全國化公司的品牌優(yōu)勢無法完全轉(zhuǎn)化為市場競爭中的勝勢，其中有提升動力、市場動作更加積極的公司，往往能收獲更多的市場份額和盈利。

新興消費(fèi)群(包括中產(chǎn)階級的崛起)因購買力增強(qiáng)而將成為白酒行業(yè)的主力軍。此外，社交及商務(wù)聚會中對次高端及高端的白酒產(chǎn)品的需求隨著千禧一代進(jìn)入職場而大幅增加。根據(jù)弗若斯特沙利文進(jìn)行的消費(fèi)者調(diào)查，55.8%的消費(fèi)者在與商務(wù)相關(guān)的聚會中飲用白酒。因此，次高端及高端的白酒產(chǎn)品的市場份額預(yù)期將于2026年達(dá)到48.3%，較2021年增長12.6%，這種高端化趨勢將進(jìn)一步推動中國白酒行業(yè)的發(fā)展。

根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，中國白酒產(chǎn)量自2016年以來已經(jīng)出現(xiàn)六連降，2022年全國規(guī)模以上白酒企業(yè)產(chǎn)量減少了5.58%;但進(jìn)入2023年，白酒產(chǎn)量開始以兩位數(shù)的幅度下滑，今年1-7月，中國規(guī)模以上企業(yè)白酒產(chǎn)量236.7萬千升，同比下降13.3%。

而這樣的產(chǎn)量還是得益于近幾月積累三年的婚慶活動驟然爆發(fā)，中高端白酒庫存得以快速去化。在今年的1-4月，中國規(guī)模以上企業(yè)白酒產(chǎn)量僅158.1萬千升，同比下降幅度高達(dá)29.6%。

發(fā)展前景及市場規(guī)模

在未來幾年，隨著中國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化，中國高檔白酒行業(yè)的市場規(guī)模有望進(jìn)一步增長。據(jù)研究機(jī)構(gòu)的預(yù)測，到2023年，中國高檔白酒行業(yè)的市場規(guī)模將超過2萬億元，同比增長超過10%。隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，中國高檔白酒行業(yè)的市場規(guī)模將繼續(xù)增長，從而為中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化注入新的動力。

高端白酒行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析高端白酒未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘高端白酒行業(yè)的市場潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關(guān)于高端白酒行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年高端白酒市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報(bào)告》。

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  2023-2028年高端白酒市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報(bào)告

  中研普華通過對高端白酒行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測，分析高端白酒行業(yè)需求、供給、經(jīng)營特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深...

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